烹饪盖浇饭 金针肥牛所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、微波炉、酥皮机、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、自助餐保温台、工作台冰箱、洗菜机、排烟管道、高压花洒龙头、水果刀、叉子、厨房秤。
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以下是18位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱盖浇饭 金针肥牛做法
材料
金针菇 牛肉片
做法
金针 牛肉
盖浇饭 金针肥牛做法已被88人烹饪过！
第二种：主食菜谱盖浇饭 金针肥牛做法
材料
金针菇 牛肉片
做法
金针 牛肉
盖浇饭 金针肥牛做法已被57人烹饪过！
第三种：主食菜谱金针肥牛做法
材料
肥牛片，金针菇，冬菇，冻豆腐，粉条，郫县豆瓣酱，花椒，干辣椒，姜，油，鸡汤，盐
做法
1.锅中倒油，烧热，加入姜和郫县豆瓣酱，还可加干辣椒以及花椒（我觉得豆瓣酱够辣了，所以没加），煸炒出香味后，加入洗净的金针菇，炒软。
2.加入适量的盐和鸡汤，没有鸡汤用水也可以，不过用高汤味道更好，烧开。
3.随意放入你想放的东西，我放了冬菇，冻豆腐，和一些粉条，小火炖一会。
4.放入肥牛片，煮至肥牛变色即可装盘盛出。
金针肥牛做法已被37人烹饪过！
第四种：主食菜谱金针肥牛做法
材料
主料：牛肉450克，
做法
1.肥牛肉洗净切薄片，用嫩肉粉、盐码味备用；
2.金针菇洗净去头；
3.辣椒切碎；
4.锅中放入猪油烧至五成热，下辣椒炒香，加入鲜汤、肥牛肉和金针菇，调入盐、味精、鸡精烧熟，然后用湿淀粉勾芡起锅装盘即成。
金针肥牛做法已被97人烹饪过！
第五种：主食菜谱咖喱金针肥牛做法
材料
肥牛2两，金针菇一把，咖喱膏一勺，葱一根，蒜头2个，椰浆少许（可以用淡奶油或者牛奶代替），糖少许
做法
1、肥牛过水，去除血水
2、倒入油爆香葱头和蒜片
3、倒入金针菇翻炒，盛出备用
4、一勺油和一勺咖喱膏炒出香味
咖喱金针肥牛做法已被76人烹饪过！
小编整理399位网友投稿材料与盖浇饭 金针肥牛相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：藤椒金针肥牛
第二种：土豆咖喱鸡盖浇饭
第三种：鸡肉盖浇饭
第四种：咖喱盖浇饭
第五种：亲子盖浇饭
第六种：鸡肉西兰花盖浇饭
第七种：肉丝盖浇饭
第八种：照烧肉盖浇饭
第九种：咖喱鸡肉盖浇饭
第十种：【咖喱鸡翅盖浇饭】
小编结合18位厨师推荐再从479网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
杂粮小饭团、配粥小咸菜、粥、豆角饭、【咖喱鸡翅盖浇饭】
龙眼莲心粥、石决明粥、芹菜葛根粉粥、双玉粥
参芪龙眼鸭心粥、参芪薏仁粥、豆腐盖饭。
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