烹饪锅烧乌龙面所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、电磁炉、油炸炉、煮面炉（桶）、单眼水池、碗柜、木案工作台、保温餐车、冷库、锯骨机、油网烟罩、热水器、砍骨刀、叉子、削皮器。
面食菜谱锅烧乌龙面做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过34位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐锅烧乌龙面、锅烧乌龙面、海鲜锅烧乌龙面，锅烧海鲜乌龙面。
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以下是34位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱锅烧乌龙面做法
材料
综合高汤300cc，柴鱼酱油1大匙，味醂1小匙，乌龙面1人份，鲜虾3只，蛤蜊5个，鲜香菇2朵，鱼板3片，竹轮2个，青菜少许，鸡蛋1个，葱花少许，七味粉少许
做法
1.将综合高汤放入铁锅中加热，加入柴鱼酱油、味醂调味。
2.煮滚后放入所有材料2，将鸡蛋打在最上面，呈半凝固状态时熄火，撒上葱花及七味粉即可。
锅烧乌龙面做法已被94人烹饪过！
第二种：面食菜谱锅烧乌龙面做法
材料
乌龙面1人份，鸡肉2块，鲜虾2尾，蛤蜊3颗，油豆腐1块，白菜100公克，红萝卜片1片，汤底：300㏄，酱油1小匙，味醂1/2大匙，米酒1大匙，盐少许
做法
1.乌龙面汆烫后捞起、沥干，备用。
2.所有汤底材料混合均匀放入锅中，煮滚后依序加入所有材料煮熟即可。
锅烧乌龙面做法已被63人烹饪过！
第三种：面食菜谱海鲜锅烧乌龙面做法
材料
a.鸡肉30公克，乌龙面1包，蟹肉条1条，蛤蜊3颗，鲷鱼片25公克，虾2支，白菜100公克，香菇1朵，四季豆1支，b.蛋1颗，汤汁：300公克，柴鱼味素1公克，味林25公克，淡色酱油15公克，米酒5公克，盐1公克
做法
1.将材料a乌龙面条汆烫开捞起、沥干；其余材料分别处理干净后备用。
2.汤汁材料混合均匀，再煮开后备用。
3.依序将作法1的材料摆放入作法2的汤汁中煮开，再煮约3分钟后打入蛋续煮约2分钟即可。
海鲜锅烧乌龙面做法已被43人烹饪过！
第四种：面食菜谱锅烧乌龙面做法
材料
综合高汤300cc，柴鱼酱油1大匙，味醂1小匙，乌龙面1人份，鲜虾3只，蛤蜊5个，鲜香菇2朵，鱼板3片，竹轮2个，青菜少许，鸡蛋1个，葱花少许，七味粉少许
做法
1.将综合高汤放入铁锅中加热，加入柴鱼酱油、味醂调味。
2.煮滚后放入所有材料2，将鸡蛋打在最上面，呈半凝固状态时熄火，撒上葱花及七味粉即可。
锅烧乌龙面做法已被23人烹饪过！
第五种：面食菜谱锅烧海鲜乌龙面做法
材料
鲜虾2尾，透抽60公克，蛤蜊4颗，鱼板1片，金针菇10公克，洋葱1公克，葱段少许，鸡蛋1个，乌龙面150公克，高汤350㏄，盐1/2茶匙
做法
1.蛤蜊洗净加入冷水和少许盐（份量外）拌匀，静置使其吐沙；待约2小时后，再重复上述作法换水一次，待约2小时后洗净蛤蜊，沥干水份备用。
2.透抽洗净切花、切小片备用；鲜虾洗净备用。
锅烧海鲜乌龙面做法已被82人烹饪过！
小编整理736位网友投稿材料与锅烧乌龙面相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：汁淋萝卜泥冷乌龙面
第二种：味噌泡菜乌龙面
第三种：炒乌龙面便当
第四种：猪肉野菜冷乌龙面
第五种：油豆皮冷乌龙面
第六种：野菜沙拉乌龙面
第七种：春捲皮捲乌龙面
第八种：蛋花乌龙面
第九种：炒乌龙面
第十种：乌龙面基本酱汁
小编结合34位厨师推荐再从695网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蕃茄面、榨菜肉丝面、天妇罗乌龙面、三色蔬菜面、冬菜鸡丝面
酱油拉面、蚌面、豚骨拉面、葱开煨面
奶油味噌拉面、雪菜鸡丝煨面、黄鱼面。
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相关菜谱名称推荐：锅烧乌龙面,锅烧乌龙面,海鲜锅烧乌龙面,锅烧海鲜乌龙面
