烹饪养生黑豆面包所用的厨房设备有：五星炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、醒发箱、单眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、自助餐保温台、四门冰箱、咖啡机、新风系统、食堂污碟输送带、切片刀、开瓶器、夹盘器。
面食菜谱养生黑豆面包做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过53位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐养生黑豆面包、养生黑豆面包、养生黑芝麻糊，养生黑米酸辣凉面。
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以下是53位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱养生黑豆面包做法
材料
中种面糰：232公克，高筋面粉388公克 ，新鲜酵母15公克 ，主面糰：97公克 ，水59公克 ，细砂糖39公克 ，盐5公克 ，橄榄油39公克，内馅：160公克，装饰：适量
做法
1.将中种面糰所有材料放入搅拌缸内，先用钩状拌打器以慢速拌制无干粉，再改中速拌至面糰到完全扩展阶段。
2.将作法1面糰滚圆后，放入发酵箱内，以温度28℃，相对溼度75%，进行基础发酵约90分钟。
3.将所有主面糰材料（除橄榄油外）放入搅拌缸中，并将作法2中种面糰撕成小块放入缸中一起搅拌，成糰后加入橄榄油拌至完成阶段即可取出。
4.将作法3的面糰分割成每个100公克的面糰，滚圆后盖上塑胶袋，松弛约10分钟。
5.将作法4松弛好的面糰桿成牛舌状，包入？公克麻糬，将面糰整形成橄榄形。
6.将作法5放入发酵箱以温度38℃、相对溼度85%，进行最后发酵约45分钟，至体积膨胀至一倍大
7.将作法6贴上黑豆点缀后放入烤箱，以上火200℃，下火180℃，烤焙约22分钟即可。
养生黑豆面包做法已被33人烹饪过！
第二种：面食菜谱养生黑豆面包做法
材料
中种面糰：232公克，高筋面粉388公克 ，新鲜酵母15公克 ，主面糰：97公克 ，水59公克 ，细砂糖39公克 ，盐5公克 ，橄榄油39公克，内馅：160公克，装饰：适量
做法
1.将中种面糰所有材料放入搅拌缸内，先用钩状拌打器以慢速拌制无干粉，再改中速拌至面糰到完全扩展阶段。
2.将作法1面糰滚圆后，放入发酵箱内，以温度28℃，相对溼度75%，进行基础发酵约90分钟。
3.将所有主面糰材料（除橄榄油外）放入搅拌缸中，并将作法2中种面糰撕成小块放入缸中一起搅拌，成糰后加入橄榄油拌至完成阶段即可取出。
4.将作法3的面糰分割成每个100公克的面糰，滚圆后盖上塑胶袋，松弛约10分钟。
5.将作法4松弛好的面糰桿成牛舌状，包入？公克麻糬，将面糰整形成橄榄形。
6.将作法5放入发酵箱以温度38℃、相对溼度85%，进行最后发酵约45分钟，至体积膨胀至一倍大
7.将作法6贴上黑豆点缀后放入烤箱，以上火200℃，下火180℃，烤焙约22分钟即可。
养生黑豆面包做法已被92人烹饪过！
第三种：面食菜谱养生黑芝麻糊做法
材料
熟核桃仁，熟花生，熟黑芝麻，熟黑豆，燕麦片各50克，藕粉20克
做法
1、将熟核桃仁、熟花生、熟黑芝麻、熟黑豆、燕麦片各50克一起放在调理机里磨成粉。
2、将打磨出的粉、藕粉用开水冲调，加入少量红糖搅匀。
备注：
芝麻的处理方法：将芝麻用炒锅以小火慢慢炒至淡黄色，并有微出油现象即可倒入大张纸上晾凉，再装入干燥密封罐中可储存约60天。
核桃的处理方法：核桃仁外有一层带苦涩味的皮膜，可利用热水浸泡2分钟，取出后用牙签挑去薄膜，再铺至烤盘上，用上下火温100－120度烤约20分钟即可熄火，再将烤箱门开一小缝，让核桃慢慢冷却，然后放入干燥的密封罐，可保鲜约50天。
小诀窍
如果在冲调好的黑芝麻糊中加些花生碎，饮用起来风味更独特，口感也更有层次。之所以把燕麦片也放到搅拌机里，是因为其他的食品都是油性非常大的，如果不有燕麦片混合一下的话，会很难将这些食物打碎。而且豆类和谷物搭配食用才能将豆类中的不完全蛋白质（氨基酸）转化成人体所需的完全蛋白质。
养生黑芝麻糊做法已被61人烹饪过！
第四种：面食菜谱养生黑芝麻做法
材料
芝麻200克， 盐1茶匙5克
做法
1、平底锅置于火上，锅内不放油，将黑芝麻倒入锅中，持续用最小火加热。在加热过程中，不停用铲子由底部向上翻动，使芝麻能够均匀受热。
2、大约翻炒8分钟左右，当有个别黑芝麻在锅中跳舞就差不多熟了。
3、关火后，将黑芝麻放在通风的地方自然冷却。
4、将冷却后的黑芝麻倒入搅拌机，搅打20秒钟。调入盐，搅拌均匀，即可放入瓶中密封保存。
5、可以每天直接进食一勺，也可以分别配合粥、稀饭、麦片、牛奶等佐餐食用。
小诀窍
1、除了炒制，也可以用烤箱180度将芝麻烘焙至熟，但烘焙出的芝麻，没有炒制的香。
2、制作好的芝麻粉，要密封保存，放在阴凉的地方或冰箱冷藏，可防止受潮和泛油。当然，尽快食用，和适量制作更佳。
3、食用黑芝麻的益处太多，补肝益肾润滑肠道，抗氧化，延缓衰老，美化肌肤，增强记忆力，乌发等。
4、建议作为家中常备的养生食品，每日一勺，就ok啦。
养生黑芝麻做法已被31人烹饪过！
第五种：面食菜谱养生黑米酸辣凉面做法
材料
面条：面粉225g，黑米粉25g，水100g，盐少许
做法
面条做法：
1.黑米粉和面粉混合，加少许盐，倒入水稍微揉一下成团。面条机面片1档，来回压。
2.直到压的很光滑，换4档，压一遍。然后换切面刀，窄面条。
酸辣凉面做法：
1.备料。黄瓜胡萝卜切丝，辣椒香菜切碎。
2.调汁。醋，生抽，蚝油，盐，香油，辣椒油拌匀，加入切碎的辣椒香菜。
养生黑米酸辣凉面做法已被11人烹饪过！
小编整理954位网友投稿材料与养生黑豆面包相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：全麦黑豆面包
第二种：全麦黑豆面包
第三种：花生黑芝麻糊
第四种：黄豆花生黑芝麻浆
第五种：花生黑枣炖猪手
第六种：花生黑芝麻糊
第七种：花生黑芝麻汤
第八种：花生黑芝麻汤圆
第九种：糖尿病人养生豆（醋泡黑豆）
第十种：芝麻黑豆泥鳅汤（食黑豆腹胀）
小编结合53位厨师推荐再从823网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
芝麻麻糬面包、qq红豆面包、高纤紫米面包、洋葱面包、葡萄干麻糬面包
核桃花面包、刀切面、发酵面糰、温水面糰
馒头、葱抓饼、冷水面糰。
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