烹饪果酱夹心饼所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、万能蒸烤箱、面条机、双眼水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、暖碟柜、单门冰箱、豆腐机、厨房凉霸、餐厨垃圾处理设备、多用刀、勺子、削皮器。
面食菜谱果酱夹心饼做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过74位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐果酱夹心饼、果酱夹心饼干、果酱夹心饼干，果酱夹心饼干。
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以下是74位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱果酱夹心饼做法
材料
软化黄油120克、糖粉30克、低筋面粉150克、奶粉10克、盐2克、朗姆酒20ml、果酱适量。
做法
1、黄油软化后搅打至体积膨大，分3次加入糖粉和盐并搅打至颜色变白；
2、分2次加入朗姆酒拌匀，避免油水分离，然后筛入低筋面粉和奶粉，用橡皮铲子拌匀，和成面团后用保鲜膜包裹，放入冰箱冷藏室松弛1个小时；
3、烤箱预热到180度，将松弛好的面团取出，搓成直径约2厘米的小球，尽量整理的圆一些，无需压扁，放入烤箱中用180度上下火烘烤10分钟，变成小饼后取出晾凉；
4、在两个小饼中间涂上自己喜欢的果酱、巧克力酱、冰淇淋等做成夹心。
果酱夹心饼做法已被43人烹饪过！
第二种：面食菜谱果酱夹心饼干做法
材料
1.奶油210公克，糖粉100公克，蛋黄80公克，香草精适量，2.低筋面粉320公克，蛋黄1个，饼干压模数个，塑胶袋1张
做法
1.奶油与糖粉拌匀后稍微打发，将蛋黄分次加入拌匀，再加入香草精拌匀。将材料2中的蛋黄打散备用。
2.面粉过筛后置于工作檯上筑成粉墙，将作法1往中间倒入，再用双手按压、拌匀成面糰。
3.将面糰放在1张割开的塑胶袋上，先撒少许面粉，再将面糰桿成0.4公分厚，用压模压出形状，每2片为一组，其中1片刷上蛋黄(可帮助饼干黏合)当做下层，另1片用较小的压模压成中空状当做上层，将2片相叠，并在中空处填入果酱。
4.将处理好的饼干放入烤箱，以上火170℃、下火140℃烤成金黄色即可(约14∼18分钟)。
果酱夹心饼干做法已被13人烹饪过！
第三种：面食菜谱果酱夹心饼干做法
材料
奶油210公克，糖粉100公克，蛋黄80公克，香草精适量，低筋面粉320公克，蛋黄1个，饼干压模数个，塑胶袋1张
做法
1.奶油与糖粉拌匀后稍微打发，将蛋黄分次加入拌匀，再加入香草精拌匀。将材料2中的蛋黄打散备用。
2.面粉过筛后置于工作檯上筑成粉墙，将作法1往中间倒入，再用双手按压、拌匀成面团。
3.将面团放在1张割开的塑胶袋上，先撒少许面粉，再将面团桿成0.4公分厚，用压模压出形状，每2片为一组，其中1片刷上蛋黄(可帮助饼干黏合)当做下层，另1片用较小的压模压成中空状当做上层，将2片相叠，并在中空处填入果酱。
4.将处理好的饼干放入烤箱，以上火170℃、下火140℃烤成金黄色即可(约14∼18分钟)。
果酱夹心饼干做法已被72人烹饪过！
第四种：面食菜谱果酱夹心饼做法
材料
软化黄油120克、糖粉30克、低筋面粉150克、奶粉10克、盐2克、朗姆酒20ml、果酱适量。
做法
1、黄油软化后搅打至体积膨大，分3次加入糖粉和盐并搅打至颜色变白；
2、分2次加入朗姆酒拌匀，避免油水分离，然后筛入低筋面粉和奶粉，用橡皮铲子拌匀，和成面团后用保鲜膜包裹，放入冰箱冷藏室松弛1个小时；
3、烤箱预热到180度，将松弛好的面团取出，搓成直径约2厘米的小球，尽量整理的圆一些，无需压扁，放入烤箱中用180度上下火烘烤10分钟，变成小饼后取出晾凉；
4、在两个小饼中间涂上自己喜欢的果酱、巧克力酱、冰淇淋等做成夹心。
果酱夹心饼做法已被42人烹饪过！
第五种：面食菜谱果酱夹心饼干做法
材料
黄油110克、糖粉100克、鸡蛋、40克、低筋面粉200克。
做法
1、黄油切成小块软化，小块的黄油更容易软化。软化的状态用手能轻轻按动即可。
2、黄油加入糖粉打至发白。
3、再分三次加入蛋液打至被黄油均匀吸收。
4、再加入过筛后的面粉。
5、混合均匀，放入保鲜袋中，再放冰箱冷藏半个小时
6、冻得稍硬后，取出来，擀成薄的面片，用饼干模压出花纹。
7、要想做出夹馅的饼干，先要做出底部的花形。
8、还要再按一个和底部花形同样的面片，再从中间压出一块来，好夹馅。
小诀窍
1、黄油一定要软化后才好打发。这样做出来的饼干才香酥好吃。
2、混合的时候不要出筋，按压的方式比较好。不要转圈搅拌。
3、混合好的面团是比较粘的，可以手上沾少许高粉操作。冻硬后就容易了。
果酱夹心饼干做法已被12人烹饪过！
小编整理805位网友投稿材料与果酱夹心饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：椰香果酱夹心蛋糕
第二种：果酱夹心小饼干
第三种：果酱夹心蛋糕
第四种：果酱夹心蛋糕
第五种：果酱夹心小饼干
第六种：无水草莓果酱夹心蛋糕
第七种：杨梅果酱夹心蛋糕
第八种：黑布李果酱夹心玛芬
第九种：覆盆子果酱夹心蛋糕
第十种：果酱夹心曲奇
小编结合74位厨师推荐再从194网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
果酱夹心饼干、蜂蜜枣沙小餐包、宝宝多铁食谱：荷花卷、芝麻面包棒、肉桂面包
辣味乳酪手指饼、朝鲜冷面、朝鲜冷面、香煎芋头饼
香蕉果干肉桂红糖面包、发面馒头、绿茶饼干。
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