烹饪咖喱牛肉夹饼所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、万能蒸烤箱、包子机、双眼水池、餐具消毒柜、水吧操作台、暖饭车、制冰机、切菜机、排气扇、热水器、厨房剪刀、勺子、夹盘器。
面食菜谱咖喱牛肉夹饼做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过70位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐咖喱牛肉夹饼、咖喱牛肉夹饼、咖喱牛肉粒和咖喱牛肉杂粮饭，烤鸭夹饼。
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以下是70位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱咖喱牛肉夹饼做法
材料
主料：牛里脊肉250克，鲜笋50克，香菇（水发）30克，薄饼300克。调料：葱白20克，青红椒20克，咖喱酱25克，黄酒15克，盐、味精各2克，高汤300克，湿淀粉5克，美极鲜8克，生抽8克，色拉油500克，明油5克。
做法
1、将牛里脊肉切成0.3厘米见方的小粒，然后放入烧至七成热的色拉油中小火滑1.5分钟后取出。
2、鲜笋、香菇、葱白、青红椒均切成0.3厘米见方的小粒。
3、锅内放入色拉油25克，烧至六成热时放入咖喱酱小火翻炒2分钟，倒入牛肉粒、鲜笋粒、香菇粒、葱白粒、青红椒粒小火煸炒3分钟，用黄酒、味精、盐、美极鲜、生抽调味，然后再放入高汤大火烧开后再改用小火烧5分钟，用湿淀粉勾芡后淋明油出锅装盘。
4、上桌后用薄饼夹食即可。
小诀窍
特点
口味醇和，咖喱味浓。
咖喱牛肉夹饼做法已被40人烹饪过！
第二种：面食菜谱咖喱牛肉夹饼做法
材料
主料：牛里脊肉250克，鲜笋50克，香菇（水发）30克，薄饼300克。调料：葱白20克，青红椒20克，咖喱酱25克，黄酒15克，盐、味精各2克，高汤300克，湿淀粉5克，美极鲜8克，生抽8克，色拉油500克，明油5克。
做法
1、将牛里脊肉切成0.3厘米见方的小粒，然后放入烧至七成热的色拉油中小火滑1.5分钟后取出。
2、鲜笋、香菇、葱白、青红椒均切成0.3厘米见方的小粒。
3、锅内放入色拉油25克，烧至六成热时放入咖喱酱小火翻炒2分钟，倒入牛肉粒、鲜笋粒、香菇粒、葱白粒、青红椒粒小火煸炒3分钟，用黄酒、味精、盐、美极鲜、生抽调味，然后再放入高汤大火烧开后再改用小火烧5分钟，用湿淀粉勾芡后淋明油出锅装盘。
4、上桌后用薄饼夹食即可。
小诀窍
特点
口味醇和，咖喱味浓。
咖喱牛肉夹饼做法已被19人烹饪过！
第三种：面食菜谱咖喱牛肉粒和咖喱牛肉杂粮饭做法
材料
牛肉250克，土豆1个，红萝卜1根，洋葱1个，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，生油适量，house百梦多咖喱3块
做法
1.牛肉洗净后切成小方块，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
2.土豆及红萝卜去皮洗净后切成小方块。
3.洋葱洗净后切丝。
4.锅内放少量油，烧热后加入牛肉翻炒至牛肉块边上发干时捞起备用。
5.用剩下的油将洋葱爆香后加入红萝卜翻炒。
6.将洋葱及红萝卜倒入小砂煲中，加入牛肉及清水，使水与菜齐平即可。
7.大火煮沸后静置15分钟，然后放入咖喱块。
8.咖喱块完全溶解后加入土豆小火煮15分钟，并边煮边搅拌不让咖喱煮糊直至土豆熟即可。
9.再拌入1~2碗杂粮饭（含大米、东北米、红米、糙米、燕麦、荞麦）即可得咖喱牛肉杂粮饭。
咖喱牛肉粒和咖喱牛肉杂粮饭做法已被89人烹饪过！
第四种：面食菜谱鹰嘴豆素肉夹饼做法
材料
罐装鹰嘴豆600克，洋葱1个，切块，干百里香1汤匙，或适量，现磨黑胡椒和盐适量，干面包糠75克，鸡蛋2个，打散，植物油4汤匙
做法
1.分开一份份做，将鹰嘴豆放在搅拌机或食品加工器里搅拌成酱。加入洋葱，百里香，盐和胡椒，搅拌均匀。再加入面包糠和鸡蛋，搅拌均匀。
2.将鹰嘴豆混合物做成夹饼的形状。
3.用中火将油烧热，然后将夹饼放入，每边煎黄即可。
鹰嘴豆素肉夹饼做法已被48人烹饪过！
第五种：面食菜谱烤鸭夹饼做法
材料
鸭1/2只，荷叶饼数张，葱1支，盐2大匙，花椒粉2小匙，八角粉2小匙
做法
(1)将鸭洗净，去除头尾。把调味料均匀涂抹在鸭身里外腌2小时。
(2)放入蒸锅以大火蒸1小时后取出，将汤汁倒出。
烤鸭夹饼做法已被28人烹饪过！
小编整理641位网友投稿材料与咖喱牛肉夹饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：红酒咖喱牛肉干
第二种：咖喱牛肉
第三种：葱头咖喱牛肉丁汤
第四种：咖喱牛肉
第五种：柚香咖喱牛肉
第六种：咖喱牛肉汤
第七种：咖喱牛肉
第八种：咖喱牛肉干
第九种：咖喱牛肉什锦饭
第十种：炖咖喱牛肉
小编结合70位厨师推荐再从151网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
红油八宝面、农家扛酱饼、酥炸虾饼、香煎芹饼、棋子馄饨
锅边糊、沙茶面、五味薄饼、三合油香椿面
老北京炸酱面、麻饼羊腰、线面糊。
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