烹饪胡萝卜粥所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、油炸炉、煮面炉（桶）、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、暖碟柜、六门冰箱、切菜机、吹风机、食堂污碟输送带、多用刀、勺子、蒸笼。
主食菜谱胡萝卜粥做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过62位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐胡萝卜粥、芹菜胡萝卜粥、胡萝卜粥，羊肝胡萝卜粥。
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以下是62位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱胡萝卜粥做法
材料
主料：大米适量，胡萝卜适量
做法
1、准备适量适量胡萝卜，适量大米用少量水侵泡半个小时左右。
2、胡萝卜去皮切块，加适量水搅成汁。
3、搅好的胡萝卜汁直接倒进泡大米的碗内，上电磁炉盖盖煮开。
4、煮开后改小火再用勺子撇去浮沫。中途要不停搅拌以免糊锅。
5、最后粥煮的差不多的时候改大火不停的搅拌一两分钟。这时喜欢放糖的可以放糖进去，我给我家宝儿吃很少放糖的。煮粥的程度可根据宝宝的大小来决定哦！
6、加适量盐进去，滴适量香油进去搅拌均匀即可。
小诀窍
1、提前把大米用水泡一下，可以缩短煮粥的时间。
2、搅胡萝卜汁的时候最好一次性把水加足搅，以免在煮粥的过程中汁水少了再另加水进去的话会影响煮粥的口感。
3、粥是咸还是甜可随自己意。
胡萝卜粥做法已被31人烹饪过！
第二种：主食菜谱芹菜胡萝卜粥做法
材料
大米，油，盐，胡萝卜，芹菜，枸杞，香草精华，酱油
做法
1.提前将米加油、盐腌制；
2.第二天早上将芹菜榨汁，取其汁；
3.将胡萝卜用研磨机打成茸；
4.将前几步再加入适量水下锅；
5.熬制浓稠时加入酱油调味；
6.加入几滴香草精华；
小诀窍
芹叶的叶子和根一并榨汁,胡萝卜我弄成茸是为了让小肥挑不出来，以前切成细丝的都被他挑了出来不吃，加点香草精华是为了掩盖一下芹菜味，没有可以不加。其实这粥做好后只是有一种淡淡的芹菜味，并不浓。估计挑食的孩子都不会喜欢吃芹叶，因为那个味道比较冲，小孩子喜欢的少，但是芹菜的营养价值是不容忽视的，所以变个法哄小孩吃吧！而且我觉得这粥也是那么好喝，颜色带点淡淡的绿，很讨人喜欢嘀！
芹菜胡萝卜粥做法已被11人烹饪过！
第三种：主食菜谱胡萝卜粥做法
材料
胡萝卜，油，大米100克，水
做法
1.将胡萝卜用素油煸炒；
2.加100克米和水煮粥。
胡萝卜粥做法已被71人烹饪过！
第四种：主食菜谱胡萝卜粥做法
材料
胡萝卜150克，大米100克
做法
1、胡萝卜150克，去皮，清洗干净，切成碎末；
2、同大米100克共煮成粥。
胡萝卜粥做法已被40人烹饪过！
第五种：主食菜谱羊肝胡萝卜粥做法
材料
主料：羊肝250克，米饭(蒸)100克，胡萝卜200克，
做法
1.羊肝用清水洗净，沥水，切成小丁，放入碗中，加入黄酒、姜汁腌渍10分钟；
2.胡萝卜用清水刷洗干净，切去根、顶、刮去外皮，切成小丁；
3.锅置旺火上，加入米饭、清水，烧沸后改用小火煮；
4.成粥时加入胡萝卜丁烧煮；
5.净锅置旺火上，加入花生油烧热，下入葱（切末）末、姜（切末）末、蒜（切末）末炝锅，至出香味后，加入羊肝丁、精盐、味精略炒片刻；
6.盛入粥锅里，煮15分钟即成。
小诀窍
健康提示：
富含维生素a、维生素d和钙，具有补肝虚，明目功效。
羊肝胡萝卜粥做法已被20人烹饪过！
小编整理863位网友投稿材料与胡萝卜粥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：肉末胡萝卜粥
第二种：鸡茸豆腐胡萝卜粥
第三种：鸡茸豆腐胡萝卜粥
第四种：香菇胡萝卜粥
第五种：胡萝卜粥
第六种：白萝卜粥
第七种：红萝卜粥
第八种：萝卜粥
第九种：粳米萝卜粥
第十种：山药白萝卜粥
小编结合62位厨师推荐再从952网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
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