烹饪蔓越橘核桃南瓜面包所用的厨房设备有:单头炒灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、万能蒸烤箱、煮面炉(桶)、双眼水池、餐具消毒柜、单通打荷台、保温汤桶车、冷饮机、咖啡机、排烟风机、传菜梯、砍骨刀、剪刀、切菜器。
面食菜谱蔓越橘核桃南瓜面包做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过91位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蔓越橘核桃南瓜面包、蔓越橘核桃南瓜面包、蔓越橘山核桃果酱番薯派,加州核桃南瓜意面。
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以下是91位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:面食菜谱蔓越橘核桃南瓜面包做法
材料
中筋面粉160克,姜粉1茶匙,肉桂粉1茶匙,小苏打粉(bakingsoda)3/4茶匙,盐1/4茶匙,罐装无糖南瓜泥450克,压紧,红糖2/3杯,压紧,核桃油或蔬菜油60毫升,大鸡蛋2个,略微打散,香草精1茶匙,核桃60克,切粗粒,蔓越橘(cranberry)干55克
做法
1.烤箱预热至180摄氏度。取一个23x13厘米的面包烤模,薄薄喷一些喷雾油(nonstick cooking spray)。
2.将面粉、姜粉、肉桂粉、小苏打粉和盐筛入一金属大碗中。
3.另取一金属大碗,拌合南瓜泥、糖、油、鸡蛋和香草精,拌至柔滑。搅入混合好的粉类,搅拌成湿润均匀的面团。拌入核桃和蔓越橘,将面团倒入面包烤模。
4.放入烤箱烤约45分钟,至牙签插入中央取出后不沾附生料。出炉放在冷却架上,置凉。
蔓越橘核桃南瓜面包做法已被71人烹饪过!
第二种:面食菜谱蔓越橘核桃南瓜面包做法
材料
中筋面粉160克,姜粉1茶匙,肉桂粉1茶匙,小苏打粉(bakingsoda)3/4茶匙,盐1/4茶匙,罐装无糖南瓜泥450克,压紧,红糖2/3杯,压紧,核桃油或蔬菜油60毫升,大鸡蛋2个,略微打散,香草精1茶匙,核桃60克,切粗粒,蔓越橘(cranberry)干55克
做法
1.烤箱预热至180摄氏度。取一个23x13厘米的面包烤模,薄薄喷一些喷雾油(nonstick cooking spray)。
2.将面粉、姜粉、肉桂粉、小苏打粉和盐筛入一金属大碗中。
3.另取一金属大碗,拌合南瓜泥、糖、油、鸡蛋和香草精,拌至柔滑。搅入混合好的粉类,搅拌成湿润均匀的面团。拌入核桃和蔓越橘,将面团倒入面包烤模。
4.放入烤箱烤约45分钟,至牙签插入中央取出后不沾附生料。出炉放在冷却架上,置凉。
蔓越橘核桃南瓜面包做法已被41人烹饪过!
第三种:面食菜谱蔓越橘山核桃果酱番薯派做法
材料
蔓越橘山核桃果酱:,蔓越橘(cranberry)170克,新鲜或冷冻皆可,砂糖100克,山核桃300克,烤熟,剁碎,现成的单层派(批)皮面团,番薯泥馅料:,熟番薯泥900克(约2个中等大小的番薯),无脂奶水(淡奶)1罐(340克),砂糖75克,大鸡蛋1个,略微打散,大鸡蛋白2个,略微打散,香草精1/2茶匙,肉桂粉1/2茶匙,肉豆蔻粉(groundnutmeg)1/4茶匙,众香籽粉(groundallspice)1/4茶匙,盐1/8茶匙
做法
1.制作蔓越橘山核桃果酱:取一小锅,加入蔓越橘、1/2杯糖和120毫升水。沸后转小火,续煮10分钟,至蔓越橘裂开变软,熄火。搅入山核桃。置凉。
2.烤箱预热至230摄氏度。面团成直径30厘米的圆形派皮,放入直径25厘米的派盘,派皮边缘上卷。
3.取一金属大碗,倒入番薯泥、奶水、2/3杯糖、鸡蛋、蛋白、香草精、肉桂粉、肉豆蔻粉、众香籽粉和盐,拌匀。
4.冷却的果酱倒入派盘,再倒入番薯泥馅料。
5.放入烤箱烤10分钟,然后将烤箱温度降至180摄氏度,续烤40分钟,至派馅密实即可。取出放在冷却架上,置凉30分钟。放入冰箱,至完全冷却。
蔓越橘山核桃果酱番薯派做法已被10人烹饪过!
第四种:面食菜谱核桃蔓越橘布朗尼蛋糕做法
材料
面粉75克,不加糖的可可粉75克,发酵粉1茶匙,小苏打粉1/4茶匙,盐1/4茶匙,黄砂糖150克,幼滑花生酱64克,约4汤匙,淡味橄榄油3汤匙,大鸡蛋1个,香草精2茶匙,核桃75克,切碎,蔓越橘(小红莓)干或樱桃干38克,低甜度巧克力28克,切碎
做法
1.烤箱预热至175℃(350℉)。给20厘米见方的金属烤盘略涂些油。取一张蜡纸,把面粉、可可粉、发酵粉、小苏打粉和盐倒在上面,拌匀。
2.用电动搅拌器拌匀砂糖、花生酱、橄榄油和鸡蛋,然后加入香草精。慢慢拌入面粉混合物、核桃、蔓越橘和巧克力。
3.烘烤25到30分钟,用牙签插入面团中央,拔出时应该不黏面糊,但带少许碎屑。连烤盘一起放在网架上,冷却后切成8块。
核桃蔓越橘布朗尼蛋糕做法已被70人烹饪过!
第五种:面食菜谱加州核桃南瓜意面做法
材料
配料:,去籽切成块的南瓜(毛茛或香蕉等也可以),453克,意大利面(螺旋面或蝴蝶结意面),453克,橄榄油,1大汤匙,切碎的丁香,2根,切碎的新鲜欧芹,3大汤匙,盐、胡椒或红椒,适量(按个人口味),拍碎的加州核桃,2大汤匙,刨碎的帕尔马干酪,1/4杯
做法
1.将南瓜及适量的水加入长柄深锅中后盖上盖子,利用蒸汽加热南瓜直到变软。沥干并捣碎。
2.烹饪意面直到尝起来有嚼劲。
加州核桃南瓜意面做法已被49人烹饪过!
小编整理272位网友投稿材料与蔓越橘核桃南瓜面包相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:纸杯南瓜面包
第二种:南瓜面包
第三种:南瓜面包
第四种:五环南瓜面包
第五种:南瓜面包
第六种:南瓜面包
第七种:养生南瓜面包
第八种:烤南瓜面包
第九种:全麦冬南瓜面包
第十种:可口南瓜面包
小编结合91位厨师推荐再从241网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
南瓜软饼干、糯米红薯饼、全麦冬南瓜面包、蔬菜捞面、乳香南瓜意式馄饨
蒜香西红柿黑麦面包、蔬菜干酪千层面、泰式面条沙拉、西红柿甜椒扁面包
香菇甜椒西红柿面、香蒜乳酪面包、时蔬熏奶酪意面沙拉。
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