烹饪光酥饼所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、油炸炉、馒头机、单眼水池、碗柜、残污台沙拉操作台、暖碟柜、工作台冰箱、洗菜机、油烟净化器、高压花洒龙头、水果刀、筷子、擀面杖。
面食菜谱光酥饼做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过43位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐光酥饼、光酥饼、萝卜丝酥饼，黑提酥饼。
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以下是43位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱光酥饼做法
材料
高粉100克，糖80克，小苏打1克，低粉50克，泡打粉3克，牛奶55克，蛋液15克，牛油20克
做法
1.高粉100克.低粉50克.糖80克.小苏打1克.泡打粉3克.加入牛奶55克和蛋液15克拌匀.
2.再加入溶化的牛油20克(不能用力揉出筋了).
3.成团后放15分钟后分成六份做成圆饼状.180度15分钟.
光酥饼做法已被12人烹饪过！
第二种：面食菜谱光酥饼做法
材料
高粉100克，糖80克，小苏打1克，低粉50克，泡打粉3克，牛奶55克，蛋液15克，牛油20克
做法
1.高粉100克.低粉50克.糖80克.小苏打1克.泡打粉3克.加入牛奶55克和蛋液15克拌匀.
2.再加入溶化的牛油20克(不能用力揉出筋了).
3.成团后放15分钟后分成六份做成圆饼状.180度15分钟.
光酥饼做法已被82人烹饪过！
第三种：面食菜谱萝卜丝酥饼做法
材料
油皮：低筋面粉100克，色拉油25克，白糖20克，水35克，油酥：低筋面粉50克，色拉油20克，内馅：萝卜300克，葱10克，虾米5克，麻油10克，盐5克
做法
1，油皮（静置20分钟）， 油酥（静置20分钟）
2，将油皮和油酥分别分成10个小剂子
3，油皮包油酥
4，包好压平
5，擀长
6，卷起
7，换个位置
8，擀长
9，卷起
10，压平
11，包好，刚好10个
12，馅的做法，5克虾米用温水浸泡15分钟，300克萝卜去皮成丝放入盐5克
13，挤干水份的萝卜丝加上虾米切成碎末，加上葱切成碎末和香油（麻油）搅拌好即可。
萝卜丝酥饼做法已被51人烹饪过！
第四种：面食菜谱花生酱小酥饼做法
材料
面粉（普通粉/低粉均可）200克，花生酱(带颗粒的较好)150克，花生油50克，细砂糖或糖粉80克，干果碎30克
做法
1、将花生油倒入花生酱中，用打蛋器充分搅拌均匀（如花生酱过干，需增加油量）
2、加入细砂糖打匀，加入干果碎拌匀
3、加入面粉（可不过筛），揉匀成面团（无需冷藏）
4、将面团擀成约1cm厚的面饼，用饼干模切出图案，可以表面加干果装饼
5、烤箱预热170度烤20分钟（请根据自己的烤箱调整温度和时间）
花生酱小酥饼做法已被31人烹饪过！
第五种：面食菜谱黑提酥饼做法
材料
酒浸黑提50克，无碘黄油60克，糖40克，全蛋20克，低粉140克，泡打粉0.5匙，小麦胚芽10克
做法
1.无盐黄油室温软化，加糖打散，至泛白。分次加入蛋液，打匀。
2.加入过筛的粉类，用刮刀混合。
黑提酥饼做法已被90人烹饪过！
小编整理264位网友投稿材料与光酥饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：牛油核桃小酥饼
第二种：芝麻酥饼+萝卜酥
第三种：芝麻酥饼
第四种：花生小酥饼
第五种：椰奶酥饼
第六种：蛋黄酥饼
第七种：家常牛肉酥饼
第八种：南瓜奶酪酥饼
第九种：红枣麦胚酥饼
第十种：葱油酥饼
小编结合43位厨师推荐再从673网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
方糖饼干、肉末旋饼、菠菜面包、芝麻饼干、番茄洋葱面包
五彩面饼、素三鲜打卤面、早餐蛋饼、曲奇饼干
豆沙锅饼、清凉面、扭扭面包。
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相关菜谱名称推荐：光酥饼,光酥饼,萝卜丝酥饼,黑提酥饼
