烹饪波丝芋饺所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、蒸包炉、各类异形定制水池、刀具消毒柜、工作台冰箱、保温餐车、制冰机、切片机、新风系统、冲地水龙头、砍骨刀、勺子、擀面杖。
面食菜谱波丝芋饺做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过61位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐波丝芋饺、波丝芋饺、魔芋饺子糕，拔丝芋头。
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以下是61位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱波丝芋饺做法
材料
馅料：75公克，虾仁粒200公克，调味料：适量，五香粉适量，盐适量，发粉适量，味精适量，粉皮：少许，芋头600公克，澄粉150公克，沸水150公克
做法
1.虾仁粒用清水洗净，切碎成虾泥馅，用调味料一口味调味后备用。
2.澄粉先以热水烫过调匀至揉出光泽，粘手时可以抹上少量沙拉油。
3.制作芋头皮要把芋头先去皮、蒸熟、捣碎，再加上少许盐、味精、糖、发粉、五香粉搅拌调匀，和作法2的面糰揉合到表面呈现光滑状即告完成。
4.把作法3的芋头皮放置冰箱冷藏松弛30分钟。
5.拿出作法4的芋头皮切成大小平均约10公克小块，再用手将边缘揉捏成圆形外皮，接着包入适量作法1的虾泥馅，把收口捏紧，重复动作至馅料用毕。
6起油锅，油烧热至80℃，再依序把作法5包好的芋饺放入油锅炸至金黄捞起沥油即可。
波丝芋饺做法已被30人烹饪过！
第二种：面食菜谱波丝芋饺做法
材料
馅料：75公克，虾仁粒200公克，调味料：适量，五香粉适量，盐适量，发粉适量，味精适量，粉皮：少许，芋头600公克，澄粉150公克，沸水150公克
做法
1.虾仁粒用清水洗净，切碎成虾泥馅，用调味料一口味调味后备用。
2.澄粉先以热水烫过调匀至揉出光泽，粘手时可以抹上少量沙拉油。
3.制作芋头皮要把芋头先去皮、蒸熟、捣碎，再加上少许盐、味精、糖、发粉、五香粉搅拌调匀，和作法2的面糰揉合到表面呈现光滑状即告完成。
4.把作法3的芋头皮放置冰箱冷藏松弛30分钟。
5.拿出作法4的芋头皮切成大小平均约10公克小块，再用手将边缘揉捏成圆形外皮，接着包入适量作法1的虾泥馅，把收口捏紧，重复动作至馅料用毕。
6起油锅，油烧热至80℃，再依序把作法5包好的芋饺放入油锅炸至金黄捞起沥油即可。
波丝芋饺做法已被10人烹饪过！
第三种：面食菜谱魔芋饺子糕做法
材料
韭菜，糖，魔芋，鸡精，炒熟的鸡蛋，葱蒜粉，香菇，面粉，酱油，麻油，盐适量
做法
1.韭菜，香菇，魔芋，放入搅拌机中搅碎，再加入酱油，麻油葱蒜粉，少量盐，糖，鸡精，拌匀。饮料里还有炒熟地的鸡蛋
2.将面粉揉成面图，并分成小块
3.将按好的面皮放到模具中，按好
4.取出一小块面团并按扁，继续按压边缘使基中间厚，丙边薄
5.放入做好的馅
6.再盖上一层面皮
7.将边沿模具壁粘好
8.脱模。然后放入锅中蒸15分钟就大功告成啦
魔芋饺子糕做法已被70人烹饪过！
第四种：面食菜谱炒姜丝芋头梗做法
材料
芋头梗450g，黄豆酱1/2斤，姜丝30g，辣椒丝1条，酱油1大匙，盐1茶匙，味精1茶匙，糖1大匙，白醋1/2茶匙，水3/2杯
做法
1.将芋头梗用手撕去外皮后，切段，若有小芋头则切片，放入120℃油温炸3分钟，再放入开水中汆烫5分钟备用。
2.起油锅，爆香姜丝、辣椒丝及黄豆酱，再放入作法1的芋头梗及芋头片，加入调味料后，焖煮5∼8分钟即可起锅。
炒姜丝芋头梗做法已被39人烹饪过！
第五种：面食菜谱拔丝芋头做法
材料
主料：芋头500克，芝麻10克，白糖200克，熟猪油或清油750(克实耗100克)。
做法
1.先把芋头洗净去皮，切成滚刀切或菱形块，放盘内待炸。
2.芝麻拣去杂质后待用。
拔丝芋头做法已被99人烹饪过！
小编整理622位网友投稿材料与波丝芋饺相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：可乐饼
第二种：真味小笼包
第三种：芋头丝饼
第四种：椰香薯饼
第五种：芋头丝饼
第六种：椰香薯饼
第七种：芋头丝饼
第八种：椰香薯饼
第九种：芋头丝饼
第十种：椰香薯饼
小编结合61位厨师推荐再从912网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
可乐饼、真味小笼包、芋头丝饼、椰香薯饼、萝卜丝车轮饼
汁淋萝卜泥冷乌龙面、紫山药车轮饼、椰香芋头车轮饼、地瓜面糰
马铃薯培根车轮饼、可乐饼三明治、菜脯车轮饼。
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相关菜谱名称推荐：波丝芋饺,波丝芋饺,魔芋饺子糕,拔丝芋头
