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食客推荐:姜葱劲辣面烹饪方法 图片及所用厨具(厨房厨具)
2024-04-14 15:27    1331    中华厨具网

烹饪姜葱劲辣面所用的厨房设备有:双头大锅灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、油炸炉压面机、双眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温餐车制冰机、去根机、油网烟罩、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、筷子、夹盘器。

面食菜谱姜葱劲辣面做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过98位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐姜葱劲辣面、姜葱劲辣面、酸辣面,蒜香九层塔培根义大利辣面。

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以下是98位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:面食菜谱姜葱劲辣面做法

材料

姜丝2汤匙约30g,香葱5根(切段),辣椒粉1茶匙5g,白胡椒粉1茶匙5g,挂面100g,油2茶匙10ml,盐1/2茶匙3g

做法

1、大火把油烧热,姜丝下炒一炒,调入盐和辣椒粉,迅速加入水。

2、水烧开后,竖着放入挂面,并稍做搅动。

3、面条煮软、煮熟后,加入香葱段,洒一点白胡椒粉便可。

小诀窍

1、往热油里洒盐和辣椒粉的时候,另一只手最好端1碗水准备随时加入锅中,否则辣椒便会炸糊。

2、口味不能太淡,否则的话,会更加显得辣。也可以不放辣椒粉,由于有了姜和白胡椒粉,效果会一样好。

姜葱劲辣面做法已被78人烹饪过!

第二种:面食菜谱姜葱劲辣面做法

材料

姜丝2汤匙约30g,香葱5根(切段),辣椒粉1茶匙5g,白胡椒粉1茶匙5g,挂面100g,油2茶匙10ml,盐1/2茶匙3g

做法

1、大火把油烧热,姜丝下锅炒一炒,调入盐和辣椒粉,迅速加入水。

2、水烧开后,竖着放入挂面,并稍做搅动。

3、面条煮软、煮熟后,加入香葱段,洒一点白胡椒粉便可。

小诀窍

1、往热油锅里洒盐和辣椒粉的时候,另一只手最好端1碗水准备随时加入锅中,否则辣椒便会炸糊。

2、口味不能太淡,否则的话,会更加显得辣。也可以不放辣椒粉,由于有了姜和白胡椒粉,效果会一样好。

姜葱劲辣面做法已被47人烹饪过!

第三种:面食菜谱酸辣面做法

材料

面条,酱油,醋,盐,鸡精,辣椒面,香菜,榨菜

做法

1.面条煮熟。

2.油烧热后,浇在辣椒面上,制成红油。

3.酱油,醋(一定要足够多),盐,鸡精,调成汁后,捞出煮熟的面条,加入制好的红油。

4.香菜切碎,榨菜切碎,加入面条中一碗热气腾腾的酸辣面的做好了。

酸辣面做法已被17人烹饪过!

第四种:面食菜谱麻辣面做法

材料

豆瓣酱,虾皮,花椒,红辣椒,油,葱,香菜,,青辣椒,盐,面粉,醋

做法

1.面粉、盐、油加适量水揉成面团(要稍硬些),用压面机四档压成面片,用刀切成宽面片。

2.水烧开后下入面片,待面片浮起烧一个滚儿就捞出投凉盛碗。

3.就着家中的材料,用青辣椒切丁,肉切丁,香菜末,葱花,豆瓣酱,红辣椒,花椒,虾皮。锅内放少许油,将红辣椒和花椒炸熟,捞出放凉碾成末。用底油继续加肉丁、青椒、葱花、豆瓣酱炒出香味,加适量水(如果有高汤最好)烧开。

4.最后加盐、虾皮、香菜、辣椒和花椒末,倒入面片碗内即可,喜欢醋可多加些

麻辣面做法已被87人烹饪过!

第五种:面食菜谱蒜香九层塔培根义大利辣面做法

材料

橄欖油1小匙,蒜头1瓣,培根1条,九层塔1把,义大利,黑椒粒少许

做法

1.煮锅水加入少许盐,油.水滚放射状投入义大利麵煮8~10分鐘.(参照包装的指示)

蒜香九层塔培根义大利辣面做法已被56人烹饪过!

小编整理980位网友投稿材料与姜葱劲辣面相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:香辣面包裹鸡

第二种:马来风味辣面

第三种:花生姜辣面条

第四种:甜辣面酱

第五种:成都酸辣面

第六种:甜辣面酱

第七种:芹菜肉炤子酸辣面

第八种:四川酸辣面

第九种:红烧素食辣面筋

第十种:麻辣面筋

小编结合98位厨师推荐再从389网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

姜葱捞面、姜饼ck-25b烤箱、姜饼圣诞树、姜饼小屋、姜饼屋

孜然馒头粒、家庭全麦苹果卷、家庭版油泼面、家庭版虾饺

密制小点心-藤萝饼、泡菜饼、孩子爱吃-豌豆玉米饼。

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相关菜谱名称推荐:姜葱劲辣面,姜葱劲辣面,酸辣面,蒜香九层塔培根义大利辣面

相关厨具产品推荐: 燃气灶、制冰机、饮料展示柜蒸锅、冰柜 、种碗。

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