烹饪熊熊寿司所用的厨房设备有:单头大锅灶、蒸汽发生器、煲仔炉、微波炉、蒸包炉、三眼水池、油水分离器、工作台冰箱、自助餐保温台、饮料展示柜、切片机、新风系统、传菜梯、切片刀、剪刀、倒油瓶。
主食菜谱熊熊寿司做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过81位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐熊熊寿司、熊熊寿司、小熊熊--豆渣饼,寿司の四喜卷---附寿司制作技巧。
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以下是81位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:主食菜谱熊熊寿司做法
材料
鸡蛋 2 颗
做法
(五官的配料,可以选择吞拿鱼。我家男人不爱吃生,就只好煎酱油蛋代替!)
1. 将鸡蛋和酱油搅拌均匀,用过滤网过滤一番。煎厚状备用。
2. 要创建熊猫的五官,你将需要削减酱油蛋到适当的厚度,例如切片的眼睛和耳朵需要比那些在鼻子和嘴厚。放下紫菜片,并放置在第一蛋条在片材的边缘。包裹紫菜周围的蛋,确保整个带覆盖,并切断多余的紫菜。重复这个过程中,在包装紫菜其余蛋,直到你有六个条:两只耳朵,两只眼睛,一个鼻子和嘴。把耳朵放在一边供以后使用。
3. 寿司饭趁热放入白醋,盐和糖,拌均匀冷却备用。另一边则用酱油拌饭备用。取一小撮酱油寿司饭,并把它放在紫菜的中央。均匀确保大米到达紫菜片材的顶部和底部。(提示:防止寿司饭粘到你的手指,可以沾点水在手心)
4. 将弄好的蛋条,平坦在中间,这将是熊猫的嘴。添加一薄层酱油寿司饭上的蛋的顶部,确保完全覆盖。
放另一个蛋条,再放酱油寿司饭。(确保层不能太厚)
最后,放置在柱顶部的两个厚厚的蛋打造熊猫的眼睛。添加两个条之间寿司饭。垫出两侧寿司饭,以确保熊猫具有圆形面。
5. 紫菜的一侧卷曲起来,重复与另一侧,确保双方在顶部重叠。用你的手轻轻地操纵它,滚动(如果需要,可以使用竹垫滚动)
6. 紫菜上放白寿司,饭中用两根筷子,然后按中心大约两厘米外。取出筷子,留下两个凹槽。就拿最后两块酱油蛋,并把它们在这些凹槽。
7. 将弄好的熊猫脸放在你刚才创建的耳朵顶部,锁好定向。(眼睛在底部,最靠近耳朵)你可以随时添加的寿司饭几粒充当胶水。
8. 拿一把锋利的刀,并浸在冷水中,以保证米饭不沾。首先切断各端关闭卷,然后选择所需的厚度和切卷成相等的段。完成!
** 第一次的成品,熊猫样子变成了。有点难看!
熊熊寿司做法已被50人烹饪过!
第二种:主食菜谱熊熊寿司做法
材料
鸡蛋 2 颗
做法
(五官的配料,可以选择吞拿鱼。我家男人不爱吃生,就只好煎酱油蛋代替!)
1. 将鸡蛋和酱油搅拌均匀,用过滤网过滤一番。煎厚状备用。
2. 要创建熊猫的五官,你将需要削减酱油蛋到适当的厚度,例如切片的眼睛和耳朵需要比那些在鼻子和嘴厚。放下紫菜片,并放置在第一蛋条在片材的边缘。包裹紫菜周围的蛋,确保整个带覆盖,并切断多余的紫菜。重复这个过程中,在包装紫菜其余蛋,直到你有六个条:两只耳朵,两只眼睛,一个鼻子和嘴。把耳朵放在一边供以后使用。
3. 寿司饭趁热放入白醋,盐和糖,拌均匀冷却备用。另一边则用酱油拌饭备用。取一小撮酱油寿司饭,并把它放在紫菜的中央。均匀确保大米到达紫菜片材的顶部和底部。(提示:防止寿司饭粘到你的手指,可以沾点水在手心)
4. 将弄好的蛋条,平坦在中间,这将是熊猫的嘴。添加一薄层酱油寿司饭上的蛋的顶部,确保完全覆盖。
放另一个蛋条,再放酱油寿司饭。(确保层不能太厚)
最后,放置在柱顶部的两个厚厚的蛋打造熊猫的眼睛。添加两个条之间寿司饭。垫出两侧寿司饭,以确保熊猫具有圆形面。
5. 紫菜的一侧卷曲起来,重复与另一侧,确保双方在顶部重叠。用你的手轻轻地操纵它,滚动(如果需要,可以使用竹垫滚动)
6. 紫菜上放白寿司,饭中用两根筷子,然后按中心大约两厘米外。取出筷子,留下两个凹槽。就拿最后两块酱油蛋,并把它们在这些凹槽。
7. 将弄好的熊猫脸放在你刚才创建的耳朵顶部,锁好定向。(眼睛在底部,最靠近耳朵)你可以随时添加的寿司饭几粒充当胶水。
8. 拿一把锋利的刀,并浸在冷水中,以保证米饭不沾。首先切断各端关闭卷,然后选择所需的厚度和切卷成相等的段。完成!
