烹饪番茄浇汁鸡肉饭所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、微波炉、搅拌机、双眼水池、洗碗机、调料台（车）、保温餐车、双门冰箱、豆腐机、油网烟罩、食堂污碟输送带、砍骨刀、剪刀、切菜器。
主食菜谱番茄浇汁鸡肉饭做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过10位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐番茄浇汁鸡肉饭、番茄浇汁鸡肉饭、番茄浇汁鳕鱼，蜜汁鸡肉。
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以下是10位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱番茄浇汁鸡肉饭做法
材料
鸡胸肉，洋葱，胡萝卜，蒸好的米饭，酱油，番茄酱，糖，白醋，盐，五香粉
做法
1.鸡胸肉切丁，圆葱切块，胡萝卜切块
2.热油（多一点比较好），加五香粉和鸡丁，炒到鸡丁变白
3.加酱油，炒到鸡肉全熟，加胡萝卜和圆葱
4.洋葱和胡萝卜炒熟时加米饭加盐，不断的翻炒，因为米饭爱粘锅，所以前面最好多加一些油
5.炒饭乘出
最后的重点，重中之重来啦！！！
锅中倒番茄酱，加白醋加糖不断的炒，一边尝一边调比例，我个人觉得酸口的比较好吃，炒好番茄酱之后就可以浇在炒饭上啦！绝对超好吃！！但是不要吝啬你的番茄酱和鸡胸肉哦！！
番茄浇汁鸡肉饭做法已被79人烹饪过！
第二种：主食菜谱番茄浇汁鸡肉饭做法
材料
鸡胸肉，洋葱，胡萝卜，蒸好的米饭，酱油，番茄酱，糖，白醋，盐，五香粉
做法
1.鸡胸肉切丁，圆葱切块，胡萝卜切块
2.热油（多一点比较好），加五香粉和鸡丁，炒到鸡丁变白
3.加酱油，炒到鸡肉全熟，加胡萝卜和圆葱
4.洋葱和胡萝卜炒熟时加米饭加盐，不断的翻炒，因为米饭爱粘锅，所以前面最好多加一些油
5.炒饭乘出
最后的重点，重中之重来啦！！！
锅中倒番茄酱，加白醋加糖不断的炒，一边尝一边调比例，我个人觉得酸口的比较好吃，炒好番茄酱之后就可以浇在炒饭上啦！绝对超好吃！！但是不要吝啬你的番茄酱和鸡胸肉哦！！
番茄浇汁鸡肉饭做法已被59人烹饪过！
第三种：主食菜谱番茄浇汁鳕鱼做法
材料
鳕鱼片2片，小番茄2个，洋葱20克，大蒜适量，番茄沙司30ml，淀粉适量，白胡椒粉适量
做法
1、鳕鱼化冻后，刮去鱼鳞，清洗干净，沥干水分；番茄切成小块，洋葱、大蒜切碎
2、在银鳕鱼表面涂薄薄沾一层淀粉
3、锅中倒入少许油，放入沾好淀粉的鳕鱼块，小火煎
4、待一面煎黄，再翻面煎另一面，直至煎熟，每面约需5、6分钟，煎好后盛入盘中
5、锅中再倒入几滴油，下洋葱碎和大蒜碎，炒出香味
6、倒入番茄块，翻炒均匀后，倒入番茄沙司，加少许水煮沸
7、煮至汤汁变稠，调入少许盐和胡椒粉及一点糖，拌匀即可
8、将炒好的番茄酱汁浇在煎好的鳕鱼上即可
番茄浇汁鳕鱼做法已被18人烹饪过！
第四种：主食菜谱浇汁香菇鸡肉丸做法
材料
主料：鸡胸肉、香菇
做法
1、鸡胸肉、香菇洗净切末，切姜片备用。
2、准备一只干净的碗，调入烤肉酱、番茄酱、酱油、料酒、鸡精、白糖、黑胡椒粉、辣椒粉、淀粉搅拌均匀（量根据自己口味增加）。
3、肉末和香菇末放在同一碗内，加入生粉、盐、胡椒粉搅拌均匀，挤出肉丸。
4、锅里水烧开后倒点料酒，再把丸子放入锅内盖上盖煮5分钟左右，捞出沥干水。
5、锅里倒油把爆香姜片，再把丸子放入锅内，中小火煎到表皮稍稍变成金黄色。
6、将调好的酱汁倒入，使酱汁均匀地包裹上肉丸即可。
浇汁香菇鸡肉丸做法已被88人烹饪过！
第五种：主食菜谱蜜汁鸡肉做法
材料
鸡腿肉，洋葱，柿子椒，李锦记的蜜汁烤肉酱，泰式甜辣酱，熟芝麻
做法
1.将鸡腿剔骨切块，放上李锦记的蜜汁烤肉酱和芝麻腌上两个小时.用鸡胸肉也可以不过口感肯定没有鸡腿肉好.
2.将洋葱，柿子椒洗净，切块.大小和鸡肉块差不多.
3.串串.一块鸡肉，一块洋葱，一块柿子椒，再一块鸡肉，一块洋葱，一块柿子椒......
4.放到烤箱里200度烤15分钟.
5.出炉后刷上泰式甜辣酱，更加美味.
蜜汁鸡肉做法已被57人烹饪过！
小编整理431位网友投稿材料与番茄浇汁鸡肉饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：珍选捞汁鸡肉
第二种：咖喱鸡肉饭
第三种：家常咖喱鸡肉饭
第四种：南瓜鸡肉饭
第五种：咖喱鸡肉饭
第六种：鸡肉饭
第七种：东北田园栗子鸡肉饭
第八种：香葱鸡肉串烤肉饭
第九种：咖哩烤鸡肉饭
第十种：鸡肉饭
小编结合10位厨师推荐再从299网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香蕉叶咖哩饭、平菇香米饭、藏红花牛肝菌菇意大利烩饭、砂煲八宝粥、自制爱心蛋包饭 2人份
鸡饭鸡肉一锅熟、排骨煲仔饭、香菇腊肠饭、芋头粥.
下饭杂烩、咖哩土豆牛肉饭、七彩粥。
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