烹饪原味面包所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、万能蒸烤箱、饺子机、双眼水池、油水分离器、工作台冰箱、保温汤桶车、饮料展示柜、切片机、油烟净化器、开水器、水果刀、开瓶器、切菜器。
面食菜谱原味面包做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过46位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐原味面包、原味面包、原味面包甜甜圈，脱俗的美味面包：当蓝莓与西葫芦邂逅。
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以下是46位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱原味面包做法
材料
高筋粉，葡萄干，酵母，鸡蛋，黄油30克，糖，盐，面粉
做法
1.材料我用了30克黄油、高筋粉、糖、盐、鸡蛋、酵母、葡萄干，做面包胚的时候把葡萄干夹在了其中。
2.二次发酵后在表面刷层蛋液，烤箱预热190度15分钟，表面着色后改为180度10分钟。
3.至于这种也简单。把面胚整成长条式，里面也卷上葡萄干。
4.二次发酵后用刀在表面滑三刀，刷上蛋液，烤箱预热190度15分钟，表面着色后改为180度5分钟。
原味面包做法已被15人烹饪过！
第二种：面食菜谱原味面包做法
材料
高筋粉，葡萄干，酵母，鸡蛋，黄油30克，糖，盐，面粉
做法
1.材料我用了30克黄油、高筋粉、糖、盐、鸡蛋、酵母、葡萄干，做面包胚的时候把葡萄干夹在了其中。
2.二次发酵后在表面刷层蛋液，烤箱预热190度15分钟，表面着色后改为180度10分钟。
3.至于这种也简单。把面胚整成长条式，里面也卷上葡萄干。
4.二次发酵后用刀在表面滑三刀，刷上蛋液，烤箱预热190度15分钟，表面着色后改为180度5分钟。
原味面包做法已被85人烹饪过！
第三种：面食菜谱原味面包甜甜圈做法
材料
面糰材料a：518公克，高筋面粉836公克，酵母37公克，盐10公克，面糰材料b：125公克，高筋面粉209公克，奶粉31公克，全蛋84公克，盐10公克，细砂糖125公克，水15公克，装饰：适量
做法
1.将材料a混合均匀揉至成糰。
2.继续将作法1的面糰揉至面糰的中心温度达到27℃。
3.将作法2面糰放入钢盆中以包鲜膜包好作基础发酵约90分钟。
4.将白油之外的材料b放入搅拌缸中，分次加入作法3发酵好的面糰。
5.以中速搅拌至均匀成糰后再加入材料2中的白油继续搅拌。
6.持续搅拌至面糰拉起来有筋性的扩展阶段后停止。
7.将作法6的面糰取出，以桿面棍桿成约1∼1.5公分厚的面皮，再以保鲜膜包起来静置松弛10∼15分钟。
8.以甜甜圈模型将作法7的面皮压出甜甜圈形的面皮，表面刷上少许面粉，排放在平盘上再作最后发酵7分钟，放入180℃的热油中炸至外表呈金黄色，起锅沥干油后立即在表面沾上砂糖即可
原味面包甜甜圈做法已被55人烹饪过！
第四种：面食菜谱蒜味面包做法
材料
法国面包1条，奶油4大匙，大蒜末4大匙，巴西里末少许，粗黑胡椒少许，细砂糖1/2小匙，盐少许
做法
1.做好吃的蒜味面包最好用厚片土司或法国面包，面包要挑口感好一点的，面包品质好坏会影响作出来的成品。
2.奶油先用微波炉或是平底锅用小火加热融化，但是小心不要加热太久，以免奶油变焦。
3.将大蒜去皮用简易食物绞碎机切成末，趁奶油还热的时候将蒜末加进去，仔细搅拌均匀，藉着奶油的热度让大蒜的味道完全散发出来，这时就可以熄火。
4.将巴西里放入简易食物绞碎机切成末，连同其余调味料加入奶油中稍微拌匀，让所有调味料完全融化，这就是好吃的蒜味酱。黑胡椒、糖和盐的份量可以依照个人的口感做调整。
5.将法国面包切成大小适中的片状，也可以直接买厚片土司。
6.将切片的法国面包涂上蒜味酱，让面包能够多吸收一点奶油，这样烤出来的蒜味面包味道会更好。
7.将抹好蒜味酱的面包放入烤箱中烤，可以在3分钟后拿出来再涂上一层蒜味酱，再拿进烤箱烤2分钟，大蒜和奶油的味道会更香。几分钟后好吃的蒜味面包就出炉了。
蒜味面包做法已被14人烹饪过！
第五种：面食菜谱脱俗的美味面包：当蓝莓与西葫芦邂逅做法
材料
（1）1cup中粉(all-purposeflour)，1/2cup小麦粉，1/2-3/4cup细白糖，1/2tsp盐，1/4tsp苏打，1/2tsp泡打粉，1/2tbsp肉桂粉（groundcinnamon，如图），（2）2个鸡蛋，1tsp香草精（vanillaextract），（3）3/4cup蔬菜油，（4）11/4cup新鲜切碎的西葫芦(zucchini，只要去皮，不要去蕊籽），3/4cup蓝莓
做法
1、烤箱预热350f/175oc。
2、将原料（1）混合均匀放一边；将原料（2）混合均匀，加入蔬菜油、西葫芦放一边。
3、将以上两份混合搅拌均匀，加入1/4cup蓝莓。
4、将所有混合物倒入土司盒或其他容器，上面撒剩余的1/2cup蓝莓。
5、入烤箱50分钟，直到牙签插到蛋糕基本不粘。冷却25分钟后，脱模即可。
小诀窍
脱俗的美味面包：当蓝莓与西葫芦邂逅做法已被74人烹饪过！
小编整理777位网友投稿材料与原味面包相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：玉米风味面
第二种：香蕉风味面
第三种：黯然销魂意味面
第四种：客家风味面线
第五种：怪味面条
第六种：松软原味白面包
第七种：原味奶酥曲奇
第八种：原味黄油曲奇
第九种：原味酸奶蛋糕
第十种：原汁原味蟹棒菇炒茭白
小编结合46位厨师推荐再从747网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
面豉鸭、巧克力裂纹饼干（chocolate crinkles）、煨面、麻辣面、奶酪拿铁鲁面包
面包心语、沙拉面包碗、改头换“面” 之 方便面、春饼
油煎馄饨、酸菜肉末蛋饼、牛肉馅饼。
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