** 第一次的成品,熊猫样子变成了。有点难看!
熊熊寿司做法已被30人烹饪过!
第三种:主食菜谱小熊熊--豆渣饼做法
材料
豆渣,玉米面(与豆渣等量),盐2g,鸡蛋1个,芹菜少许(也可换自己喜欢的蔬菜了)
做法
1、所有原料倒在一个碗里,搅呀搅,搅匀
2、热锅入油,待油温升至七八成热,把火关到最小,小熊煎蛋器里面擦一层油(好脱模),把搅拌好的原料填在小熊煎蛋器里,填满了,小火煎啊煎,呵呵,煎好一面煎另一面,两面金黄就ok了!
小诀窍
1、不用加水,不然太稀了不好收拾。
2、其实喜欢吃甜的人放糖也好吃
3、一定要放鸡蛋,不然豆渣不好成型,会散掉
小熊熊--豆渣饼做法已被89人烹饪过!
第四种:主食菜谱diy什锦寿司&小猪烤肠寿司做法
材料
大米,寿司海苔,白醋,沙拉酱,烤肠,盐,糖,麻油,盐水方腿,鸡蛋,黄瓜,肉松,芥末,胡萝卜,竹帘
做法
1.大米煮成略硬的米饭,盛在盘子里放凉。
2.盐、糖、白醋,按照1:6:10的比例调开,加入米饭里轻轻充分拌匀。
3.胡萝卜与黄瓜去皮切条,鸡蛋打成蛋液,调味后用平底锅做成蛋皮,放凉后切丝,方腿切条。
4.沙拉酱加少许芥末充分拌匀。
5.竹帘上放海苔,铺上一层米饭,依次放上自己喜欢的配料,加沙拉与芥末的混合酱,卷紧。
6.刀沾水,切成小卷即可~~~
diy什锦寿司&小猪烤肠寿司做法已被59人烹饪过!
第五种:主食菜谱寿司の四喜卷---附寿司制作技巧做法
材料
米饭170g,蜂蜜数滴,寿司醋3勺(家里小朋友吃饭的勺子),寿司用海苔2片,蟹肉棒适量
做法
1、蟹肉棒,入开水锅内煮五分钟,捞起,滤干水分,备用;
2、热米饭,淋上蜂蜜和寿司醋,拌匀;
3、海苔铺在小竹帘上,把米饭均匀的铺满海苔,卷成卷;
4、将寿司卷纵向切成四份,备用;
5、将第二片海苔铺在小竹帘上,先放上2份切好的寿司卷(米饭的方向朝外,海苔朝内)
上面摆好蟹肉棒,最后放上剩下2份寿司卷,卷成正方形的卷;
6、切段,摆盘即成。食用时根据口味配上日本酱油或芥末。
小诀窍
寿司制作技巧:
1、煮好的米饭先不要开锅,让饭再焖10-15分钟,使米粒的口感更能发挥出来。
2、米饭煮好后20~25分钟,趁热一点点的加入寿司醋。
3、寿司饭在搅拌时,饭勺以平行角度切入饭中翻搅,让米饭充分吸收醋味。
(不可垂直搅拌以防米粒松散,或者把米粒拌碎)
4、拌匀后,须把米饭放置在通风处,或者用风扇吹冷。
5、弄饭前,双手沾些冷水,饭粒才不会粘手。
6、紫菜分正反面,光滑的一面朝下,粗糙的一面上涂米饭。
寿司の四喜卷---附寿司制作技巧做法已被39人烹饪过!
小编整理712位网友投稿材料与熊熊寿司相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:蛋卷寿司
第二种:蟹籽寿司
第三种:虾花糕寿司
第四种:飞鱼子寿司
第五种:梅花寿司
第六种:番茄酱寿司
第七种:水果寿司
第八种:海鲜寿司
第九种:心里美寿司
第十种:豆腐寿司
小编结合81位厨师推荐再从221网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
蒜蓉面包寿司卷、菜干咸骨粥、西班牙烩饭、排骨土豆粥、懒人必备海参捞饭
日式照烧鸡腿盖浇饭、滋补乌鸡糯米粥、野菇松子十谷饭、排骨饭
快来笑我家熊猫宝宝、健康煎饼、冬菇瘦肉粥。
中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被4461人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐:熊熊寿司,熊熊寿司,小熊熊--豆渣饼,寿司の四喜卷---附寿司制作技巧










