烹饪金瓜腊肠饭所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、铁板烧设备、电饼铛、各类异形定制水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、暖饭车、饮料展示柜、洗菜机、排烟管道、冲地水龙头、厨房剪刀、勺子、调料瓶。
主食菜谱金瓜腊肠饭做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过80位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐金瓜腊肠饭、金瓜腊肠饭、冬至腊肠饭，香菇腊肠饭。
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以下是80位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱金瓜腊肠饭做法
材料
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做法
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金瓜腊肠饭做法已被59人烹饪过！
第二种：主食菜谱金瓜腊肠饭做法
材料
abcde
做法
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金瓜腊肠饭做法已被39人烹饪过！
第三种：主食菜谱冬至腊肠饭做法
材料
主料：大米……300克，广式腊肠……50克，土豆……一个，洋葱碎……少许，
做法
1、大米淘洗干净，用清水浸泡30分钟。
2、腊肠切小块；洋葱切小丁；土豆切小块。
3、煎锅烧热，倒少量油，爆香洋葱碎。
4、再放入腊肠丁，炒出肥油和香味。
5、放入土豆块继续翻炒，加料酒、盐炒匀。
6、放入沥干水分的大米铺平，再加入适量水大火烧开。（水量以没过食物，大约高出半指）
7、加盖转小火焖制20分钟。（中途可用小勺盛出尝试）
8、焖好的米饭用铲子拌匀即可（可加少量葱花）。
小诀窍
焖制的时候一定要小火，中途多打开锅盖试几次~
水不能家多，否则米饭粘了就不香啦~
看了飞利浦巧膳系列的食谱，不禁味蕾大动，家里没有电饭煲，就试试用喜时的不粘锅来做这个腊肠焖饭，真是很喜欢，锅子完全不粘，腊味十足，大老远就有人从楼道“寻香而来”了~
米要香，肠要正啊~
冬至腊肠饭做法已被88人烹饪过！
第四种：主食菜谱“飞利浦”香喷喷白米饭--巧变腊肠饭（6人份）做法
材料
泰式香米3杯，水适量，随意：，腊肠6条，生抽或腊味酱油适量
做法
1、米洗干净后放进电饭煲里，柱入水到适当的水位标示。
2、按下“米饭”键后选择“白米”程序。然后按“烹调”开始煮饭。
3、煮好用饭匙由下往上轻轻拌匀即可。
4、腊肠饭：腊肠在煮饭之前用热水冲洗一下，切段并放入米中同煮，饭熟后淋上少许酱油拌匀即可。
“飞利浦”香喷喷白米饭--巧变腊肠饭（6人份）做法已被68人烹饪过！
第五种：主食菜谱香菇腊肠饭做法
材料
广式香肠2根，干香菇8朵，大米，糯米，泰国香米，盐，葱花
做法
1. 广式香肠泡水后剥掉皮，切块儿备用
2. 干香菇泡发洗净后切丁备用
3. 大米、糯米、香米的比例是2：1：1，按照平时蒸米饭的量淘好放入电饭煲中备用
4. 在锅中倒入一点花生油，然后将切好的腊肠和香菇放入锅中搅拌均匀，加入少许盐
香菇腊肠饭做法已被27人烹饪过！
小编整理521位网友投稿材料与金瓜腊肠饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：南瓜腊鸭腿焗饭
第二种：南瓜腊味饭
第三种：冬瓜腊肉汤
第四种：香煎猪肠饭
第五种：西班牙香肠饭
第六种：广式豆豉刀豆香肠饭
第七种：香肠饭（电饭煲食谱）
第八种：萝卜香肠饭
第九种：黄金瓜条
第十种：台式酱烧金瓜米粉
小编结合80位厨师推荐再从140网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
小米粥、八宝粥、补气固脾八宝粥、王子猪饭团、正宗酸辣粉创业做法
咖喱鸡扒饭、经典小寿司、八宝饭、八宝饭
多味道寿司、米豆粥、堡仔饭。
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