烹饪煎韭菜盒子所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、油炸炉、电饼铛、单眼水池、碗柜、工作台冰箱、暖碟柜、单门冰箱、洗菜机、排烟风机、热水器、切片刀、剪刀、调料瓶。
面食菜谱煎韭菜盒子做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过90位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐煎韭菜盒子、煎韭菜盒子、韭菜盒子，韭菜盒子。
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以下是90位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱煎韭菜盒子做法
材料
普通面粉300g（或者用普通饭碗量四碗），韭菜半斤，鸡蛋2只，虾皮半碗，开水，盐，香油，料酒
做法
1、将鸡蛋打碎，滴几滴料酒去腥，放入锅中炒好盛出备用。切不可在鸡蛋没有凉透的时候就放入韭菜，这样韭菜就打蔫了。而且盐也要在最后要包盒子的时候再放，就不会出很多汤了。
2、开水和面，用筷子不停的搅拌，之后揉成一个面团。注意：一定是开水哈。还不太会和面的mm，之前预留出半碗面，在面粉成团之后往里面兑就可以，以免面团过稀。
3、揉好的面团盖上保鲜膜。醒30分钟。
4、醒好的面团之后的步骤就和包饺子差不多了，擀面皮。但面剂子要适当的大点，面皮也比饺子皮要厚很多。不会包没关系哈，自己家吃不必特别在意外型的。下面的盒子就是我老公亲手捏滴哈~~~
5、锅中滴入4、5滴油，等到油温5成热左右，下入韭菜盒子。小火慢煎，直至一面金黄后翻面。
6、韭菜盒子煎到两面金黄即可出锅，不必等待太久，以免韭菜在锅中就下汤。面皮是用开水烫的，所以很好熟的。
煎韭菜盒子做法已被70人烹饪过！
第二种：面食菜谱煎韭菜盒子做法
材料
普通面粉300g（或者用普通饭碗量四碗），韭菜半斤，鸡蛋2只，虾皮半碗，开水，盐，香油，料酒
做法
1、将鸡蛋打碎，滴几滴料酒去腥，放入锅中炒好盛出备用。切不可在鸡蛋没有凉透的时候就放入韭菜，这样韭菜就打蔫了。而且盐也要在最后要包盒子的时候再放，就不会出很多汤了。
2、开水和面，用筷子不停的搅拌，之后揉成一个面团。注意：一定是开水哈。还不太会和面的mm，之前预留出半碗面，在面粉成团之后往里面兑就可以，以免面团过稀。
3、揉好的面团盖上保鲜膜。醒30分钟。
4、醒好的面团之后的步骤就和包饺子差不多了，擀面皮。但面剂子要适当的大点，面皮也比饺子皮要厚很多。不会包没关系哈，自己家吃不必特别在意外型的。下面的盒子就是我老公亲手捏滴哈~~~
5、锅中滴入4、5滴油，等到油温5成热左右，下入韭菜盒子。小火慢煎，直至一面金黄后翻面。
6、韭菜盒子煎到两面金黄即可出锅，不必等待太久，以免韭菜在锅中就下汤。面皮是用开水烫的，所以很好熟的。
煎韭菜盒子做法已被50人烹饪过！
第三种：面食菜谱韭菜盒子做法
材料
韭菜，鸡蛋，木耳，海米
做法
1.韭菜切好。炒好的鸡蛋，木耳，泡发的海米。 调成馅。
2.韭菜盒子包好了。
3.平底锅烧热，放点油，把韭菜盒子放在里面煎。
4.煎熟一面，翻过来继续煎另一面。煎熟装盘即可。
小诀窍
韭菜盒子也可用两张皮对包，捏成圆形花边的盒子。
韭菜盒子做法已被29人烹饪过！
第四种：面食菜谱韭菜盒子做法
材料
面粉，酵母粉，温水，白糖少许，虾仁，韭菜，盐，油，鸡蛋，粉丝
做法
1.和面团..我用了一点酵母粉+45度温水+少许白糖，促使面粉发酵~
2.素馅盒子~放了剥好的大只虾仁，光看馅就很眼馋~
3.开始擀面皮了~
4.放一锅底油就可以了，饭后小火煎韭菜盒~
5.第一锅出来了，金黄锃亮，外焦里嫩!
小诀窍
1.温水要45度. 2.虾仁不要剁碎了,这种大颗粒的更有口感~ 3擀面皮这个基本上没什么难度,只要保证皮不被扯破就ok了,包好以后最好要先放那里醒一下~
韭菜盒子做法已被89人烹饪过！
第五种：面食菜谱韭菜盒子做法
材料
鸡蛋，黑木耳丝，韭菜花，五香粉，盐，全能面粉
做法
1.用热开水搞面团，放热水搞时用橡皮刀搞，然后用手搓成面团搓到有些韧性，用湿布盖住面团，千万不要让它干啊，我刚好有其他事做，放两个钟左右吧；
2.先将鸡蛋煎成薄片，切丝，再热锅放油，先炒黑木耳丝，然后到进韭菜花粒，翻动下，再放葱和蛋丝，然后放少少五香粉和盐，翻均匀，盛起备用；（我忘了放五香粉了）
3.我家无面板，只能用砧板了，那砧板小，只是分几次擀。我只做了两个，一个是角的形式，另一个是盒子的形式，角的面块擀成圆形后，对折面块，先捏好一边，在另一边放料，放完料后捏收口，锁花边；盒子是将两块面块合一起，捏好周围，留三分一左右填料，填好料后周围捏紧，最好锁边。
4.在平底锅放少少油，放下盒子或角时不要立即翻动，等煎到微黄时放两至三汤匙水，盖盖子，收小火，等到差不多水干时掀开盖子，煎至金黄，再反转另一面，同样操作。
韭菜盒子做法已被58人烹饪过！
小编整理472位网友投稿材料与煎韭菜盒子相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：发面韭菜盒子
第二种：韭菜盒子
第三种：虾仁韭菜盒子
第四种：韭菜盒子
第五种：韭菜盒子
第六种：韭菜盒子
第七种：韭菜盒子
第八种：韭菜盒子
第九种：韭菜盒子
第十种：韭菜盒子
小编结合90位厨师推荐再从341网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
煎饼果子卷、煎鱼饼、焦香土豆饼、煎蛋土豆饼、燕麦面包 oatmeal bread
爱心蛋加爱心饼、牛妈烘焙第一月、牛肉馅饼、牛肉香菇榨菜馅饺子
牛油薄脆饼、猫耳朵、牛奶松饼。
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