烹饪鲜奶薄饼所用的厨房设备有:单头蒸灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉、压面机、双眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温餐车、四门冰箱、切菜机、油烟净化器、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、勺子、蒸笼。
面食菜谱鲜奶薄饼做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过18位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鲜奶薄饼、鲜奶薄饼、水果牛奶薄饼,葱花鸡蛋薄饼。
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以下是18位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:面食菜谱鲜奶薄饼做法
材料
低筋面粉75g,细砂榶12g,全蛋1个,牛奶180g,奶油20g,味醂10g,水蜜桃罐头1罐,糖粉少许
做法
1.低筋面粉先过筛;奶油先融化备用。
2.将所有材料a混合成面煳,静置1小时备用。
3.平底锅烧热,涂上薄薄一层油(奶油或沙拉油皆可),以小火加热,将面煳倒入成圆饼状,煎至边缘呈现金黄色即可。
4.食用时,将水蜜桃切片,包入薄饼内对折,外面再撒些糖粉即可。
鲜奶薄饼做法已被88人烹饪过!
第二种:面食菜谱鲜奶薄饼做法
材料
低筋面粉75g,细砂榶12g,全蛋1个,牛奶180g,奶油20g,味醂10g,水蜜桃罐头1罐,糖粉少许
做法
1.低筋面粉先过筛;奶油先融化备用。
2.将所有材料a混合成面煳,静置1小时备用。
3.平底锅烧热,涂上薄薄一层油(奶油或沙拉油皆可),以小火加热,将面煳倒入成圆饼状,煎至边缘呈现金黄色即可。
4.食用时,将水蜜桃切片,包入薄饼内对折,外面再撒些糖粉即可。
鲜奶薄饼做法已被58人烹饪过!
第三种:面食菜谱水果牛奶薄饼做法
材料
伊丽莎白瓜,牛奶,鸡蛋,小麦面粉
做法
首先将伊丽莎白瓜切开,去籽,去皮,把里面的果肉切成不太厚的片之后备用。将牛奶鸡蛋小麦面粉,混合,搅拌成稠度适中的面糊。开火,倒油。油热后,舀一勺面糊,轻轻晃动,摊开成一张圆饼。在一面熟后,翻另一面。出锅。做好三张薄饼,备用。将第一张薄饼平铺在盘子里,在上面放上切好的伊丽莎白瓜,盖上第二张,继续在第二张薄饼薄饼上放上切好的伊丽莎白瓜。盖上最后一张薄饼。用刀子小心的切成适量的大小。
小诀窍
在摊薄饼的时候要注意:一定要在一面熟后再翻。
水果牛奶薄饼做法已被17人烹饪过!
第四种:面食菜谱酸奶薄煎饼做法
材料
面粉500克,酸牛奶1瓶(约200毫升),蜂蜜50克,白糖、猪油各适量。
做法
将酸牛奶、白糖分别拌入面粉中,加入适量清水,搅拌成稠面浆。将平底锅刷上猪油,舀上一匙酸奶面浆,摊成薄饼,小火煎至两面淡黄色。蜂蜜倒入另锅中,加少许水和白糖,用小火熬成较稠的糖浆,涂在薄饼上,将薄饼对折,装盘即成。
酸奶薄煎饼做法已被87人烹饪过!
第五种:面食菜谱葱花鸡蛋薄饼做法
材料
葱末20克,面粉200克,鸡蛋两个,盐10克,水250克,油10克
做法
1,将所有原料全部放在一个大的容器里
2,搅拌成糊
3,取两小勺子倒入电饼铛里
4,用铲子摊平
5,烙熟即可。
小诀窍
1,面糊不宜太稠,也不要太稀。
葱花鸡蛋薄饼做法已被56人烹饪过!
小编整理159位网友投稿材料与鲜奶薄饼相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:果酱薄饼
第二种:薄饼早餐卷
第三种:巧克力意大利芝士馅薄饼
第四种:迷你薄饼匹萨
第五种:法国薄饼
第六种:甜玉米薄饼捲
第七种:芝麻起司薄饼
第八种:法式薄饼
第九种:培根乳酪薄饼
第十种:千层薄饼蛋糕
小编结合18位厨师推荐再从459网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
新加坡淋面、酸辣泰国鸡肉面、青葱水煎饼、葱油饼、水果优格义大利面
茶油面线、迷迭香起司义式酥饼、乳酪司康饼、手工细面佐香料芦笋蕃茄
咖哩豆腐饼、小熊饼干花束、薰衣草起司手工饼干。
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相关菜谱名称推荐:鲜奶薄饼,鲜奶薄饼,水果牛奶薄饼,葱花鸡蛋薄饼










