烹饪红油手抓馄饨所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、万能蒸烤箱、饺子机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、水吧操作台、暖饭车、冷库、锯骨机、油烟净化器、传菜梯、厨房剪刀、叉子、铲勺。
面食菜谱红油手抓馄饨做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过51位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红油手抓馄饨、红油手抓馄饨、葱油手抓饼，叮叮香草豉油手撕鸡。
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以下是51位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱红油手抓馄饨做法
材料
馄饨皮，肉，盐，高汤精，麻油，老干妈的豆豉酱，葱花
做法
1.馄饨皮摊在掌心，放上点肉，用手一抓，一只馄饨就成型了。
2.水烧开后将馄饨放进去，煮开后，看到馄饨都浮在上面即可捞出。
3.碗里放上点盐，高汤精，将馄饨盛出后，沥上点麻油放上点老干妈的豆豉酱，如果有葱花撒上点，就更好了。
红油手抓馄饨做法已被21人烹饪过！
第二种：面食菜谱红油手抓馄饨做法
材料
馄饨皮，肉，盐，高汤精，麻油，老干妈的豆豉酱，葱花
做法
1.馄饨皮摊在掌心，放上点肉，用手一抓，一只馄饨就成型了。
2.水烧开后将馄饨放进去，煮开后，看到馄饨都浮在上面即可捞出。
3.碗里放上点盐，高汤精，将馄饨盛出后，沥上点麻油放上点老干妈的豆豉酱，如果有葱花撒上点，就更好了。
红油手抓馄饨做法已被81人烹饪过！
第三种：面食菜谱葱油手抓饼做法
材料
原料：面粉，过滤开水
做法
1. 面粉里浇上沸水，边浇边用筷子搅拌成絮状；
2. 稍微晾凉后，揉成面团，盖上干净的湿布饧发半小时以上；
3. 饧好的面团非常柔软，手上抹油将面团揉匀，擀成大薄片，上面撒少许盐，浇上色拉油抹匀；
4. 均匀的撒上葱花；
5. 卷起来切成段，注意大小适中哦；
6. 将每段抻长然后盘起来按扁，这个过程也可以先把面段顺长切成条再抻长卷起来，这样层数会更多；
7. 擀成薄厚适中的饼坯；
8. 平底锅放油烧热，小火烙至两面金黄即可。
小诀窍
1. 烙饼的面必须要柔软，越软越好，所以一般用开水和面，饧发的时间也是越长越好；
2. 如果不是用开水和的面，比如有时候包饺子剩下的面想要烙饼，那就需要饧发更长时间，我一般都是第二天才用来烙饼，总之就是面要软才行；
3. 勤快点呢就事先用大葱和红葱头炸点葱油出来，一次可以多弄点，用来拌面条也不错，如果没有就像我这样直接放色拉油和葱花也是可以的；
4. 烙饼的火力要小火，火太大没怎么样就糊啦，颜色也不好看；
5. 烙好的饼拿起来轻轻一抖就开了，直接用手抓着吃了，也可以不抖开，切成块食用。
葱油手抓饼做法已被40人烹饪过！
第四种：面食菜谱蒜茸蚝油手撕包菜做法
材料
包菜半个，蒜，葱，蚝油，油，麻油，鸡精，盐，料酒
做法
1.包菜洗干净后用手撕碎、葱切碎、蒜切碎。
2.蒜爆香油锅下包 加1茶匙料酒爆炒片刻后加入适量的蚝油、盐、鸡精翻炒均匀上色后滴上几滴麻油和撒葱花翻炒几下即可装盘。
蒜茸蚝油手撕包菜做法已被10人烹饪过！
第五种：面食菜谱叮叮香草豉油手撕鸡做法
材料
鸡四分之一只，酱油，料酒2大匙，葱，姜，蒜，砂糖，油，麻油1大匙
做法
1.鸡洗干净晾干水备用，蒜切碎、姜切碎、葱切段、香草洗干净切碎。
2.适量油烧热后，把香草、姜、蒜、葱爆炒出香味后加入2大茶匙料酒、小半碗酱油、少许水、1大茶匙麻油、少许砂糖煮均匀即成腌汁。
3.把腌汁倒入鸡内，腌半个小时左右（不时翻面）。
4.把腌好的鸡放入微波炉中高火叮3分钟左右取出浇腌汁后，再放入微波炉中火叮1-2分钟即可。
叮叮香草豉油手撕鸡做法已被79人烹饪过！
小编整理153位网友投稿材料与红油手抓馄饨相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：手抓棒棒骨vs辣椒烤茄丁
第二种：手抓饭
第三种：手抓饭
第四种：咖哩手抓饼
第五种：山寨版手抓饼
第六种：手抓饼
第七种：手抓酱骨头
第八种：手抓羊肉
第九种：宁夏手抓羊肉
第十种：烧汁手抓骨
小编结合51位厨师推荐再从802网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
奶香刀切小馒头、蛋黄餐包与向阳花、菠菜面、豆沙饼、翡翠面
红烧牛肉面、酸辣面、冬天里的肉桂面包卷、香酥老婆饼
馄饨、鲜虾蚝油枧面、芝麻酱烧饼。
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