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厨师推荐:丹麦杏仁饼干烹饪方法 图片及所用厨具(不锈钢螺丝生产厂家)
2024-04-15 13:42    5127    中华厨具网

烹饪丹麦杏仁饼干所用的厨房设备有:一大一小双头灶、单门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、蒸包炉、三眼水池洗碗机、木案工作台、保温餐车、六门冰箱、去皮机、油网烟罩、餐厨垃圾处理设备、切片刀、剪刀、护手器。

面食菜谱丹麦杏仁饼干做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过15位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐丹麦杏仁饼干、丹麦杏仁饼干、燕麦杏仁棒,红糖杏仁饼干。

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以下是15位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:面食菜谱丹麦杏仁饼干做法

材料

1 2/3 杯 面粉

做法

1.在搅拌机里混合除了蛋黄,水和杏仁的其他材料, 中速搅拌,混合均匀后舀到容器里,加盖在冰箱里保存2小时。

2. 烤箱预热到190度,用手把混合物做成2-3厘米左右的丸子, 每5-6厘米放一个. 用湿布包着平底的玻璃杯把丸子压平。

3. 另一个碗里,把蛋黄混合水搅拌均匀,用刷子把混合好的蛋黄浆刷到每一个饼干上,再在上面放半个杏仁。

4. 烤10分钟或者烤到金黄。用铲子马上把饼干移到通风的架子上, 凉透,放到饼干盒保存。

丹麦杏仁饼干做法已被85人烹饪过!

第二种:面食菜谱丹麦杏仁饼干做法

材料

1 2/3 杯 面粉

做法

1.在搅拌机里混合除了蛋黄,水和杏仁的其他材料, 中速搅拌,混合均匀后舀到容器里,加盖在冰箱里保存2小时。

2. 烤箱预热到190度,用手把混合物做成2-3厘米左右的丸子, 每5-6厘米放一个. 用湿布包着平底的玻璃杯把丸子压平。

3. 另一个碗里,把蛋黄混合水搅拌均匀,用刷子把混合好的蛋黄浆刷到每一个饼干上,再在上面放半个杏仁。

4. 烤10分钟或者烤到金黄。用铲子马上把饼干移到通风的架子上, 凉透,放到饼干盒保存。

丹麦杏仁饼干做法已被54人烹饪过!

第三种:面食菜谱燕麦杏仁棒做法

材料

燕麦120克,杏仁30克,白糖100克,水20克,黄油20克

做法

1.白糖加入水,倒入平底

2.然后用小火开始煮

3.煮至成块

4.加入黄油,黄油也可以不加,加一点可以凝固的更好

5.在煮糖浆的时候,同时要准备的有即食燕麦片,和切碎的杏仁,放预热100度的烤箱备用。也可以不放烤箱,但放烤箱会倒入糖浆的时候,不容易太快的凝固

6.用油刷一下模具。植物油和融化的黄油都可以

7.糖浆煮至快化

8.变成焦黄色

9.倒入燕麦片和杏仁

10.混合均匀,倒入模具中

11.然后倒出来

12.切片食用

燕麦杏仁棒做法已被24人烹饪过!

第四种:面食菜谱浓香丹麦篇---丹麦蜜枣吐司做法

材料

高粉---234克,低粉—100克,糖---33克,盐----2,5克,酵母----4克,改良剂----1克,蛋----35克,奶粉----66克,水---145克,黄油33克。,包入片状玛琪琳150克。阿胶蜜枣适量

做法

将除黄油、马其淋外所有的原料混和在一起,揉成团。

加入黄油,揉至扩展状态,盖保鲜膜,室内松驰30分钟。

将马其淋打薄,将面团擀成马其淋的两倍大,然后把它包住,压好边。

将包好马其淋的面皮擀开,三折后放入保鲜袋,入冰箱冷冻松弛30分钟。

将面团取出,擀开,再三折,放入保鲜袋,入冰箱冷藏松弛30分钟。

将面团取出,再次擀开,三折,放入保鲜袋,入冰箱冷藏松弛30分时。

三次三折之后擀成长方形,分成两等份,每份切成厚2cm。

将面片对折用刀切成小条不能切断,然后打开摆放蜜枣干,交叉编成辨子形送入吐司盒中。

送入醒发箱醒90分钟左右.表面蛋液。

170度烤箱中层20-25分钟.

浓香丹麦篇---丹麦蜜枣吐司做法已被83人烹饪过!

第五种:面食菜谱红糖杏仁饼干做法

材料

无盐黄油130克,黑糖130克,全蛋1个,低粉330克,杏仁适量

做法

1、红糖用擀面杖擀成细末,加入软化的黄油拌匀;

2、电动打蛋器打发至颜色变浅,体积变大;

3、分三次加入蛋液,打发至柔软均匀;

4、筛入低粉粗拌,加入杏仁片,用手抓匀成面团,不要过度揉搓;

5、整理成长方型,放入冰箱冷冻约半小时;

6、切成0.8cm的片状,烤箱预热180度,烤箱中层25分钟,关火后用余温焖10分钟即可。

小诀窍

1、坚果可以用杏仁,也可以用核桃,依个人喜欢吧;

2、坚果适当多放一些吧,我最初放的杏仁有点多,担心容易裂开,所以后来放核桃仁时少放了一些,觉得口味差许多呀;

红糖杏仁饼干做法已被53人烹饪过!

小编整理836位网友投稿材料与丹麦杏仁饼干相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:黑芝麻杏仁饼干

第二种:椰子杏仁饼干

第三种:杏仁饼干

第四种:意大利杏仁饼干

第五种:巧克力杏仁饼干

第六种:山寨杏仁饼干

第七种:咖啡杏仁饼干

第八种:咖啡杏仁饼干

第九种:美国杏仁饼干

第十种:巧克力杏仁饼干

小编结合15位厨师推荐再从566网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

蜂蜜燕麦早餐包、第一次手揉面包成功了、红薯饼、蟹饼crab cake、葱花卷

双色卷饼干、鸡蛋饼、西葫芦瓜鸡生煎馒头、红豆沙小饼

蓝莓煎饼、香河肉饼、香草奶油冰淇淋树莓酥饼。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被8916人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:丹麦杏仁饼干,丹麦杏仁饼干,燕麦杏仁棒,红糖杏仁饼干

相关厨具产品推荐: 油炸炉、水池、豆腐机、炒勺、排风扇 、砧板。

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