烹饪红烧排骨面所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、万能蒸烤箱、馒头机、双眼水池、碗柜、水吧操作台、保温汤桶车、双门冰箱、豆浆机、吹风机、餐厨垃圾处理设备、切片刀、剪刀、夹盘器。
面食菜谱红烧排骨面做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过12位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红烧排骨面、红烧排骨 红烧排骨 红烧排骨、红烧排骨面，土豆烧排骨的做法 - 土豆烧排骨怎么做？。
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以下是12位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱红烧排骨面做法
材料
挂面、排骨、上海青、葱姜蒜、香叶、桂皮、八角、干红椒、盐、料酒、冰糖、老抽、蚝油
做法
1、排骨焯水沥干；
2、热锅热油，入葱姜蒜、香叶、桂皮、八角、干红椒爆香，入排骨炒香；
3、加水没过排骨，加入盐、料酒、冰糖、老抽、蚝油，烧开后转中小火盖上盖子炖1-1.5小时，期间舀出一些汤放入碗里作为面条的汤底；
4、排骨炖烂后大火收汁，即为红烧排骨面的盖码。
5、座一大锅清水，水开后下入干挂面，再开后加入一杯冷水，水再次煮沸后捞起入红烧排骨汤底中；
6、将上海青放入沸水中焯几秒钟捞起放入面条中，再浇上之前做好的红烧排骨盖码即可。
红烧排骨面做法已被72人烹饪过！
第二种：面食菜谱红烧排骨 红烧排骨 红烧排骨做法
材料
红烧排骨
做法
红烧排骨
红烧排骨 红烧排骨 红烧排骨做法已被41人烹饪过！
第三种：面食菜谱红烧排骨面做法
材料
小排，葱，姜，香菇，糖，老抽，生抽，盐，八角，青菜
做法
小排焯水
热锅冷油炒糖色
下葱姜 下小排 均匀裹上糖色 下香菇
放老抽 生抽
颜色自己满意就好
放八角 开水 盐
我转了高压锅
上汽后20分钟
把任意面条煮熟
焯点青菜~~~
装碗~~完成~！~！~！~！~！~
红烧排骨面做法已被11人烹饪过！
第四种：面食菜谱红烧排骨面做法
材料
挂面、排骨、上海青、葱姜蒜、香叶、桂皮、八角、干红椒、盐、料酒、冰糖、老抽、蚝油
做法
1、排骨焯水沥干；
2、热锅热油，入葱姜蒜、香叶、桂皮、八角、干红椒爆香，入排骨炒香；
3、加水没过排骨，加入盐、料酒、冰糖、老抽、蚝油，烧开后转中小火盖上盖子炖1-1.5小时，期间舀出一些汤放入碗里作为面条的汤底；
4、排骨炖烂后大火收汁，即为红烧排骨面的盖码。
5、座一大锅清水，水开后下入干挂面，再开后加入一杯冷水，水再次煮沸后捞起入红烧排骨汤底中；
6、将上海青放入沸水中焯几秒钟捞起放入面条中，再浇上之前做好的红烧排骨盖码即可。
红烧排骨面做法已被81人烹饪过！
第五种：面食菜谱土豆烧排骨的做法 - 土豆烧排骨怎么做？做法
材料
材料：猪排 300克, 土豆 150克,老姜 10克, 花椒 10克,八角 2个,青葱 2棵。
做法
做法：
1、新鲜带脆骨的猪排斩成3厘米长的节；土豆切3厘米的块。青葱切4厘米的葱节。
2、锅置大火上烧热，下油至8分热；倒猪排翻炒；下盐、花椒、姜、八角、豆瓣、酱油混炒至出味冒油；关火。
3、将锅中的排骨翻至高压锅，加水没过猪排30毫升；盖上大火烧至上汽；改中火压25分钟。
土豆烧排骨的做法 - 土豆烧排骨怎么做？做法已被40人烹饪过！
小编整理944位网友投稿材料与红烧排骨面相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：酸汤排骨面
第二种：手抓排骨面
第三种：上汤排骨面
第四种：排骨面
第五种：骨汤排骨面
第六种：酸菜排骨面
第七种：花生乌贼骨面
第八种：卤味版豚骨面
第九种：卤味版豚骨面
第十种：红烧排骨
小编结合12位厨师推荐再从463网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
意式千层面lasagna、心急吃不了好面包：面包中的最爱【沙拉肉松包】、杏仁巧克力饼干、中种法水果面包—潘妮朵妮、四川凉面
四川凉面、油面筋塞肉、巧克力丹麦面包卷、扁豆打卤面
小时候的味道-扁豆打卤面、面包机做面包-牛奶小餐包、老北京炸酱面。
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