烹饪炸马铃薯饼所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、油炸炉、酥皮机、三眼水池、洗碗机、双通打荷台、暖饭车、双门冰箱、豆浆机、排气扇、食堂污碟输送带、斩切刀、叉子、削皮器。
面食菜谱炸马铃薯饼做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过46位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐炸马铃薯饼、炸马铃薯饼、鲜炸马铃薯条，香煎马铃薯饼。
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以下是46位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱炸马铃薯饼做法
材料
马铃薯1个，牛绞肉50公克，洋葱丁50公克，面粉适量，蛋1个，面包粉适量，盐1/2小匙，白胡椒粉1/6小匙
做法
1.将马铃薯放入锅内，加水至淹过马铃薯，先以大火煮开，再转小火煮约20分钟，至马铃薯熟软后捞起去皮，压碎成泥备用。
2.将蛋打散置于碗中备用。
3.取一锅，以中火炒香牛绞肉、洋葱丁后取出，与盐、胡椒粉、马铃薯泥拌匀后，做成圆饼状。
4.将薯饼依序沾上面粉、蛋液、面包粉后，放入180℃油锅以中小火炸至呈金黄色即可。
炸马铃薯饼做法已被15人烹饪过！
第二种：面食菜谱炸马铃薯饼做法
材料
马铃薯1个，牛绞肉50公克，洋葱丁50公克，面粉适量，蛋1个，面包粉适量，盐1/2小匙，白胡椒粉1/6小匙
做法
1.将马铃薯放入锅内，加水至淹过马铃薯，先以大火煮开，再转小火煮约20分钟，至马铃薯熟软后捞起去皮，压碎成泥备用。
2.将蛋打散置于碗中备用。
3.取一锅，以中火炒香牛绞肉、洋葱丁后取出，与盐、胡椒粉、马铃薯泥拌匀后，做成圆饼状。
4.将薯饼依序沾上面粉、蛋液、面包粉后，放入180℃油锅以中小火炸至呈金黄色即可。
炸马铃薯饼做法已被74人烹饪过！
第三种：面食菜谱鲜炸马铃薯条做法
材料
马铃薯1个，盐适量，黑胡椒粗粉适量，蕃茄酱适量
做法
1.马铃薯削去外皮，切成条状，迅速泡入冷水中，防止变黑备用。
2.取一油锅，加热至180℃油温时，将放入作法1的马铃薯条以大火炸至呈金黄色时，起锅沥干油脂。
3.取一大碗，将作法2的薯条放入其中，用盐、黑胡椒粗粉均调味，食用时搭配蕃茄酱即可。
鲜炸马铃薯条做法已被54人烹饪过！
第四种：面食菜谱腊味马铃薯饼做法
材料
马铃薯2颗，广式腊肠2根，洋葱末20公克，盐1/2茶匙，沙拉油2大匙，面煳：40公克，太白粉15公克，水80㏄
做法
1.马铃薯洗净去皮，切成细条状后，沖水再沥干；腊肠切小丁备用。
2.将作法1的马铃薯条、腊肠丁、洋葱末、盐混合拌匀，再与太白粉及面粉，搅拌均匀，最后以少量加水的方式逐次加入，并不断搅拌直到所有食材黏结一起，无干粉状。
3.热锅，加入沙拉油，用手拿起作法3的马铃薯饼煳放入平底锅中，尽量铺平，以小火煎至两面呈金黄色即可。
腊味马铃薯饼做法已被24人烹饪过！
第五种：面食菜谱香煎马铃薯饼做法
材料
马铃薯1颗，麻油1大匙，面煳：1颗，水80㏄，低筋面粉60公克，盐少许，鸡粉少许，沾酱：3大匙，韩式辣椒酱1/2小匙，白芝麻少许
做法
1.马铃薯去皮切条，浸泡冷水后沥干备用。
2.面煳混合拌匀，取适量面煳加入作法1的马铃薯条，调制呈稠状备用。
香煎马铃薯饼做法已被95人烹饪过！
小编整理291位网友投稿材料与炸马铃薯饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：杂蔬香烤马铃薯盅
第二种：马铃薯焖排骨
第三种：马铃薯炖牛肉
第四种：马铃薯炖牛肉
第五种：马铃薯泡菜锅
第六种：马铃薯炖肉盖饭
第七种：焗烤马铃薯丸子
第八种：马铃薯沙拉
第九种：青椒镶马铃薯泥
第十种：马铃薯冷汤
小编结合46位厨师推荐再从261网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
牛肉捲饼、烤牛小排饭、起士蕃茄牛肉饼、红烧牛肉面、越式牛肉面
香辣牛肉面、沙嗲牛肉面、牛肉葱油捲饼、义大利肉酱面
墨西哥玉米饼、牛肉茄汁宽面、香茜牛肉面。
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