烹饪零难度红糖豆渣饼所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、万能蒸烤箱、压面机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、双通打荷台、保温餐车、冷库、切菜机、风机控制箱 、餐厨垃圾处理设备、水果刀、剪刀、蒸笼。
面食菜谱零难度红糖豆渣饼做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过91位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐零难度红糖豆渣饼、零难度红糖豆渣饼、红糖豆渣饼,零难度咖喱鸡丁。
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以下是91位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:面食菜谱零难度红糖豆渣饼做法
材料
主料:普通面粉240g、豆渣1小碗
做法
1. 所有材料混合,揉成光滑面团,至于温暖处发酵;
2. 面团长至两倍大时,将面团取出、排气、重新揉圆,松弛10分钟;
3. 案板撒少许面粉,将面团擀成长方形大片;
4. 涂少许植物油,撒2大勺红糖,用勺背铺匀;
5. 沿着长边,从上到下卷起来;
6. 再从一端开始盘起,盘成饼;
7. 用手稍稍压按,擀成5mm厚的饼;
8. 锅中刷一层油,放入饼,小火煎至微微发黄,翻面,将另一面煎至微黄,烙熟即可。
小诀窍
1. 由于豆渣中富含水分,所以不需另加水,如仍有干面粉剩余,可少许加水;
2. 擀面片时撒少许干面粉,以免擀时粘连,注意不需擀太薄;
3. 红糖的用量可以根据个人口味进行调整;
4. 全程要用小火烙饼,火大容易焦糊。
零难度红糖豆渣饼做法已被71人烹饪过!
第二种:面食菜谱零难度红糖豆渣饼做法
材料
主料:普通面粉240g、豆渣1小碗
做法
1. 所有材料混合,揉成光滑面团,至于温暖处发酵;
2. 面团长至两倍大时,将面团取出、排气、重新揉圆,松弛10分钟;
3. 案板撒少许面粉,将面团擀成长方形大片;
4. 涂少许植物油,撒2大勺红糖,用勺背铺匀;
5. 沿着长边,从上到下卷起来;
6. 再从一端开始盘起,盘成饼;
7. 用手稍稍压按,擀成5mm厚的饼;
8. 锅中刷一层油,放入饼,小火煎至微微发黄,翻面,将另一面煎至微黄,烙熟即可。
小诀窍
1. 由于豆渣中富含水分,所以不需另加水,如仍有干面粉剩余,可少许加水;
2. 擀面片时撒少许干面粉,以免擀时粘连,注意不需擀太薄;
3. 红糖的用量可以根据个人口味进行调整;
4. 全程要用小火烙饼,火大容易焦糊。
零难度红糖豆渣饼做法已被30人烹饪过!
第三种:面食菜谱红糖豆渣饼做法
材料
普通面粉240g,豆渣1小碗,红糖2大勺,奶粉10g,酵母粉5g,细砂糖16g,细盐4g,植物油适量
做法
1.所有材料混合,揉成光滑面团,至于温暖处发酵
2.面团长至两倍大时,将面团取出、排气、重新揉圆,松弛10分钟
3.案板撒少许面粉,将面团擀成长方形大片
4.涂少许植物油,撒2大勺红糖,用勺背铺匀
5.沿着长边,从上到下卷起来
6.再从一端开始盘起,盘成饼
7.用手稍稍压按,擀成5mm厚的饼
8.锅中刷一层油,放入饼,小火煎至微微发黄,翻面,将另一面煎至微黄,烙熟即可
红糖豆渣饼做法已被90人烹饪过!
第四种:面食菜谱夏威夷土司披萨.. 美味小吃零难度!做法
材料
圆面包
做法
1、面包切开两半,然后涂上番茄酱,铺上各式材料再放上芝士,最后挤上mayoinese..
2、烘炉预热,把准备好的土司放进烘炉里烤上15分钟或至金黄色即可。
夏威夷土司披萨.. 美味小吃零难度!做法已被69人烹饪过!
第五种:面食菜谱零难度咖喱鸡丁做法
材料
材料:鸡脯450g,胡萝卜150g,土豆150g,青椒50g,姜适量
做法
1、鸡脯去除筋膜,洗净沥干切丁,加料酒和盐抓匀腌制15分钟。ps:要抓到液体被鸡丁充分吸收,有点发粘的程度,这样炒出来的鸡丁才嫩。
2、胡萝卜,土豆,青椒分别切丁。
3、油锅姜片爆香后,倒入鸡丁翻炒至变色后盛出备用。ps:变色后马上盛出,炒的时间过长,鸡丁口感就不嫩了。
4、另起油锅,倒入胡萝卜和土豆翻炒至基本软烂。ps:要多翻炒一下,要炒到土豆基本都酥烂。
零难度咖喱鸡丁做法已被49人烹饪过!
小编整理282位网友投稿材料与零难度红糖豆渣饼相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:红糖豆腐方
第二种:红糖豆腐生姜汤
第三种:简易姜汁红糖豆腐花
第四种:三丝炒黑豆渣饼
第五种:自制豆浆及煎豆渣饼
第六种:香葱豆渣饼
第七种:香煎综合豆渣饼
第八种:豆渣饼
第九种:山药薏米豆渣饼
第十种:美味豆渣饼
小编结合91位厨师推荐再从261网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
花朵般的泰式香辣蛋饼、唤醒清晨的橙香鸡蛋软饼、怪味花生油酥饼、素雅风迷你豆渣小花卷、营养肉松鸡蛋饼
金灿灿的叉烧肉饼、美味香橙豆渣饼、营养翻倍的胡萝卜玉米蛋饼、专为夏天定制的健康南瓜炸酱面
红瓤脆皮的香酥南乳豆渣饼、玫瑰恋上除夕饺、外酥内香的空心芝麻烧饼。
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