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名菜推荐:番茄烩意面烹饪方法 图片及所用厨具(不锈钢雕塑)
2024-04-14 15:38    1820    中华厨具网

烹饪番茄烩意面所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸汽发生器、烤猪炉、万能蒸烤箱搅拌机、各类异形定制水池洗碗机、双层工作台、暖碟柜、工作台冰箱洗菜机排烟管道热水器、厨房剪刀、筷子、夹盘器。

面食菜谱番茄烩意面做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过76位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐番茄烩意面、番茄烩意面、吞拿鱼松烩意面,芝香三烩意粉。

(中华厨具网 建议,再次对76位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被5897人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是76位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:面食菜谱番茄烩意面做法

材料

斜管面……180g,红肠……100g(用培根更好~),洋葱……1/4个,大蒜……2瓣,西红柿……2个(小),番茄酱……1大匙,盐……适量,白糖……适量,橄榄油……适量,(黑胡椒奶酪粉)

做法

1、先煮面条

中的水烧开后加入一勺盐、一勺橄榄油下入意大利面,加盖子煮8分钟。

2、待面条大约7-8成熟的时候捞出,用凉水冲一下,让其冷却,也可以放进冰水中;划散之后沥干水分,淋入适量的橄榄油,用筷子拌匀备用。

我们可以利用煮面的时间来做酱汁

3、中加入一勺量的橄榄油,将洋葱和大蒜切碎,下油锅爆香,用中火慢慢炒至洋葱开始变色,然后放入切好的红肠或者是培根。

4、翻炒出香味,加入切成小块的西红柿,加入适量的盐,白糖调味,炒出红汁,加入1大匙番茄酱,加入半小碗水,小火慢慢煮开,倒入圆白菜碎,炒至浓稠状~

5、把面条倒进去,快速的用筷子拌匀。(也可以将上述酱汁直接浇在煮好的面条上),但炒出来的面似乎更入味~

小诀窍

1面条在下锅煮时一定要预先加入盐和橄榄油目的是便于入味以防面条粘连;之后捞出过水能保持口感有嚼劲加油翻拌目的是在准备酱汁时面条不会粘连

2做好的酱汁可以直接浇在面条上也可以在锅中炒匀。

3如果撒上适量的法香碎、奶酪粉口感将更加独特香浓~

番茄烩意面做法已被56人烹饪过!

第二种:面食菜谱番茄烩意面做法

材料

斜管面……180g,红肠……100g(用培根更好~),洋葱……1/4个,大蒜……2瓣,西红柿……2个(小),番茄酱……1大匙,盐……适量,白糖……适量,橄榄油……适量,(黑胡椒奶酪粉)

做法

1、先煮面条

锅中的水烧开后加入一勺盐、一勺橄榄油下入意大利面,加盖子煮8分钟。

2、待面条大约7-8成熟的时候捞出,用凉水冲一下,让其冷却,也可以放进冰水中;划散之后沥干水分,淋入适量的橄榄油,用筷子拌匀备用。

我们可以利用煮面的时间来做酱汁

3、锅中加入一勺量的橄榄油,将洋葱和大蒜切碎,下油锅爆香,用中火慢慢炒至洋葱开始变色,然后放入切好的红肠或者是培根。

4、翻炒出香味,加入切成小块的西红柿,加入适量的盐,白糖调味,炒出红汁,加入1大匙番茄酱,加入半小碗水,小火慢慢煮开,倒入圆白菜碎,炒至浓稠状~

5、把面条倒进去,快速的用筷子拌匀。(也可以将上述酱汁直接浇在煮好的面条上),但炒出来的面似乎更入味~

小诀窍

1面条在下锅煮时一定要预先加入盐和橄榄油目的是便于入味以防面条粘连;之后捞出过水能保持口感有嚼劲加油翻拌目的是在准备酱汁时面条不会粘连

2做好的酱汁可以直接浇在面条上也可以在锅中炒匀。

3如果撒上适量的法香碎、奶酪粉口感将更加独特香浓~

番茄烩意面做法已被25人烹饪过!

