烹饪粢饭卷所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、微波炉、醒发箱、三眼水池、餐具消毒柜、水吧操作台、自助餐保温台、冷饮机、绞肉机、排烟管道、高压花洒龙头、切片刀、勺子、夹盘器。
主食菜谱粢饭卷做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过63位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐粢饭卷、粢饭卷、粢饭糕，粢饭糕。
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以下是63位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱粢饭卷做法
材料
糯米，大米，榨菜，肉松，油条
做法
1 糯米和大米以2：1的比例淘洗干净浸泡过夜后上蒸锅蒸熟;
2 速冻无明矾油条放烤箱180度15分钟烤脆， 榨菜切末;
3 把保鲜膜铺放在竹帘上，勺子沾凉开水防粘;
4 舀一团米饭在保险膜上，用勺子摊开压紧实;
5 中间放上榨菜、肉松和油条， 上面再铺少许米饭;
6 提起竹帘的两端， 用手捏紧饭卷后用保险膜包裹起来即可.
粢饭卷做法已被33人烹饪过！
第二种：主食菜谱粢饭卷做法
材料
糯米，大米，榨菜，肉松，油条
做法
1 糯米和大米以2：1的比例淘洗干净浸泡过夜后上蒸锅蒸熟;
2 速冻无明矾油条放烤箱180度15分钟烤脆， 榨菜切末;
3 把保鲜膜铺放在竹帘上，勺子沾凉开水防粘;
4 舀一团米饭在保险膜上，用勺子摊开压紧实;
5 中间放上榨菜、肉松和油条， 上面再铺少许米饭;
6 提起竹帘的两端， 用手捏紧饭卷后用保险膜包裹起来即可.
粢饭卷做法已被13人烹饪过！
第三种：主食菜谱粢饭糕做法
材料
粢饭糕，土鸡蛋
做法
1.冰箱里拿出的粢饭糕（现代人的生活方式哈，冰箱是亲密伙伴，是饥饿时的慰藉……）直接放入平底锅煎，不用再加油，粢饭糕本身的油足够了；
2.观察表面，看到一面的米粒煎脆以后翻面再煎，直到两面都煎至自己喜欢的焦脆度；
3.冰箱里有家里运来的土鸡蛋，拿了一个直接磕在粢饭糕上，再翻面煎来煎去，就是金装的了——优质蛋白和碳水化合物都有，诱人早餐新鲜出炉！再来杯奶茶吧，坚持基本路线不动摇。
粢饭糕做法已被27人烹饪过！
第四种：主食菜谱粢饭团做法
材料
糯米（与大米2：1比例），大米，白糖，黑芝麻炒熟，肉松，油条，保鲜膜
做法
1.准备好材料，熟黑芝麻一部分打成黑芝麻粉，拌入白糖
2.糯米和大米（2：1的比例），淘洗干净浸泡两小时后，入电饭锅煮熟成米饭（注意水量要比平时做饭少一点哦）
3.取一张保鲜膜，摊开，在中间撒上黑芝麻
4.用勺子沾凉开水防粘，舀一团米饭到保鲜膜上，用勺子摊开按压紧
5.在米饭上撒一层白糖拌黑芝麻粉
6.再铺上一层肉松
7.最后把半边油条折三折放在当中
8.拎起保鲜膜卷起来，稍用力拧卷紧成型，一个纺锤状的粢饭团就做好了
粢饭团做法已被86人烹饪过！
第五种：主食菜谱粢饭糕做法
材料
糯米，大米，盐，菜籽油，烤盘一个（或者其他器具），
做法
1.糯米隔夜洗净浸泡，大米在煮前半小时洗净浸泡（两种米我各抓了6把）
粢饭糕做法已被66人烹饪过！
小编整理332位网友投稿材料与粢饭卷相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：腐皮煎饭卷
第二种：紫菜饭卷
第三种：蛋皮饭卷
第四种：寿司饭卷
第五种：diy美味饭卷
第六种：干豆腐苦苣饭卷
第七种：梅干紫菜饭卷
第八种：番茄饭卷
第九种：胡萝卜番茄饭卷
第十种：胡萝卜番茄饭卷
小编结合63位厨师推荐再从742网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
菠萝焗饭、鸡肉米饭沙拉、鸡肉西兰花盖浇饭、三宝泡饭、西班牙海鲜饭
盐焗鸡粥、日式咖哩汉堡饭、皮蛋生菜猪肉粥、生滚瘦肉粥
豌豆腊肠糯米饭、西班牙香肠饭、原锅鸡肉菜饭。
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