烹饪彩色素水饺所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、电磁炉、可倾式汤锅、醒发箱、双眼水池、油水分离器、三层工作台、暖饭车、六门冰箱、去皮机、排气扇、食堂污碟输送带、切片刀、叉子、削皮器。
面食菜谱彩色素水饺做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过77位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐彩色素水饺、彩色素水饺、蔬菜素水饺，滋润润滴纯素水果奶昔——【草莓椰汁】。
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以下是77位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱彩色素水饺做法
材料
面皮：饺子粉 盐 紫甘蓝汁
做法
1、和面：饺子粉加点盐，用没经过滤的紫甘蓝汁和面；
2、准备馅料：枸杞子洗净控干水分，蛋黄和蛋白分别在锅中煎成薄饼切碎，芹菜叶、木耳和海带都汆水过凉，再切碎；
3、拌馅：所有的馅料先用油拌好，再加入虾皮碎和盐拌匀；
4、包：面揉成长条，切成剂子。擀成薄皮，包入馅料；
5、煮：水烧开，放点盐，投入饺子。水再次烧开后，倒入一点凉水，反复三次，饺子胖胖的鼓起来就熟了。
小诀窍
煮饺子在水中加点盐，可使饺子晶莹剔透，比不放盐煮品相好。
彩色素水饺做法已被57人烹饪过！
第二种：面食菜谱彩色素水饺做法
材料
面皮：饺子粉 盐 紫甘蓝汁
做法
1、和面：饺子粉加点盐，用没经过滤的紫甘蓝汁和面；
2、准备馅料：枸杞子洗净控干水分，蛋黄和蛋白分别在锅中煎成薄饼切碎，芹菜叶、木耳和海带都汆水过凉，再切碎；
3、拌馅：所有的馅料先用油拌好，再加入虾皮碎和盐拌匀；
4、包：面揉成长条，切成剂子。擀成薄皮，包入馅料；
5、煮：水烧开，放点盐，投入饺子。水再次烧开后，倒入一点凉水，反复三次，饺子胖胖的鼓起来就熟了。
小诀窍
煮饺子在水中加点盐，可使饺子晶莹剔透，比不放盐煮品相好。
彩色素水饺做法已被16人烹饪过！
第三种：面食菜谱蔬菜素水饺做法
材料
水饺皮300g，青江菜200g，胡萝卜30g，香菇30g，芹菜20g，五香豆干150g，姜3片，盐2小匙，香菇精1小匙，糖1小匙，米酒1大匙，胡椒粉少许，太白粉少许，香油少许
做法
1.青江菜洗净后汆烫约1分钟，捞起泡入冷水冰镇后切末备用。
2.香菇泡软切末；五香豆干切细丁；胡萝卜、芹菜、姜均切末备用。
3.取一大容器，放入作法1、2准备好的材料、调味料一起搅拌均匀成素菜内馅备用。
4.取一片水饺皮，于中间部分放上适量作法3的素菜内馅内馅，将上下两边皮对折粘起，再于接口处依序折上花纹让其更加粘紧，重复此动至材料用毕。
5.热一锅水煮至滚沸后先滴入少许份量外的香油，再放入作法4包好的素菜水饺，煮约5－6分钟至水重新滚沸。
6.于作法5锅内加入一量杯水，待水滚沸后将水饺捞出即可。
蔬菜素水饺做法已被86人烹饪过！
第四种：面食菜谱彩色素馅饺子做法
材料
面粉200g，菠菜60g，卤水豆腐约100g，干木耳40g，酱油1茶匙（5ml），盐1茶匙（5g），芝麻香油少许
做法
1、卤水豆腐沥去水分，用手捻碎。干木耳用冷水泡发好，去掉根部，洗净泥沙，剁碎。
2、菠菜择洗干净，放入滚水中汆烫1分钟，捞出，切成小段，放入搅拌机中，加入40ml冷开水，搅打成菠菜糊。用细筛网将搅打好的菠菜糊过滤，沥出菠菜汁，菠菜茸留用。
3、将搅打好的菠菜汁逐次加入面粉中，并用手不停搅拌，和成一个软硬适中的面团，用保鲜膜包好，醒置30分钟。
4、将豆腐碎、木耳碎和菠菜茸混合，调入酱油、盐和芝麻香油，搅拌均匀成馅料。
5、将和好的面团均匀分成两个，揉成一长段，然后将长段压扁，擀成长方形的皮，整个铺在饺子模具上。
6、取适量馅料放入饺子皮的每个窝中，将另一张饺子皮铺在饺子模具上，捏合边缘，包成心形的饺子。
7、大火烧开蒸锅中的水，放入包好的饺子，大火蒸15分钟左右即可。
彩色素馅饺子做法已被56人烹饪过！
第五种：面食菜谱滋润润滴纯素水果奶昔——【草莓椰汁】做法
材料
草莓5个，椰汁1罐
做法
1、草莓洗净后用臭氧机解15分钟，去除一部分农药，再用清水洗净。
2、草莓一切四，倒入椰汁，用搅拌器打匀即可。
滋润润滴纯素水果奶昔——【草莓椰汁】做法已被25人烹饪过！
小编整理549位网友投稿材料与彩色素水饺相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：食用色素diy酒红
第二种：不加色素纯天然棒棒糖（超简单！）
第三种：绿色食用色素
第四种：水果的彩色心情
第五种：彩色玻璃饼干
第六种：彩色泰式炸豆腐
第七种：彩色拌黄豆
第八种：彩色心情——酱烤鸡肉串
第九种：彩色杏仁糖汤圆
第十种：彩色里脊丝
小编结合77位厨师推荐再从178网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
米饭鸡蛋饼、蜜枣饼、鸡蛋红薯饼、瓠子煎饼、泡菜煎饼
山药芝麻饼、压缩饼夹肉、杂粮煎饼、早餐鸡蛋饼
果仁酥饼、娃娃馒头蛋饼、春蔬煎蛋饼。
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相关菜谱名称推荐：彩色素水饺,彩色素水饺,蔬菜素水饺,滋润润滴纯素水果奶昔——【草莓椰汁】
