烹饪香辣椰浆饭 nasi lemak所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、铁板烧设备、烤箱醒发箱、三眼水池、洗碗机、三层工作台、暖饭车、饮料展示柜、去皮机、排烟管道、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、剪刀、擀面杖。
主食菜谱香辣椰浆饭 nasi lemak做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过63位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香辣椰浆饭 nasi lemak、香辣椰浆饭 nasi lemak、椰浆饭 （nasi lemak），咖哩鸡椰浆饭。
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以下是63位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱香辣椰浆饭 nasi lemak做法
材料
（a）。
做法
1）。电饭锅里有洗净的大米，
添入椰浆/盐/香兰叶一起煲成椰浆饭（nasi lemak）
2）。接着先把花生米用少许热油炒香，
熄火后才撒下一撮盐翻炒均匀。装盘待冷切。
3）。侧炉子水煮5粒鸡蛋。（备用）
4）。热油炸脆江鱼子。（沥干油）
5）。剩下热油爆香蒜蓉盐清炒空心菜+红辣椒丁。（一碟）
6）。烧油煎出5片鸡蛋。
7）。添油香煸虾米碎后加大洋葱丝翻炒一炒。
倒入辣椒膏（d）料，煮成珊峇虾米。
将以上做好的材料，分别配好盛在香蕉叶盘子里做成
“香辣椰浆饭”nasi lemak套餐。
（可选配着煎蛋片或水煮蛋享用）
香辣椰浆饭 nasi lemak做法已被43人烹饪过！
第二种：主食菜谱香辣椰浆饭 nasi lemak做法
材料
（a）。
做法
1）。电饭锅里有洗净的大米，
添入椰浆/盐/香兰叶一起煲成椰浆饭（nasi lemak）
2）。接着先把花生米用少许热油炒香，
熄火后才撒下一撮盐翻炒均匀。装盘待冷切。
3）。侧炉子水煮5粒鸡蛋。（备用）
4）。热油炸脆江鱼子。（沥干油）
5）。剩下热油爆香蒜蓉盐清炒空心菜+红辣椒丁。（一碟）
6）。烧油煎出5片鸡蛋。
7）。添油香煸虾米碎后加大洋葱丝翻炒一炒。
倒入辣椒膏（d）料，煮成珊峇虾米。
将以上做好的材料，分别配好盛在香蕉叶盘子里做成
“香辣椰浆饭”nasi lemak套餐。
（可选配着煎蛋片或水煮蛋享用）
香辣椰浆饭 nasi lemak做法已被12人烹饪过！
第三种：主食菜谱椰浆饭 （nasi lemak）做法
材料
椰浆饭：
做法
先做米饭。
把米泡20分钟，洗干净，然后把香兰叶打结，姜拍扁，香茅只用尾端一段，拍扁。
椰丝加三杯水，小半匙盐，用手揉匀，挤出三杯椰浆。
然后在一个蒸笼里，把米、香兰叶、姜、香茅和蒜米还有一点盐加上椰浆一起蒸熟米饭，好的椰浆饭是要用蒸的，我用大同电锅就特别适合。
蒸好的椰浆饭表面会有一层椰浆，这个时候用一只叉，轻轻的把米饭拌匀备用。蒸好的米饭应该是粒粒分明的。
煮饭的时候开始准备sambal
首先在一个铁锅上，小火把belachan焙香。辣椒干用热水泡软，洋葱切圈，罗望子汁兑水，虾米泡软，虾剥壳。
然后把辣椒干、红葱、蒜米、刚刚焙好的belachan，泡软的虾米和葡萄干一起加点水用搅拌机搅拌成糊。
然后锅里下两大匙的油，把sambal糊煮至泛油，然后加入片冰糖和罗望子汁煮滚再煮至泛红油。
加入洋葱圈炒软、然后加入虾，加盖煮熟，加盐调味。sambal虾好了。
另外准备几只水煮蛋，炒花生米和炸脆的江鱼子，还有切片的黄瓜。
我特别喜欢的早餐。椰浆饭！
椰浆饭 （nasi lemak）做法已被50人烹饪过！
第四种：主食菜谱soufflé lemon pudding 舒芙蕾柠檬布丁做法
材料
白糖180g + 2 tsp，黄油60g，鸡蛋3枚（蛋黄蛋清分离），植物香草精1tsp，柠檬1个，普通面粉40g，牛奶240ml，盐1/4 tsp
做法
1、将室温软化的黄油打发，加入180g白糖打匀；
2、依次加入蛋黄，打均匀之后加入柠檬皮碎，盐以及牛奶，高速打均匀；
3、接着加入面粉，搅拌均匀待用；
4、另取一干净容器，准备打发蛋白，先将蛋白打至开始发泡，将2tsp白糖缓慢加入，继续打至软性发泡；
5、将打发的蛋白分2次加入之前准备好的奶糊，搅拌均匀；
注：千万别过度搅拌而使打发的蛋白里面的气泡消失
6、分别盛入容器中，放置加热水的烤盘，165度烘焙40-45分钟即可
注：模具内壁需涂抹一层黄油
7、放凉以后自然形成另一款风味独特的甜点，脱模以后倒置盘中，顶部是口感爽滑的柠檬布丁，底部是松软的海绵蛋糕，配上新鲜的水果，在这炎热的夏天真是最佳享受啊！！脱模欠佳，大家见谅啊！
更多美食请见新浪博客：曼步厨房！
soufflé lemon pudding 舒芙蕾柠檬布丁做法已被30人烹饪过！
第五种：主食菜谱咖哩鸡椰浆饭做法
材料
仿土鸡1/2只，洋葱1/2个，椰奶250㏄，椰子粉3大匙，沙拉油3大匙，水200㏄，椰浆饭1碗，蒜仁30公克，红葱头40公克，香茅4根，去籽干红椒4根，南洋肉类咖哩粉3大匙，黄姜粉1茶匙，盐1又1/2茶匙，细砂糖1茶匙
做法
1.将鸡肉洗净剁小块，汆烫去血水后洗净沥干；去籽干红椒泡温水至软；马铃薯去皮切滚刀块；洋葱去皮切片，备用。
2.将香茅去外皮取根部1/3处切成片状，和蒜仁、红葱头、作法1的红椒放入调理机中混合打成泥。
3.热锅，倒入沙拉油，放入作法2的辛香料、南洋肉类咖哩粉、黄姜粉，以小火炒香。
咖哩鸡椰浆饭做法已被99人烹饪过！
小编整理635位网友投稿材料与香辣椰浆饭 nasi lemak相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：ligurian lemon cake
第二种：lemon plum scone
第三种：奶油焦糖布丁crèmebrûlée
第四种：lemon yogurt pancake
第五种：香辣椰汁海鲜汤面
第六种：高丽菜沙拉（肯德基版）coleslaw kfc style
第七种：澳洲烤羊腿(lamb leg boneless)
第八种：辣椰酱脆皮饺
第九种：辣椰子鸡
第十种：辣椰汁干贝小点
小编结合63位厨师推荐再从144网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
擂茶香饭团、西班牙海鲜烩饭、咸香豆角饭、清粥南乳猪肉铁观音、芋头飘香饭
番茄浇汁鸡肉饭、平菇香米饭、藏红花牛肝菌菇意大利烩饭、砂煲八宝粥
自制爱心蛋包饭 2人份、鸡饭鸡肉一锅熟、香蕉叶咖哩饭。
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相关菜谱名称推荐：香辣椰浆饭 nasi lemak,香辣椰浆饭 nasi lemak,椰浆饭 （nasi lemak）,咖哩鸡椰浆饭
