烹饪梅子菜心粥所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、铁板烧设备、包子机、单眼水池、油水分离器、单通打荷台、暖饭车、双门冰箱、豆腐机、排烟管道、热水器、厨房剪刀、剪刀、夹盘器。
面食菜谱梅子菜心粥做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过69位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐梅子菜心粥、梅子菜心粥、瑶柱菜心粥，瘦肉玉米菜心粥。
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以下是69位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱梅子菜心粥做法
材料
大米1杯100g，话梅6粒，菜心50g，盐1茶匙5g，香油1茶匙5ml
做法
1、大米洗好之后，往米中下少许香油、盐，腌制半小时就可以了。
2、话梅用水浸半小时左右，捞出去核洗干净，再将菜心洗净，切成丝。
3、将腌制好的大米加水煮到黏稠，放进泡好的话梅和菜心，再煲5-6分钟即可。
小诀窍
1、米以新米为佳。我国出产的东北大米，胶质重，煮出的饭和糯米饭有些相类似，这种大米用于煲粥，正中了口感粘滑的要求。
2、话梅的种类很多，选用咸味话梅熬粥比较适口，不过爱吃酸甜口味的人用甜话梅当然也没问题。建议不要用太酸的话梅，久熬之后会使粥有“涩口”的感觉。
梅子菜心粥做法已被18人烹饪过！
第二种：面食菜谱梅子菜心粥做法
材料
大米1杯100g，话梅6粒，菜心50g，盐1茶匙5g，香油1茶匙5ml
做法
1、大米洗好之后，往米中下少许香油、盐，腌制半小时就可以了。
2、话梅用水浸半小时左右，捞出去核洗干净，再将菜心洗净，切成丝。
3、将腌制好的大米加水煮到黏稠，放进泡好的话梅和菜心，再煲5-6分钟即可。
小诀窍
1、米以新米为佳。我国出产的东北大米，胶质重，煮出的饭和糯米饭有些相类似，这种大米用于煲粥，正中了口感粘滑的要求。
2、话梅的种类很多，选用咸味话梅熬粥比较适口，不过爱吃酸甜口味的人用甜话梅当然也没问题。建议不要用太酸的话梅，久熬之后会使粥有“涩口”的感觉。
梅子菜心粥做法已被78人烹饪过！
第三种：面食菜谱瑶柱菜心粥做法
材料
大号干瑶柱10粒，干香菇4粒，青菜4颗，大米一小碗，姜丝一小撮，盐适量
做法
1.大米洗净，提前一小时泡上。瑶柱提前洗净，加水没过后泡一小时。香菇提前一小时洗 净泡发。
2.将瑶柱捞出，撒成细丝。香菇也切成细丝。泡过的水备用。
3.将泡过的大米、瑶柱丝、香菇丝、姜丝、以及泡发的水倒入砂锅中，米和水的比例 为1：3。中火煮开后，改小火煮30-45分钟至米烂粥稠。中途需不时用木勺子兜底搅 搅，以免粘锅。
4.煮粥的同时，将青菜洗净，摘出嬾菜心备用，菜叶切碎。
5.将菜心和菜叶碎放入粥里，煮两分钟至开，加再盐即可。
小诀窍
1、米提前泡过才容易烂，煮粥边上最好别离人。要不就将锅盖开约1/4，以免溢出。 2、吃时可适当加些香油，提香又润肠，可以避免孕妇常见的便秘问题。 3、瑶柱本身很鲜，不用加味精或是鸡精。
瑶柱菜心粥做法已被47人烹饪过！
第四种：面食菜谱绿豆菜心粥做法
材料
绿豆50克，白菜心3个。
做法
先将绿豆洗净入锅，加水适量，煮至绿豆皮裂开，再加入白菜心，煮成粥状即可。
绿豆菜心粥做法已被17人烹饪过！
第五种：面食菜谱瘦肉玉米菜心粥做法
材料
大米半杯，玉米一根，瘦肉100克，菜心100克，生姜一块
做法
1.玉米用刀割下玉米粒，玉米杆子斩成几段；瘦肉切片或切丝后用姜丝、盐、油、生粉抓匀，腌半个小时；菜心清洗干净后切碎（菜心临放进锅前再切）
2.洗干净的米用油、盐腌10分钟，放进锅里，加入5~6碗清水，把玉米杆子放进去
3.大火煮开后，转小火煲30分钟
4.加入玉米粒，继续小火煲10分钟
5.用长柄的汤勺反复搅拌几下，至粥变得浓稠
6.转大火，把腌好的瘦肉倒进粥里，用汤勺划散
瘦肉玉米菜心粥做法已被66人烹饪过！
小编整理870位网友投稿材料与梅子菜心粥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：王栏树什锦坛子菜,宴席预制菜,方便菜
第二种：清心粥
第三种：莲子猪心粥
第四种：桂心粥
第五种：养心粥
第六种：大枣小麦猪心粥
第七种：扁豆莲心粥
第八种：龙眼莲心粥
第九种：参芪龙眼鸭心粥
第十种：石菖蒲猪心粥
小编结合69位厨师推荐再从739网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
棋格饼干、棋盘饼干、梅菜肉饼煲仔饭、椰丝饼干、椒盐芝麻烧饼
椒盐花卷、椰子薄饼、椰蓉花形面包、椰蓉花形面包
椰蓉面包、椰香饼干、椰丝老婆饼。
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