烹饪豆干面条烧肉所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、可倾式汤锅、煮面炉（桶）、双眼水池、餐具消毒柜、双层工作台、自助餐保温台、菜品展示柜、去根机、油烟净化器、冲地水龙头、斩切刀、筷子、调料瓶。
面食菜谱豆干面条烧肉做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过39位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐豆干面条烧肉、豆干面条烧肉、沙茶瓜条烧蹄筋，豇豆干红烧肉。
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以下是39位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱豆干面条烧肉做法
材料
烧肉，素鸡，酱油，料酒，辣椒
做法
1、烧肉、素鸡卷切片；
2、下锅炒，加水、酱油、料酒烧开；
3、加点辣椒，然后与面条炒熟即可。
豆干面条烧肉做法已被98人烹饪过！
第二种：面食菜谱豆干面条烧肉做法
材料
烧肉，素鸡，酱油，料酒，辣椒
做法
1、烧肉、素鸡卷切片；
2、下锅炒，加水、酱油、料酒烧开；
3、加点辣椒，然后与面条炒熟即可。
豆干面条烧肉做法已被78人烹饪过！
第三种：面食菜谱沙茶瓜条烧蹄筋做法
材料
熟牛蹄筋400克，黄瓜100克，沙茶酱20克、料酒、葱姜汁各15克、精盐1克、白糖5克、味精2克，胡椒粉0.5克，湿淀粉10克，酱油1克、肉汤200克。
做法
1、将牛蹄筋、黄瓜切成条。锅内放肉汤，加料酒、葱姜汁、酱油，下入蹄筋，大火烧开。
2、下入沙茶酱搅匀，改用小火炖至蹄筋熟烂，加入白糖。
3、收浓汤汁，加精盐、味精、胡椒粉、用湿淀粉勾芡。
4、下入瓜条翻匀，出锅盛入盘内即成。
小诀窍
特点
筋软香烂，脆嫩咸香。
操作提示
要用中火收汁。芡汁要略重浓稠些。
沙茶瓜条烧蹄筋做法已被47人烹饪过！
第四种：面食菜谱油条烧丝瓜做法
材料
丝瓜、油条、姜、红椒
做法
1.丝瓜去皮洗净切成条备用。姜切丝，红椒切丁备用。
2.油条先切段，再改刀成竖条。锅中下底油，油热后，下油条煎至表面硬挻焦脆后起锅。
3.余油再次烧热，下姜丝，红椒丁炒香后倒入丝瓜翻炒。
4.加一大勺高汤炒到丝瓜变软后加盐调味。
5.丝瓜水份快干时倒入煎好的油条翻匀撒少许鸡精提味。
油条烧丝瓜做法已被27人烹饪过！
第五种：面食菜谱豇豆干红烧肉做法
材料
五花肉，豇豆干，姜，葱，料酒，盐，白糖，鸡精
做法
1.五花肉切块，用清水不断冲洗至无血水，沥干备用
2.豇豆干切成段，姜切片、葱切段
3.锅里炒糖色至糖液泡沫边细小并渐渐消失时，倒入沥干水份的五花肉块，保持小火翻炒至糖色完全裹在肉块表面
4.转大火，放料酒和一点点老抽翻炒均匀后关火
5.取一个砂锅，加热后倒入一点点食用油，爆香姜片和葱段
6.把炒锅中的五花肉倒入砂锅中，加热开水至没过肉
7.水最好一次加足，中途如果要加水，也加开水）
8.加入一小勺白糖和少量盐
9.大火煮，转小火慢煲半个小时，打开盖子
10.加入自制豇豆干（如果是外面卖的那种比较干的豇豆干，需要事先泡软再用）
豇豆干红烧肉做法已被76人烹饪过！
小编整理460位网友投稿材料与豆干面条烧肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：南瓜葡萄干面包
第二种：一碗热干面
第三种：奶酪葡萄干面包
第四种：福州干面
第五种：菜干面线
第六种：饼干面松饼
第七种：普雅干面包
第八种：蚝油干面酱
第九种：一般干面酱
第十种：菜干面线
小编结合39位厨师推荐再从659网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
荞麦豆沙卷、水面筋diy、金色太阳、新吃法:麦面煮馄饨、农家姜香味鸡面
玉米煎饼、青椒肉丝面、微波土豆饼、微波老婆饼
香椿芽煎蛋饼、香椿芽煎蛋饼、快手冷面。
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