烹饪糯米八宝饭所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、油炸炉、压面机、三眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温餐车、冷饮机、绞肉机、厨房凉霸、餐厨垃圾处理设备、切片刀、勺子、切菜器。
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以下是42位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱糯米八宝饭做法
材料
糯米200克，糖50克，银杏果，山楂糕，葡萄干适量，蜜枣适量，水淀粉
做法
1.将糯米浸泡4小时以上，沥干水分
2.蒸笼布浸湿挤去水，将糯米均匀铺在上面，隔水大火蒸20分钟左右
3.取出蒸熟的糯米饭，加入白糖（这时加猪油会更好吃些，但为了健康，我没加）拌匀
4.取一大碗，排列好以上的果品
5.再铺上糯米饭，再铺一层果品，把剩余的糯米饭铺满碗内，压平
6.上蒸锅，大火蒸30分钟，取出饭碗，趁热倒扣在盘中
7.四周摆上银杏果，炒锅放火上，勾水淀粉，根据自己的口味水淀粉里适量放糖，淋到八宝饭上即可
糯米八宝饭做法已被91人烹饪过！
第二种：主食菜谱糯米八宝饭做法
材料
糯米300克，白糖2汤匙，黄油1汤匙，色拉油1/2茶匙，红豆沙200克，烤核桃仁20克，红枣5个，烤南瓜籽仁3克，烤花生米3克，糖水桔瓣10瓣，去皮菠萝1片，净化水450毫升
做法
1.将糯米淘净，放在冷水中泡50分钟，捞出沥干，放入电饭锅，加入450毫升净化水，按照电饭锅说明把饭煮熟，制成糯米饭。舀到大碗里，稍凉2分钟后加入白糖、黄油，拌匀备用。
2.红枣洗净，用温水泡30分钟，去核，切成两半。将烤南瓜籽，花生仁和核桃仁剁细碎。把碎核桃仁拌入红豆沙里。
3.取直径为18厘米的浅碗1个，用色拉油将碗内抹一遍，防止粘连。把菠萝片放碗底中间，将碎的花生和瓜子仁放在菠萝片中间的空里。将枣子、糖桔子瓣放在碗底以菠萝为中心，呈放射状排列开。放上1/2量的糯米饭，铺匀；再将核桃豆沙泥均匀抹上；再把另1/2量的糯米饭平铺在碗里，填满至碗口，压平。蒸锅内加入足量的水，将碗放入蒸锅蒸格上，盖上锅，用中偏大火蒸约25分钟，使糖油及其它味道渗入饭里。
4.蒸好后小心取出碗，冷却5分钟；用小刀子将糯米饭与碗边分离；取一个直径22厘米的盘子，将碗倒置在盘上，使糯米饭完整倒出摆盘即好。
糯米八宝饭做法已被94人烹饪过！
第三种：主食菜谱糯米八宝饭做法
材料
糯米200克，糖50克，银杏果，山楂糕，葡萄干适量，蜜枣适量，水淀粉
做法
1.将糯米浸泡4小时以上，沥干水分
2.蒸笼布浸湿挤去水，将糯米均匀铺在上面，隔水大火蒸20分钟左右
3.取出蒸熟的糯米饭，加入白糖（这时加猪油会更好吃些，但为了健康，我没加）拌匀
4.取一大碗，排列好以上的果品
5.再铺上糯米饭，再铺一层果品，把剩余的糯米饭铺满碗内，压平
6.上蒸锅，大火蒸30分钟，取出饭碗，趁热倒扣在盘中
7.四周摆上银杏果，炒锅放火上，勾水淀粉，根据自己的口味水淀粉里适量放糖，淋到八宝饭上即可
糯米八宝饭做法已被63人烹饪过！
第四种：主食菜谱红豆糯米八宝饭做法
材料
红豆、糯米、花生仁、核桃仁、葡萄干、百合、白果、去核的红枣
做法
1、红豆做成红豆沙：红豆洗净，用高压锅焖半个小时，加糖捣成泥状，备用。
2、糯米用电饭煲蒸熟；白果去壳，用滚水煮1分钟；花生米用水煮熟；百合、小红枣、葡萄干洗净、浸泡。
3、取一大碗，碗底和四周抹簿簿一层油，把核桃仁、花生、百合、葡萄干、小红枣、白果摆在碗底，再一层糯米一层豆沙依次铺至碗口，压实（不实会影响外观），上蒸锅蒸5-10分钟。
4、蒸好取出碗，取一大平盘，盖在碗口，反转后，拿走碗即可。
小诀窍
百合新鲜或干的均可；红枣用小的容易摆放，花生米最好先煮一下，这次没煮，蒸后感觉还是有点生。
红豆糯米八宝饭做法已被43人烹饪过！
第五种：主食菜谱贡米八宝饭做法
材料
赤糯米200克，莲子、百合、白果各20克，青果脯、蜜饯瓜条各15克，金橘饼、核桃仁、桂花浆各5克，红枣5颗，白糖10o克，猪油10o克，蜂蜜50克。
做法
将赤糯米洗净，用清水泡4小时，上蒸笼蒸熟取出，拌入猪油、白糖10克。将以上配料切成丁，拌匀，装入碗内，再将拌好的赤糯米装在碗里抹平，上蒸笼蒸透，取出翻扣入大窝盘中间。炒锅上火，加清水适量，下入白糖、蜂蜜，熬至琉璃汁时，起锅浇在八宝饭上即成。
贡米八宝饭做法已被57人烹饪过！
小编整理489位网友投稿材料与糯米八宝饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：燕麦八宝饭
第二种：八宝饭
第三种：蜜汁八宝饭
第四种：八宝饭
第五种：八宝饭
第六种：南瓜八宝饭
第七种：美味八宝饭----解决包粽子剩下的下脚料
第八种：团圆八宝饭
第九种：酒酿圆子八宝饭
第十种：八宝饭
小编结合42位厨师推荐再从642网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蜜豆南瓜粥、多彩南瓜饭盅、澳洲牛肉粒彩椒焗饭、皮蛋瘦肉粥、奥尔良风味鸭丁盖浇饭
麻辣牛肉饭、花雕香草沙茶烤鸡腿饭、皮蛋瘦肉粥、香辣豆豉肥牛盖饭
红薯棒渣粥、腊八粥、腊肠煲仔饭。
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