烹饪虾仁豆腐饼所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、电饼铛、双眼水池、餐具消毒柜、单通打荷台、暖碟柜、冷饮机、咖啡机、风机控制箱 、食堂污碟输送带、厨房剪刀、剪刀、铲勺。
面食菜谱虾仁豆腐饼做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过60位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐虾仁豆腐饼、虾仁豆腐饼、肉末豆腐饼，咖哩豆腐饼。
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以下是60位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱虾仁豆腐饼做法
材料
虾仁豆腐饼的色泽金黄，味道鲜香，口感嫩滑，尤其蘸上番茄沙司来吃，酸酸甜甜的，清爽不油腻，还十分醒胃！瑶瑶说，这道虾仁豆腐饼是儿子的最爱，它的
做法
今日厨神：姚瑶 职业：公司副总 星座：狮子座 身高：176厘米 她最大的乐趣：抱着儿子逛街
烹制材料(三人份)
材料：鲜基围虾(100克)、老豆腐(1盒，400克)
调料：油(5汤匙)、番茄沙司(2汤匙)、盐(1/3汤匙)、生粉(3汤匙)
1 鲜虾去头和壳洗净，剁成细末；老豆腐切成小块，放入大碗内捣碎。
2 虾仁末倒入碗内，加入1/3汤匙盐和3汤匙生粉，充分拌匀备用。
3 将虾仁豆腐置于砧板上，先用手压制成饼状，再用刀将四边弄整齐。
4 将虾仁豆腐切成小块，保持其形状大小均一。
5 取一平底锅，烧热5汤匙油，先放入几块虾仁豆腐饼，以中火煎至底部凝固，呈金黄色。
6 给豆腐饼翻面，续煎至金黄色，盛起用厨房纸吸干余油，然后将剩下的豆腐饼分批煎完。
7 将虾仁豆腐饼排放于碟中，淋入番茄沙司，即可上桌。
虾仁豆腐饼做法已被29人烹饪过！
第二种：面食菜谱虾仁豆腐饼做法
材料
虾仁豆腐饼的色泽金黄，味道鲜香，口感嫩滑，尤其蘸上番茄沙司来吃，酸酸甜甜的，清爽不油腻，还十分醒胃！瑶瑶说，这道虾仁豆腐饼是儿子的最爱，它的
做法
今日厨神：姚瑶 职业：公司副总 星座：狮子座 身高：176厘米 她最大的乐趣：抱着儿子逛街
烹制材料(三人份)
材料：鲜基围虾(100克)、老豆腐(1盒，400克)
调料：油(5汤匙)、番茄沙司(2汤匙)、盐(1/3汤匙)、生粉(3汤匙)
1 鲜虾去头和壳洗净，剁成细末；老豆腐切成小块，放入大碗内捣碎。
2 虾仁末倒入碗内，加入1/3汤匙盐和3汤匙生粉，充分拌匀备用。
3 将虾仁豆腐置于砧板上，先用手压制成饼状，再用刀将四边弄整齐。
4 将虾仁豆腐切成小块，保持其形状大小均一。
5 取一平底锅，烧热5汤匙油，先放入几块虾仁豆腐饼，以中火煎至底部凝固，呈金黄色。
6 给豆腐饼翻面，续煎至金黄色，盛起用厨房纸吸干余油，然后将剩下的豆腐饼分批煎完。
7 将虾仁豆腐饼排放于碟中，淋入番茄沙司，即可上桌。
虾仁豆腐饼做法已被99人烹饪过！
第三种：面食菜谱肉末豆腐饼做法
材料
老豆腐400克，猪肉末200克，芹菜叶10克，香菜20克，香葱10克，面粉40克，盐2茶勺，胡椒粉1茶勺，鸡精1/2茶勺，料酒1汤勺.
做法
1）把豆腐用饭勺捻碎成蓉备用.
2）肉末用料酒拌匀备用.
3）葱、香菜、芹菜叶切成末备用.
4）把1、2、3材料和面粉、调料一起拌匀.
5）把拌好的豆腐蓉用手捏成小饼，入热油锅煎成两面金黄即可.
肉末豆腐饼做法已被79人烹饪过！
第四种：面食菜谱美味豆腐饼做法
材料
香菇4朵，洋葱一个，白菜两片，胡萝卜一根，小青椒一个，香菜一根，肉馅2两，豆腐半块，姜适量，鸡蛋一个，面粉，淀粉，盐，油，胡椒粉，味精，香油，生抽，老抽
做法
1.泡好的香菇4朵、洋葱一个、白菜两片、胡萝卜一根、小青椒一个、香菜一根、肉馅2两、豆腐半块，姜适量，以上材料切碎拌匀，鸡蛋一个打散倒入，加面粉、淀粉各适量，搅拌成馅状，加盐、胡椒粉、味精、香油、生抽、老抽调味！
2.平底锅加油热锅后，用手把馅拍成一个个的小饼煎，两面煎黄，即可！
美味豆腐饼做法已被61人烹饪过！
第五种：面食菜谱咖哩豆腐饼做法
材料
板豆腐3大块，猪绞肉200公克，洋葱1粒，胡萝卜300公克，盐1小匙，味精1小匙，糖1/2小匙，香油2大匙，胡椒粉1小匙，低筋面粉5大匙，市售咖哩块1/2盒，水1/2碗
做法
1.板豆腐以滚水汆烫后，切去老皮，放凉后将豆腐捣碎成泥状备用。
2.将洋葱、胡萝卜切成细粒备用。
3.猪绞肉与盐、味精、糖、香油搅拌均匀，再加入作法1的豆腐泥及一半的作法2的胡萝卜粒及洋葱粒，及面粉一起搅拌均匀，以手捏成直径约4公分的圆饼状。
咖哩豆腐饼做法已被30人烹饪过！
小编整理161位网友投稿材料与虾仁豆腐饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：韭菜豆腐饼
第二种：香煎豆腐饼
第三种：香煎豆腐饼
第四种：香脆豆腐饼
第五种：豆腐饼
第六种：豆腐饼
第七种：三鲜豆腐饼
第八种：豆腐饼
第九种：虾仁豆腐盅
第十种：虾仁豆腐羹
小编结合60位厨师推荐再从810网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
冰皮月饼、冰激凌月饼、蛋黄白莲茸月饼、鲜虾鱼干蒸肉饼、香煎土豆饼
烹红煮翠 连心饺、咸蛋蒸肉饼、猪肉茴香饺、雪菜肉丝面
羊肉韭菜馅饼、三鲜水饺、姜饼人。
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相关菜谱名称推荐：虾仁豆腐饼,虾仁豆腐饼,肉末豆腐饼,咖哩豆腐饼
