烹饪枣花卷所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备、面粉车、三眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、自助餐保温台、工作台冰箱、洗菜机、排气扇、传菜梯、切片刀、叉子、擀面杖。
面食菜谱枣花卷做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过71位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐枣花卷、枣花卷、南瓜大枣花卷，木瓜红枣花生汤。
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以下是71位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱枣花卷做法
材料
面粉：250克，红枣：6颗，发酵粉稍许
做法
1、面粉加适量发酵粉加水和成面团，盖上湿布醒20分钟
2、红枣洗净控干水份
3、将发起的面团擀成长条型，对折，立起折成“w”型，把红枣夹在三个拐角处，用筷子从"w"的中间加紧，放10分钟
4、水烧开，将花卷放入，蒸20分钟，好了。
小诀窍
筷子一定要夹紧，不然会开掉，
枣花卷做法已被40人烹饪过！
第二种：面食菜谱枣花卷做法
材料
面粉：250克，红枣：6颗，发酵粉稍许
做法
1、面粉加适量发酵粉加水和成面团，盖上湿布醒20分钟
2、红枣洗净控干水份
3、将发起的面团擀成长条型，对折，立起折成“w”型，把红枣夹在三个拐角处，用筷子从"w"的中间加紧，放10分钟
4、水烧开，将花卷放入，蒸20分钟，好了。
小诀窍
筷子一定要夹紧，不然会开掉，
枣花卷做法已被20人烹饪过！
第三种：面食菜谱南瓜大枣花卷做法
材料
南瓜泥200g，面粉250g，酵母2g，新疆大枣12个
做法
1、南瓜去皮去瓤蒸熟。
2、蒸熟后尽量挤掉水份，半凉后加酵母稍融化，加入面粉揉成面团。
3、面团揉匀后发酵2倍大，分12份，滚圆，饧10分钟。
4、取其一，搓成锥形，擀开；躺放一颗枣，从上至下，卷起；底部收口，立起。
小诀窍
大枣要提前泡几小时至软糯。
室内温度低的话，做好枣卷要饧发一会再上锅。
南瓜大枣花卷做法已被99人烹饪过！
第四种：面食菜谱红枣花卷做法
材料
面粉500克，牛奶340克，红枣48个，酵母粉5克。
做法
1、把面粉、酵母粉和牛奶放厨师机里面，选择一档开始揉面，揉的时候会自动跳转至二档。
2、当揉至光滑时，用手揉圆，盖保鲜膜放温暖处进行发酵。
3、当发到两倍大时完成发酵。
4、拿出面团在案板上揉压排气，分成16等分。
5、将分好的小面团揉匀，搓成长条状。
6、取洗净并控干水分的大枣三颗，分别放在长条的两端和中间。
7、然后将两端一起向中间卷起。
8、做好的红枣卷生坯放入蒸笼中。盖上锅盖室温醒发15至20分钟。
9、上锅蒸，大火上汽后蒸10分钟，关火，三分钟后打开锅盖，红枣卷就做好了。
小诀窍
我用500克面粉做了16个红枣卷，个头比较小，蒸的时间用了10分钟，如果个头比较大的，可适当的延长蒸的时间哦。
红枣花卷做法已被59人烹饪过！
第五种：面食菜谱木瓜红枣花生汤做法
材料
花生，红枣，木瓜
做法
1）砂锅，先煮花生30分钟
木瓜红枣花生汤做法已被39人烹饪过！
小编整理562位网友投稿材料与枣花卷相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：红枣花生汤
第二种：红枣花生冰糖饮
第三种：红枣花生
第四种：大枣花生盅
第五种：糖枣花生仁
第六种：红枣花椒生姜茶
第七种：木瓜红枣花生汤
第八种：大枣花生桂圆泥
第九种：红枣花生甜羹
第十种：大枣花生猪蹄
小编结合71位厨师推荐再从191网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
果酱面包、果香优酪乳饼干、枸杞小蒸糕、柠檬小饼干、绿豆沙奶酥辫子面包
桂花红枣糯米粽、桃心饼、烤箱做桃酥饼、桂花豆渣饼干
梅子菜心粥、棋格饼干、桂花杏酪。
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相关菜谱名称推荐：枣花卷,枣花卷,南瓜大枣花卷,木瓜红枣花生汤
