烹饪栗子面包所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、铁板烧设备、电饼铛、各类异形定制水池、刀具消毒柜、木案工作台、暖饭车、冷库、锯骨机、吹风机、热水器、厨房剪刀、叉子、厨房秤。
面食菜谱栗子面包做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过15位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐栗子面包、栗子面包、栗子面包卷，辫子面包。
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以下是15位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱栗子面包做法
材料
软式面糰：401公克，可可粉24公克，新鲜酵母12公克，奶粉16公克，细砂糖48公克，盐4公克，水201公克，蛋24公克，奶油48公克，波萝皮：99公克，细砂糖53公克，酥油66公克，全蛋33公克，其他：200公克，蛋液适量，奶油适量
做法
1.除奶油外的全部材料放入搅拌缸中，先用低速拌至成糰后，再加入奶油，改中速搅拌至面糰拉开呈透光薄膜状的完成阶段（可加一点沙拉油比较容易取出）。
2.取出作法2面糰后，移入发酵箱，以温度28℃、溼度75%，进行基础发酵约60分钟左右。
3.取出作法3发酵完的面糰，翻面滚圆做二次发酵约30分左右，以使气体更为均匀，再将面糰分割成每个约60公克的小面糰，分别滚圆后盖上塑胶袋，静置松弛约10分钟。
4.将菠萝皮材料一起拌匀，拌匀至会黏手，再分切成10块备用。
5.将栗子馅包在作法3的小面糰中，桿成圆形后，折成三角形，底部用作法4波萝皮包住，波萝皮表面刷上蛋液（重复此作法，至材料用完为止）。
6.将作法5移入发酵箱中，以温度38℃、湿度85%，进行最后发酵约45分钟，再入炉烤焙，以上火200℃、下火180℃，烤焙约15分钟，出炉后表面刷上奶油即可。
栗子面包做法已被74人烹饪过！
第二种：面食菜谱栗子面包做法
材料
软式面糰：401公克，可可粉24公克，新鲜酵母12公克，奶粉16公克，细砂糖48公克，盐4公克，水201公克，蛋24公克，奶油48公克，波萝皮：99公克，细砂糖53公克，酥油66公克，全蛋33公克，其他：200公克，蛋液适量，奶油适量
做法
1.除奶油外的全部材料放入搅拌缸中，先用低速拌至成糰后，再加入奶油，改中速搅拌至面糰拉开呈透光薄膜状的完成阶段（可加一点沙拉油比较容易取出）。
2.取出作法2面糰后，移入发酵箱，以温度28℃、溼度75%，进行基础发酵约60分钟左右。
3.取出作法3发酵完的面糰，翻面滚圆做二次发酵约30分左右，以使气体更为均匀，再将面糰分割成每个约60公克的小面糰，分别滚圆后盖上塑胶袋，静置松弛约10分钟。
4.将菠萝皮材料一起拌匀，拌匀至会黏手，再分切成10块备用。
5.将栗子馅包在作法3的小面糰中，桿成圆形后，折成三角形，底部用作法4波萝皮包住，波萝皮表面刷上蛋液（重复此作法，至材料用完为止）。
6.将作法5移入发酵箱中，以温度38℃、湿度85%，进行最后发酵约45分钟，再入炉烤焙，以上火200℃、下火180℃，烤焙约15分钟，出炉后表面刷上奶油即可。
栗子面包做法已被44人烹饪过！
第三种：面食菜谱栗子面包卷做法
材料
●栗子
做法
1、 方面包用手撕成大块，用牛奶和鸡蛋浸泡至半干；
2、 栗子切成大块与面包混合在一起；
3、 用保鲜膜将其像包裹糖纸的样子卷成卷，放入锅中蒸制10分钟；
4、 成熟后，拨去保鲜膜切成片状，蘸丘比沙拉酱（香甜味）食用。
栗子面包卷做法已被24人烹饪过！
第四种：面食菜谱栗子面窝窝做法
材料
栗子，玉米面，白面，糖
做法
1、栗子煮熟，取肉，擀成面状。
2、玉米面和白面1对1，加栗子面，用温水和面。醒半个小时。做成窝窝状。
3、冷水锅开蒸，开锅蒸10分钟，焖5分钟。熟了，好吃。
栗子面窝窝做法已被73人烹饪过！
第五种：面食菜谱辫子面包做法
材料
高筋面粉200克，低筋面粉50克，砂糖30克，盐0.5小匙，干酵母1小匙，全蛋35克，牛奶130-135克，黄油30克
做法
1.牛奶加热到温温的，不会烫手的温度，将干酵母溶于牛奶，与除黄油以外的其他材料一起揉成面团， 再把黄油加入，慢慢揉进面团，至面团能拉出薄膜 (手工揉面尽量揉到面团光滑有弹性亦可)
2.揉好的面团放到温暖湿润处进行第一次发酵至原来2.5到3倍大左右
3.发酵好的面团取出，分割成3分，每分大约160克左右将3分面团搓成3跟长度差不多的面条，其中一端将三根面条捏拢，捏紧，然后象编辫子一样，把三根面条编成一根辫子，收尾处再次将三根面条捏拢，捏紧
4.将编好的辫子摆上烤盘，放到温暖湿润处进行第二次发酵至原来2-2.5倍左右大（可以面团放烤箱，里面同时放一杯热水，关上烤箱门就可以了，同样也可以在微波炉操作这一步）
5.面团表面刷全蛋液，烤箱预热190度，烤箱中层 15分钟，将烤盘往下挪一层，再烘烤5分钟左右
辫子面包做法已被53人烹饪过！
小编整理856位网友投稿材料与栗子面包相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：芝麻棍子面包
第二种：辫子面包
第三种：红萝卜辫子面包
第四种：绿豆沙奶酥辫子面包
第五种：汤种芝士辫子面包
第六种：玉米芝麻辫子面包
第七种：花生辫子面包
第八种：鲜奶油辫子面包
第九种：黑芝麻辩子面包
第十种：胡萝卜辫子面包
小编结合15位厨师推荐再从375网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
大理石面包、红萝卜饺子皮、手镯面包、夏拉面包、葡萄肉桂面包
玛格丽特面包、鲔鱼焗乳酪面卷、冷水面糰、螺旋酥饼
温水面糰、黄金玉米面包、全麦面包。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被7426人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：栗子面包,栗子面包,栗子面包卷,辫子面包
