烹饪豆馅面包所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、油炸炉、面条机、单眼水池、油水分离器、工作台冰箱、保温汤桶车、制冰机、咖啡机、油网烟罩、冲地水龙头、水果刀、叉子、厨房秤。
面食菜谱豆馅面包做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过90位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐豆馅面包、豆馅面包、冰皮月饼(椰香绿豆馅+椰香红豆馅+奶黄馅)，红豆麻薯馅面包（原创）。
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以下是90位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱豆馅面包做法
材料
高筋面粉300克，牛奶170毫升，鸡蛋1个，奶粉20克，盐3克，糖30克，干酵母4克，黄油30克，红豆馅300克
做法
1、将除黄油和红豆馅以外的全部材料放入面包机搅拌；
2、10分钟以后将软化的黄油放入继续搅拌，发酵至两倍大；
3、将发酵好的面团取出，先排气，然后分割成8个滚圆松弛15分钟；
4、将面团擀成圆形，包入红豆馅，放入烤盘，进行二次发酵；
5、二次发酵结束，表面刷蛋液，放入烤箱中层，180度，上下火，15分钟。
豆馅面包做法已被60人烹饪过！
第二种：面食菜谱豆馅面包做法
材料
高筋面粉300克，牛奶170毫升，鸡蛋1个，奶粉20克，盐3克，糖30克，干酵母4克，黄油30克，红豆馅300克
做法
1、将除黄油和红豆馅以外的全部材料放入面包机搅拌；
2、10分钟以后将软化的黄油放入继续搅拌，发酵至两倍大；
3、将发酵好的面团取出，先排气，然后分割成8个滚圆松弛15分钟；
4、将面团擀成圆形，包入红豆馅，放入烤盘，进行二次发酵；
5、二次发酵结束，表面刷蛋液，放入烤箱中层，180度，上下火，15分钟。
豆馅面包做法已被29人烹饪过！
第三种：面食菜谱冰皮月饼(椰香绿豆馅+椰香红豆馅+奶黄馅)做法
材料
面皮：糯米粉160克，粘米粉80克，澄面粉70克，炼奶90克，椰奶100克，牛奶300克，糖50克，油50克
做法
红豆/绿豆馅的做法
1、首先把红豆和绿豆洗几次，然后浸泡一晚或者最少4小时。
2、浸泡后把水过滤干。
3、然后各自加入100毫升的水（刚好盖过面1厘米），放入锅中用中大火隔水蒸煮30分钟。
4、煮好后倒出多余的水分，然后把绿豆/红豆倒入搅拌机，再加入糖、椰奶、油和盐搅拌成糊。
4、把搅拌好的糊浆倒入不粘锅里，用中大火煮至水分干腻（成面粉团的样子），约20分钟。然后放好待凉备用。
奶黄馅的做法
1, 把糖和油倒入一个大碗里,然后逐个逐个鸡蛋放进去搅浑,再加入牛奶和澄面粉搅浑至无粉粒。
2, 放入锅里用大火隔水蒸25分钟,拿出来待凉后放入冰箱半个小时即可。
【冰皮的制作】
1、把糯米粉、粘米粉、澄面粉、炼奶、椰奶、牛奶、糖和油全部倒入一个大盛碗里，搅浑至无粉粒。
2、然后放入锅里，用中大火隔水蒸30分钟。途中为了避免有沉淀，最好要用筷子搅拌均匀几次。
3、蒸好后拿出来待涼。
4、然后再把粉团拿出来搓几次，再分成多个小粉团待用。
5、把适量的糯米粉倒入不粘锅里，用中火翻炒直至变成金黄色即可。这个是用来搓粉团用的，这样就不怕黏手了。
【绿豆/红豆冰皮月饼的制作】
1、把皮给压平成一个圆形，把适量的馅放到皮的中间，包好成圆粒。
2、再把圆粒粘一点点糯米粉，放到月饼模中间，利用月饼模压出图案即可。
冰皮月饼(椰香绿豆馅+椰香红豆馅+奶黄馅)做法已被89人烹饪过！
第四种：面食菜谱肉馅面包做法
材料
鸡肉或猪肉碎，鸡蛋，葱花，油，水，盐，料酒，生抽，花椒粉
做法
1、鸡肉或猪肉碎，加少许料酒、生抽、水、盐、花椒粉一起搅拌上劲；
2、加入葱花，也可加自己喜欢的菜，抹到买来的面包上，然后蘸蛋液放加了少许油的热平底锅中煎！
肉馅面包做法已被48人烹饪过！
第五种：面食菜谱红豆麻薯馅面包（原创）做法
材料
传统的红豆沙在制作的过程中， 会用到很多的油和糖。 油和糖用少了， 红豆沙就会很干， 不可口。 所以邱妈咪就稍微作出了变化， 利用麻薯的黏性来取代油和糖的作用， 效果还不错吃哦！但是应该称为红豆麻薯馅还是麻薯红豆馅呢？？ 搞不懂！？
做法
1. 先把a材料在个厚底锅内拌匀， 开小火，不停搅拌至面糊开始变浓稠时， 倒入3杯的蜜红豆不断捣拌至红豆变烂和麻薯合成一体即可。
2. 糯米粉的用量，可以随你对麻薯软硬口感的喜好斟酌增减。还有自己决定麻薯对蜜红豆的比例。
3. 红豆配一点麻油， 味道还不错。 比较喜欢日式口感的，就配奶油， 中式配猪油。 配奶油的还可以随喜好加些炼乳增添风味， 就自己随喜作出变化吧！
4. 把放凉的麻薯红豆， 包入汤种发面的面团， 烤出令人食指大动的麻薯红豆馅面包。
红豆麻薯馅面包（原创）做法已被29人烹饪过！
小编整理832位网友投稿材料与豆馅面包相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：红豆馅
第二种：带壳红豆馅
第三种：红豆馅饼
第四种：烤红豆馅
第五种：红豆馅饼
第六种：扁豆馅蒸饺
第七种：豆馅馒头
第八种：赤小豆馅烧饼
第九种：豆馅丝糕
第十种：豆馅南瓜饼
小编结合90位厨师推荐再从341网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
超绵肉松面包、超人面包、宗简单红酱意大利面、超级养眼的养生花样冰皮月饼、肉松小饼干
辛口咖喱饭、杂烩菜饭、透味牛肉凉面、通心粉鸡蛋饼
速发花卷，馒头，包子记、迷你全麦馒头、辣打糕条拉面锅。
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相关菜谱名称推荐：豆馅面包,豆馅面包,冰皮月饼(椰香绿豆馅+椰香红豆馅+奶黄馅),红豆麻薯馅面包（原创）
