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厨师推荐菜谱:德式香肠捲饼烹饪方法 图片及所用厨具(不锈钢软管)
2024-04-14 10:45    7050    中华厨具网

烹饪德式香肠捲饼所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸饭柜、烤鸡炉、铁板烧设备馒头机、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、自助餐保温台、工作台冰箱洗菜机、吹风机、食堂污碟输送带、切片刀、叉子、倒油瓶。

面食菜谱德式香肠捲饼做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过15位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐德式香肠捲饼、德式香肠捲饼、台式香肠捲饼,德式香肠。

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以下是15位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:面食菜谱德式香肠捲饼做法

材料

葱油饼皮1张,德式香肠1条,起司片1片,酸豆6颗,萝蔓生菜叶2片,小黄瓜5片,沙拉油适量,莎莎酱适量

做法

1.取倒入少许的沙拉油,将德式香肠放入小火煎,直到香肠变胖再煎2分钟取出备用。

2.起司片对切;萝蔓生菜叶洗净沥干撕小;小黄瓜洗净沥干切片备用。

3.取,开小火用厨房纸巾沾少许沙拉油抹在锅内后,放入市售葱油饼皮,将两面饼皮煎熟至呈金黄色取出备用。

4.取作法3的在饼皮摊平,并在饼皮中间偏下方处依序放入作法2的萝蔓生菜叶、起司片和小黄瓜片、作法1的德式香肠后,平均撒上酸豆,再依个人喜好淋上适量的莎莎酱,并将饼皮捲起即可。

德式香肠捲饼做法已被85人烹饪过!

第二种:面食菜谱德式香肠捲饼做法

材料

葱油饼皮1张,德式香肠1条,起司片1片,酸豆6颗,萝蔓生菜叶2片,小黄瓜5片,沙拉油适量,莎莎酱适量

做法

1.取锅倒入少许的沙拉油,将德式香肠放入小火煎,直到香肠变胖再煎2分钟取出备用。

2.起司片对切;萝蔓生菜叶洗净沥干撕小;小黄瓜洗净沥干切片备用。

3.取锅,开小火用厨房纸巾沾少许沙拉油抹在锅内后,放入市售葱油饼皮,将两面饼皮煎熟至呈金黄色取出备用。

4.取作法3的在饼皮摊平,并在饼皮中间偏下方处依序放入作法2的萝蔓生菜叶、起司片和小黄瓜片、作法1的德式香肠后,平均撒上酸豆,再依个人喜好淋上适量的莎莎酱,并将饼皮捲起即可。

德式香肠捲饼做法已被55人烹饪过!

第三种:面食菜谱台式香肠捲饼做法

材料

烧饼1副,香肠1条,酸菜3公克,葱适量,青蒜适量,蒜适量,特制酱油膏适量

做法

1.香肠用电锅蒸熟取出放凉,切成片状备用。

2.酸菜洗净,先泡水减轻咸味,再沥干备用。

3.葱、青蒜洗净切斜长片沥干;蒜切片备用。

4.取烧饼摊开,依序放入作法3的葱片、青蒜片、作法1的切片香肠、作法3的蒜片、作法2的酸菜,再依个人喜好淋上适量的特制酱油膏即可。

台式香肠捲饼做法已被14人烹饪过!

第四种:面食菜谱焗烤德式香肠青花菜做法

材料

青花菜1株,德式香肠100公克,蒜碎1瓣,奶油1大匙,奶油白酱2大匙,高汤100cc,起司丝100公克

做法

1.青花菜洗净切小朵,放入滚水中汆烫至熟;德式香肠切斜片备用。

2.取一平底锅,将奶油放入锅中以小火煮至融化后,先加入蒜碎炒香,再放入德式香肠片煎至香味散出。

3.将作法1烫熟的青花菜及奶油白酱、高汤放入作法2的锅中拌炒均匀,倒入烤盘中,再铺上一层起司丝,即为半成品的焗烤德式香肠青花菜。

4.预热烤箱至180℃,将作法4半成品的焗烤德式香肠青花菜放入烤箱中,烤至表面呈金黄色即可。

焗烤德式香肠青花菜做法已被74人烹饪过!

第五种:面食菜谱德式香肠做法

材料

德式香肠1条,黑芝麻少许

做法

1.将德国香肠依照个人喜好切花。

2.热锅,加入少许沙拉油烧热,放入作法1的德式香肠以中小火煎至表面变色即可。

德式香肠做法已被43人烹饪过!

小编整理147位网友投稿材料与德式香肠捲饼相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:牛肉捲饼

第二种:牛葱油捲饼

第三种:墨西哥牛肉捲饼

第四种:葱爆牛肉捲饼

第五种:牛肉捲饼

第六种:牛肉捲饼

第七种:叉烧捲饼

第八种:蜜汁猪排捲饼

第九种:牛蒡肉丝培根捲饼

第十种:照烧肉捲饼

小编结合15位厨师推荐再从566网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

蜜汁猪排捲饼、牛蒡肉丝培根捲饼、照烧肉捲饼、猪肉馅饼、酸菜馅饼

xo酱捞面、咖哩乌龙面、咖哩义大利面、韩式锅烧面

葱煎肉饼、大卤面、火腿磨菇煎饼。

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相关菜谱名称推荐:德式香肠捲饼,德式香肠捲饼,台式香肠捲饼,德式香肠

相关厨具产品推荐: 煲仔炉、工作台冰箱、油网烟罩热水器、炒锅、排风扇 、盘子。

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