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厨师推荐:松仁绿酱手工意面烹饪方法 图片及所用厨具(不锈钢酸洗钝化)
2024-04-15 14:10    1901    中华厨具网

烹饪松仁绿酱手工意面所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、微波炉、包子机、三眼水池油水分离器、残污台沙拉操作台、暖碟柜、菜品展示柜绞肉机、厨房凉霸、传菜梯、砍骨刀、剪刀、厨房秤。

面食菜谱松仁绿酱手工意面做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过23位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐松仁绿酱手工意面、松仁绿酱手工意面、松仁绿酱手工意面.,麻辣芝麻酱手工面。

(中华厨具网 建议,再次对23位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被7773人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是23位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:面食菜谱松仁绿酱手工意面做法

材料

2 杯中筋面粉(2 cups all purpers flour)

做法

1,用搅拌机和面,搅拌20分钟.再用塑料薄膜裹起来饧一个小时.面比较硬,所以建议用机器帮忙:)

2,用大煮一大水,水开后放盐.

3,压成厚片过压面机0挡后折三折后再过,再折,再过.反复几次面片就比较光滑了.

4,这时再把压面机换挡继续压薄,我一般用到第五挡,就换用压面条的头了.

5,切出来的面条马上礽进滚水中,几分钟就好了,捞出来不用过凉水,稍滤一下倒进一个小锅里,拌上松子绿酱,如果觉得干就加一勺煮面水,装盘,表面再撒点干酪丝就可以吃了.

松仁绿酱手工意面做法已被82人烹饪过!

第二种:面食菜谱松仁绿酱手工意面做法

材料

2 杯中筋面粉(2 cups all purpers flour)

做法

1,用搅拌机和面,搅拌20分钟.再用塑料薄膜裹起来饧一个小时.面比较硬,所以建议用机器帮忙:)

2,用大锅煮一大锅水,水开后放盐.

3,压成厚片过压面机0挡后折三折后再过,再折,再过.反复几次面片就比较光滑了.

4,这时再把压面机换挡继续压薄,我一般用到第五挡,就换用压面条的头了.

5,切出来的面条马上礽进滚水中,几分钟就好了,捞出来不用过凉水,稍滤一下倒进一个小锅里,拌上松子绿酱,如果觉得干就加一勺煮面水,装盘,表面再撒点干酪丝就可以吃了.

松仁绿酱手工意面做法已被52人烹饪过!

第三种:面食菜谱松仁绿酱手工意面.做法

材料

2 杯鲜嫩罗勒叶子(摘干净压实了能装两杯)(2 cups fresh basil leaf,packed)

做法

1,把罗勒嫩叶片漂洗后甩干并用干毛巾吸干水分.干奶酪擦成细丝.松子放平底锅里小火焙香,注意火候,闻到香味就可以了,不要变焦黑.蒜也粗粗切碎.

2,传统的绿酱是要用石臼来捣的,现在人都没那么多功夫和耐心了,所以全用电动工具来打:)

先放蒜到食品加工机里打一下,在放罗勒叶和松仁.先间断的打几下,然后连续打并慢慢的从顶端不间断的加入橄榄油.油加完后停下来,用橡皮刀把四周沾上的东西刮下来,然后放入干酪丝,盐和现磨黑胡椒.又开始间断地打,直到全部融合成酱.立刻装盒密封,防止氧化变色,或着在上面再倒一层橄榄油封住表层.

松仁绿酱手工意面.做法已被21人烹饪过!

第四种:面食菜谱松仁绿酱做法

材料

2 杯鲜嫩罗勒叶子(摘干净压实了能装两杯)(2 cups fresh basil leaf,packed)

做法

1,把罗勒嫩叶片漂洗后甩干并用干毛巾吸干水分.干奶酪擦成细丝.松子放平底锅里小火焙香,注意火候,闻到香味就可以了,不要变焦黑.蒜也粗粗切碎.

2,传统的绿酱是要用石臼来捣的,现在人都没那么多功夫和耐心了,所以全用电动工具来打:)

先放蒜到食品加工机里打一下,在放罗勒叶和松仁.先间断的打几下,然后连续打并慢慢的从顶端不间断的加入橄榄油.油加完后停下来,用橡皮刀把四周沾上的东西刮下来,然后放入干酪丝,盐和现磨黑胡椒.又开始间断地打,直到全部融合成酱.立刻装盒密封,防止氧化变色,或着在上面再倒一层橄榄油封住表层.

松仁绿酱做法已被91人烹饪过!

第五种:面食菜谱麻辣芝麻酱手工面做法

材料

1,3杯面,1杯水,一点盐

做法

把1放入盆内,合面,醒1小时,然后,把面擀成打饼,洒上面粉,叠成一打,放在菜板上切成细面,手工擀面就行啦,烧一锅水,下面,也就2分钟,捞出,凉水冲,上盘,把调好的2加入,把面和调料调匀,加3料,就上桌,可以享用啦。

麻辣芝麻酱手工面做法已被50人烹饪过!

小编整理344位网友投稿材料与松仁绿酱手工意面相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:薏仁绿豆大麦粥

第二种:马蹄杏仁绿萝大骨汤

第三种:薏仁绿豆刨冰

第四种:红薏仁绿豆汤

第五种:薏仁绿豆美肤除痘汤

第六种:薏仁绿豆美肤除痘汤

第七种:薏仁绿豆粥

第八种:排骨冬瓜薏仁绿豆汤

第九种:苡仁绿豆粥

第十种:薏苡仁绿豆荷叶汤

小编结合23位厨师推荐再从423网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

芝士南瓜烤意面、西式饼、广式五仁月饼、自制华夫饼、白汁虾仁意面

松仁绿酱手工意面.、意大利香肠肉酱和意面、扁豆焖意面、菠菜虾肉饼

糖酥饼、萝卜丝圆煎饼、德州风味的辣肉酱卷饼。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被7773人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:松仁绿酱手工意面,松仁绿酱手工意面,松仁绿酱手工意面.,麻辣芝麻酱手工面

相关厨具产品推荐: 煮面炉、木案工作台豆浆机砂锅电磁炉 、刀具。

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