第三种:面食菜谱吞拿鱼松烩意面做法

材料

主材:,扁意大利面适量,够2人,罐头吞拿鱼170克装1罐,沥干水,中个洋葱1个,去衣,切丁,蒜蓉1汤匙,碎mozella芝士适量,香草(荷兰芹)适量,汁料:,水适量,鲜奶适量(可选),罐头磨菇奶油汤1罐,牛油1汤匙

做法

1.将意大利面按照盒上说明,用盐水煲至软硬适中的程度,沥干水,放入烤盘中,加入2汤橄榄油捞匀待用。

2.快火下油起锅,先爆香蒜蓉至金黄,加洋葱用少许盐炒软,再加入吞拿鱼和少许胡椒粉略炒。

3.先加入汁料磨菇奶油汤和牛油,再一点一点加入水及奶至适当稠度,调好味就淋在意大利面上。

4.平均洒上芝士及香草,放入已预热好的烤箱,以摄氏180度烤至芝士金黄即成。

吞拿鱼松烩意面做法已被85人烹饪过!

第四种:面食菜谱时蔬羊肉烩意面做法

材料

主料:草原羊肉200克,意大利面100克、胡萝卜一个、西葫芦少半个、木耳适量、黄豆少量

做法

1、准备好草原羊肉切片、葱切沫、姜切沫、胡萝卜切片,西葫芦切片等备用。

2、锅内倒入油,油热后放入姜末翻炒,然后放入羊肉,依次加入胡萝卜片和西葫芦片黄豆牙不停的翻炒。

3.倒入少量的酱油和盐,然后加入洗干净的木耳翻炒,稍微加点水煮熟。

4.汤锅里面倒入净水,水开后放入面条煮。

5.煮到面条快熟的时候把炒锅里面的菜倒入汤锅。

6.锅内汤不是很多的时候放入葱末和味精就可以出锅了。

时蔬羊肉烩意面做法已被65人烹饪过!

第五种:面食菜谱芝香三肉烩意粉做法

材料

注意:非清真。过敏源:芝士

做法

步骤【d(・∀<)把所有的材料放在料理案上来吧】

蒸腊灌肠(50分钟及以上)

【为把油澄出来,因为时长,提前时间做准备】碗中是肠油分离状,把油备用。

牛肉(30分钟及以上)

料酒两口,鸡精1/3汤匙,糖适口(可以不加),盐适口。【生粉、香油和姜汁可以加入腌料中增添爽滑和去肉腥味】极少的黑胡椒【因为味道很冲】

煮意粉(10分钟~15分钟)

大火开水后下锅,中火煮10钟。加半茶匙盐,期间搅拌,可添冷水。

煮小肉肠(3分钟)

大火烧开后下锅,中火3分后捞起盖保鲜膜备用。

和鸡蛋去炒(半分)

大火放黄油一小块热化,小火炒半分出锅。盖上保鲜膜备用。

炒配料(2分钟)

把芝士片切剪成细条状。

橄榄油,放入一些腊肠油。

芝香三肉烩意粉做法已被34人烹饪过!

小编整理168位网友投稿材料与番茄烩意面相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:微波番茄烩虾

第二种:番茄烩肉片

第三种:番茄烩牛柳

第四种:双茄烩

第五种:蕃茄烩饺

第六种:红酒蕃茄烩猪排

第七种:番茄肉酱意面

第八种:番茄培根字母意面

第九种:番茄肉酱意面

第十种:番茄洋葱肉末意面

小编结合76位厨师推荐再从247网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

韩式土豆饼、孜然发面饼、小虾米白菜猪肉馅饼、冬至腊肠饭、法式可利饼

自制华夫饼、手工海苔小饼、抗震饼、扑克牌饼干

打卤面、手指饼、扁豆馅蒸饺。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被5897人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:番茄烩意面,番茄烩意面,吞拿鱼松烩意面,芝香三肉烩意粉

相关厨具产品推荐: 炒灶、消毒柜咖啡机蒸锅消毒柜 、餐盘。

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