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推荐菜谱:香甜面包圈烹饪方法 图片及所用厨具(不锈钢反应釜)
2024-04-14 08:10    5995    中华厨具网

烹饪香甜面包圈所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸饭柜煲仔炉、微波炉、馒头机、单眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、自助餐保温台、冷饮机绞肉机、排气扇、食堂污碟输送带、切片刀、勺子、护手器。

面食菜谱香甜面包圈做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过77位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香甜面包圈、香甜面包圈、香甜面包布丁,果仁面包圈。

(中华厨具网 建议,再次对77位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被3618人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是77位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:面食菜谱香甜面包圈做法

材料

面粉,白糖少许,蜂蜜,油

做法

1.还是依赖面包机搅拌发面,造型做成圆圈状,温暖处继续醒发30分钟。

2.油烧热,中火炸面包圈,基本是3分钟一个,很快呢!

3.捞出控油。

4.表面抹上蜂蜜再沾少许白糖。

香甜面包圈做法已被47人烹饪过!

第二种:面食菜谱香甜面包圈做法

材料

面粉,白糖少许,蜂蜜,油

做法

1.还是依赖面包机搅拌发面,造型做成圆圈状,温暖处继续醒发30分钟。

2.油烧热,中火炸面包圈,基本是3分钟一个,很快呢!

3.捞出控油。

4.表面抹上蜂蜜再沾少许白糖。

香甜面包圈做法已被27人烹饪过!

第三种:面食菜谱香甜面包布丁做法

材料

吐司3片,鸡蛋1个,牛奶1盒,小苹果1个,开心果10粒,核桃3个,黑莓果酱适量,白糖少许

做法

1.吐司去边,切成三角形

2.苹果切成厚度均匀薄片

3.取一盒鲜牛奶倒入碗中,加入白糖,打入一个鸡蛋

4.搅打均匀,即为布丁液

5.夹起一片吐司蘸满布丁液

6.将蘸满蛋液的吐司片和苹果片依次摆放于烤碗中

7.均匀撒入开心果仁和核桃仁碎,舀入少许黑莓果酱

8.将剩余的布丁液倒入烤碗,烤箱175度预热,放入中层烤制15分钟左右

香甜面包布丁做法已被86人烹饪过!

第四种:面食菜谱面包圈做法

材料

高粉250g,砂糖13g,盐4g,黄油13g,鸡蛋13g,干酵母4g,水155g,装饰用黑白芝麻适量,黑白罂粟子适量,亚麻籽适量

做法

1.准备工作:黄油室温软化备用。

2.后油法揉至扩展阶段,开始一次发酵;

3.一次发酵后,分割成10份,松弛15分钟;

4.取出一个面团,用手压扁,再擀成椭圆形;

5.面团横放,由上向中央折1/3,再将下向上折1/3,用手掌压合;

6.再将面团对折,捏紧接口处,搓成长条形;

7.将一头按开,包裹住另外一头,捏紧,成圈状;

8.摆在烤盘上,开始二次发酵;

9.二次发酵后,刷上蛋液,随自己喜好撒上装饰的黑白芝麻,黑白罂粟子,亚麻籽;

10.烤箱200°预热,中层10分钟。

小诀窍

这种面包包,最主要的是做成圈状的时候要捏紧,要不会分开,那样就不美观了。

面包圈做法已被56人烹饪过!

第五种:面食菜谱果仁面包圈做法

材料

高筋面粉500g(100%),砂糖50g(10%),盐10g(2%),干酵母5g(1%),蛋黄50g(10%),牛奶250g(50%),黄油150g(30%)

做法

1.将干性和湿性材料一起搅拌,至面团表面光滑,加入黄油,搅拌至面团拉开面膜

2.室温28℃,发酵60分钟

3.将面团分割300g/个,滚圆,松弛20分钟

4.将面团擀开

5.撒上馅料

6.卷成圆柱形,从中间切开

7.扭成麻花状

8.搓成长条

9.围成一圈,接口压紧

10.表面刷上蛋液

11.粘上坚果馅

12.放入烤盘

果仁面包圈做法已被25人烹饪过!

小编整理998位网友投稿材料与香甜面包圈相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:迷你罗宋甜面包

第二种:罗宋甜面包

第三种:芝士馅中式甜面包

第四种:甜面包胚 - 汤种法(食物调理机系列)

第五种:甜面包胚-中种法(食物调理机系列)

第六种:罗宋甜面包

第七种:甜面包

第八种:罗宋甜面包

第九种:洛夫甜面包

第十种:甜面包

小编结合77位厨师推荐再从178网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

意大利酱面、罗勒螺旋意面、健康杂粮面包、可爱字母意面、糯米花饼

剩面条的华丽转身、羊肉金针菇蒸饺、馒头夹蹄膀、烤鸭饼

奶油豆沙小餐包、香椿蛋饼、炸酱手擀面。

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相关菜谱名称推荐:香甜面包圈,香甜面包圈,香甜面包布丁,果仁面包圈

相关厨具产品推荐: 蒸包炉工作台冰箱豆浆机汤锅排风扇 、盘子。

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