烹饪罗勒螺旋意面所用的厨房设备有:五星炒灶、双门蒸饭车、电磁炉、可倾式汤锅、和面机、三眼水池、油水分离器、单通打荷台、保温售饭台、四门冰箱、咖啡机、风机控制箱 、传菜梯、斩切刀、开瓶器、磨刀器。
面食菜谱罗勒螺旋意面做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过31位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐罗勒螺旋意面、罗勒螺旋意面、淡奶油挂汁螺旋意大利面,凉拌螺旋藻。
(中华厨具网 建议,再次对31位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被9232人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)
以下是31位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:面食菜谱罗勒螺旋意面做法
材料
意大利面,番茄,奶酪,罗勒,盐,白糖,洋葱,大蒜
做法
1.意大利面按照包装说明熟至8分熟,即里面没有白色硬心即可,捞出后用凉水冲一下;
2.锅中加入适量橄榄油,爆香大蒜末、洋葱末,直到洋葱变得透明时,放入番茄块翻炒;
3.加入罗勒碎末,奶酪,加入适量的清水,没过材料,加盐、白糖调味;
4.用中火将酱汁煮沸,然后放入煮好的意大利面,继续翻炒到酱汁裹在面上即可;
5.出锅后可以撒上适量帕尔玛干酪粉食用。
小诀窍
超市中卖的意大利面有很多形状 硬度也有所区别 但大部分包装后都会有说明,一般煮8-10分钟,中途注意观察面条内部是否还有白色硬心 比如螺旋状、贝壳状的意大利面 煮熟后因为形状原因 不会很容易粘连 因此入锅直接和酱料拌炒也不错,但是面条状的则比较容易粘连,除了过凉水以外 如果长时间放置 则需要加入适量橄榄油拌匀 帕尔玛干酪粉可以增加意大利面的口感和奶香味 在超市有售的 一般卡夫的牌子 20元左右
罗勒螺旋意面做法已被11人烹饪过!
第二种:面食菜谱罗勒螺旋意面做法
材料
意大利面,番茄,奶酪,罗勒,盐,白糖,洋葱,大蒜
做法
1.意大利面按照包装说明熟至8分熟,即里面没有白色硬心即可,捞出后用凉水冲一下;
2.锅中加入适量橄榄油,爆香大蒜末、洋葱末,直到洋葱变得透明时,放入番茄块翻炒;
3.加入罗勒碎末,奶酪,加入适量的清水,没过材料,加盐、白糖调味;
4.用中火将酱汁煮沸,然后放入煮好的意大利面,继续翻炒到酱汁裹在面上即可;
5.出锅后可以撒上适量帕尔玛干酪粉食用。
小诀窍
超市中卖的意大利面有很多形状 硬度也有所区别 但大部分包装后都会有说明,一般煮8-10分钟,中途注意观察面条内部是否还有白色硬心 比如螺旋状、贝壳状的意大利面 煮熟后因为形状原因 不会很容易粘连 因此入锅直接和酱料拌炒也不错,但是面条状的则比较容易粘连,除了过凉水以外 如果长时间放置 则需要加入适量橄榄油拌匀 帕尔玛干酪粉可以增加意大利面的口感和奶香味 在超市有售的 一般卡夫的牌子 20元左右
罗勒螺旋意面做法已被70人烹饪过!
第三种:面食菜谱淡奶油挂汁螺旋意大利面做法
材料
意大利面螺旋面100克,淡奶油100ml,青柠檬一个,红辣椒3个,蒜1瓣,黄油10克,白胡椒粉1/3茶匙,盐1茶匙,白糖1茶匙,水50ml
做法
1.准备好所有原料
2.用刮柠檬皮刀刮掉青柠檬表面的皮碎备用
3.锅中倒入充足的水,放入意大利面
4.中火煮15分钟左右捞出意面,沥干水分
5.小火点锅,下入黄油
6.待黄油完全融化后放入蒜片和辣椒圈
7.放入切好的培根片
8.柠檬取半个,挤出汁水,加入到锅中
9.再放入适量的清水,放入糖,搅拌均匀大火煮开
10.锅子略开后放入淡奶油
11.此时转小火,用铲子翻拌,放入2/3的青柠皮碎
12.放入煮好的意大利面翻炒均匀,最后用盐调味,加入少许的白胡椒粉,炒匀即可出锅。出锅后再点缀余下的青柠皮碎即可
淡奶油挂汁螺旋意大利面做法已被50人烹饪过!
第四种:面食菜谱水晶罗勒意面做法
材料
罗勒酱材料:
做法
1、将事先做好的菠菜面取一半,把面适当的擀开一些
2、再把擀开的面皮用小的压面机进行延压
3、将压好的面用切面机切成细面
4、在烧开的水中加入适量的橄榄油、盐调味
5、把切好的面放入锅中煮熟
6、将煮好的面捞出放入盘中加一点橄榄油搅拌一下(使面不易粘结)
7、平底锅加热后加入橄榄油
8、加入切好的蒜片进行炒香
9、将鲜虾加入锅中爆炒一下
10、将刚刚煮面的面汤去一点加入锅中
11、加入罗勒酱
12、加入煮好的手工面,收干锅里的水份
13、将做好的面装入盘中,表面摆上笋装饰即可
水晶罗勒意面做法已被30人烹饪过!
第五种:面食菜谱凉拌螺旋藻做法
材料
螺旋藻,生抽,芝麻,蒜,葱,醋,香油
做法
1.将螺旋藻用温水泡发。
2.将发好的海藻用水灼熟,然后过凉开水。
凉拌螺旋藻做法已被99人烹饪过!
小编整理612位网友投稿材料与罗勒螺旋意面相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:螺旋面鲔鱼沙拉
第二种:干烧冬南瓜拌螺旋面
第三种:螺旋腊肉
第四种:螺旋藻鸡面
第五种:螺旋面配番茄汁
第六种:螺旋藻橘皮茶
第七种:绿茶螺旋酥
第八种:日式拌海草(凉拌螺旋藻)家庭口味改良版
第九种:螺旋包
第十种:螺旋奶油面包卷
小编结合31位厨师推荐再从581网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
健康杂粮面包、可爱字母意面、糯米花饼、剩面条的华丽转身、炸酱手擀面
羊肉金针菇蒸饺、烤鸭饼、奶油豆沙小餐包、香椿蛋饼
野菜包子、农家玉米饼、馒头夹蹄膀。
中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被9232人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐:罗勒螺旋意面,罗勒螺旋意面,淡奶油挂汁螺旋意大利面,凉拌螺旋藻