烹饪橙香马蹄饼所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、油炸炉、醒发箱、三眼水池、餐具消毒柜、双层工作台、自助餐保温台、冷库、锯骨机、油网烟罩、热水器、切片刀、筷子、铲勺。
面食菜谱橙香马蹄饼做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过27位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐橙香马蹄饼、橙香马蹄饼、南瓜马蹄饼，橙香马芬。
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以下是27位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱橙香马蹄饼做法
材料
糯米粉1杯，澄粉1杯，糖1/2杯，马蹄(water chestnut)1杯，沸水1/2杯，油1table spoon，新鲜橙皮粒适量
做法
1、马蹄切成小粒。
2、将糯米粉、澄粉、糖、马蹄粒、油拌匀，倒入沸水烫熟，趁热将烫熟的面揉成团。
3、将面团搓成条，揪剂做成小饼状，在小饼的面上粘上橙皮粒即成马蹄饼生坯。
4、将马蹄饼生坯放入不粘锅中，文火慢煎至两面发黄，就可以出锅了。
橙香马蹄饼做法已被76人烹饪过！
第二种：面食菜谱橙香马蹄饼做法
材料
糯米粉1杯，澄粉1杯，糖1/2杯，马蹄(water chestnut)1杯，沸水1/2杯，油1table spoon，新鲜橙皮粒适量
做法
1、马蹄切成小粒。
2、将糯米粉、澄粉、糖、马蹄粒、油拌匀，倒入沸水烫熟，趁热将烫熟的面揉成团。
3、将面团搓成条，揪剂做成小饼状，在小饼的面上粘上橙皮粒即成马蹄饼生坯。
4、将马蹄饼生坯放入不粘锅中，文火慢煎至两面发黄，就可以出锅了。
橙香马蹄饼做法已被56人烹饪过！
第三种：面食菜谱南瓜马蹄饼做法
材料
南瓜750克，马蹄400克，糯米粉650克
做法
1、南瓜和马蹄分别削皮，切丁备用。
2、厚的平底锅，倒入少量油，加入南瓜，盖上盖子，焖15-20分钟。
3、南瓜焖熟后，倒入切碎的马蹄丁，搅拌均匀。
4、南瓜和马蹄丁倒入面盆里，再加入糯米粉，拌均匀。
5、把平底锅刷干净，等锅烧热了，备用。
6、准备一小盆清水，放在面盆旁边。
7、用手粘一些清水，然后搓一团南瓜马蹄糯米粉团，成圆型，然后放到锅里压扁（手粘一些清水，这样，糯米粉团不粘手，容易成型）
8、锅里放满南瓜饼后，盖上盖子，焖5分钟，要中小火。
9、这个时候锅里少放一些油，盖上盖子，小火正反面各10-15分钟，都有了脆皮即可。
小诀窍
1、南瓜放入平底锅，用少量油焖熟，这样南瓜特别甜。如果是蒸熟的，就水分太高，没那么甜了
2、加入马蹄的南瓜饼，味道更独特。
3、一定是加入糯米粉，才会软糯好吃。
4、用手搓饼的时候，准备一盆冷水，这样不容易黏手。
南瓜马蹄饼做法已被25人烹饪过！
第四种：面食菜谱橙香马芬做法
材料
奶油150克，糖粉138克，全蛋208克，低筋麵粉251克，泡打粉8克，柳橙汁25克，橙皮末1个，香吉士片8片
做法
1.將奶油切片放於室溫軟化後放入攪拌缸中，加入過篩好的糖粉以慢速攪拌至顏色變白、體積變大且呈絨毛狀。
2.將全蛋分次加入作法1中，拌勻至完全吸收。
3.將低筋麵粉和泡打粉一起過篩後加入作法2中，以慢速攪拌成無乾粉狀後改中速攪拌至均勻，再加入柳橙汁和橙皮末拌勻成麵糊。
4.將作法3的麵糊裝入擠花袋中，擠入馬芬紙模至八分滿，放上香吉士片，放入預熱好的烤箱以上火190℃、下火170℃烘烤約25分鐘後取出即可。
橙香马芬做法已被85人烹饪过！
第五种：面食菜谱橙香马芬做法
材料
奶油150公克，糖粉138公克，全蛋208公克，低筋面粉251公克，泡打粉8公克，柳橙汁25公克，橙皮末1个，香吉士片8片
做法
1.将奶油切片放于室温软化后放入搅拌缸中，加入过筛好的糖粉以慢速搅拌至颜色变白、体积变大且呈绒毛状。
2.将全蛋分次加入作法1中，拌匀至完全吸收。
橙香马芬做法已被65人烹饪过！
小编整理277位网友投稿材料与橙香马蹄饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：茶香马拉糕
第二种：橙香银鱼炒蛋
第三种：橙香玉米小蛋糕
第四种：橙香鸡片
第五种：橙香红萝卜蛋糕
第六种：橙香番薯干
第七种：橙香小西饼
第八种：西点:橙香葡萄蛋糕
第九种：橙香奶酪盅
第十种：橙香花样土司
小编结合27位厨师推荐再从467网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
司康饼、手抓饼、自制春饼、水饺、彩虹面条
麻辣芝麻酱手工面、鲜肉月饼、龙虾伊面、鸡肉豆腐鹿尾菜饼
南瓜肉沫炸酱面、奶油鸡味松饼、芝麻酱饼。
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相关菜谱名称推荐：橙香马蹄饼,橙香马蹄饼,南瓜马蹄饼,橙香马芬
