烹饪洋葱牛肉蒸饺所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸饭柜、电磁炉、微波炉、醒发箱、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温售饭台、工作台冰箱、洗菜机、风机控制箱 、开水器、斩切刀、叉子、削皮器。
面食菜谱洋葱牛肉蒸饺做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过91位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐洋葱牛肉蒸饺、洋葱牛肉蒸饺、韭菜牛肉蒸饺,芝士焗洋葱牛肉培根通心粉。
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以下是91位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:面食菜谱洋葱牛肉蒸饺做法
材料
肉碎,洋葱,胡萝卜,饺子皮,姜末,酱油,豆油,味精,鸡粉,十三香粉,料酒,精盐,糖,香油,水
做法
1、洋葱剁碎,胡萝卜磨成丝,和牛肉放在一起搅拌均匀成馅。
2、馅内加姜末、酱油、豆油、味精、鸡粉、十三香粉、料酒、精盐、糖、少许香油和水,拌匀。
3、将馅料包入饺子皮中。
4、蒸笼下面垫好圆白菜丝,摆入饺子。
5、水开后蒸12分钟即可。
洋葱牛肉蒸饺做法已被71人烹饪过!
第二种:面食菜谱洋葱牛肉蒸饺做法
材料
肉碎,洋葱,胡萝卜,饺子皮,姜末,酱油,豆油,味精,鸡粉,十三香粉,料酒,精盐,糖,香油,水
做法
1、洋葱剁碎,胡萝卜磨成丝,和牛肉放在一起搅拌均匀成馅。
2、馅内加姜末、酱油、豆油、味精、鸡粉、十三香粉、料酒、精盐、糖、少许香油和水,拌匀。
3、将馅料包入饺子皮中。
4、蒸笼下面垫好圆白菜丝,摆入饺子。
5、水开后蒸12分钟即可。
洋葱牛肉蒸饺做法已被30人烹饪过!
第三种:面食菜谱韭菜牛肉蒸饺做法
材料
牛绞肉200公克,肥猪绞肉100公克,韭菜150公克,姜8公克,葱12公克,盐3公克,鸡精粉3公克,细砂糖3公克,酱油10㏄,料理米酒10㏄,水80cc,太白粉5公克,黑胡椒粉1茶匙,香油1大匙
做法
1.韭菜切碎末;姜、葱分别洗净并沥干水份后,切碎末,备用。
2.牛绞肉放入盆中加入盐搅拌至有黏性后,加入鸡精粉、细砂糖、将酱油及料理米酒拌匀备用。
3.将水与太白粉一起拌匀后,分2次加入作法2之中,一面加水一面搅拌至水份被牛肉吸收后,再加入肥猪绞肉搅拌均匀。
4.再加入作法1的所有材料、黑胡椒粉及香油拌匀,即成韭菜牛肉馅。
5.于每张蒸饺皮中,放入作法4的馅料约24公克,包成蒸饺形状即可。
韭菜牛肉蒸饺做法已被90人烹饪过!
第四种:面食菜谱香菜牛肉蒸饺做法
材料
面粉500克,牛肉350克,白菜100克,酱油75毫升,香莱50克,香油40克,精盐、味精、葱花、鲜生姜末各适量。
做法
将白菜去净老根,择洗干净,沥水,剁成菜末,挤去水分。香菜择洗干净,沥水,切成0.3厘米长的段。牛肉剔净筋膜,洗净,剁成肉泥,放入盆内,加适量酱油腌渍一会儿,用筷子顺着一个方向搅动,边搅边加水,待搅至浓稠时,加入酱油、精盐、味精、葱花、生姜末、香油、香莱末调拌均匀,最后加入白菜末拌匀,即成为馅料。面粉(200克)加入沸水烫拌,稍凉揉匀揉透成烫面团。面粉(300克)加水和成面团,反复揉搓,揉匀揉透成冷水面团。在案板上将两种面团揉在一起,揉匀揉透,盖上湿布放置饧面,再稍揉几下。搓成长条,揪成每50克4个面剂按扁,擀成中间稍厚的圆形面皮。将馅料放入面皮里,包捏成半月形,并在边上捏成花边,即成为饺子生坯。将湿笼布铺在笼里,把饺子生坯摆在笼布上,盖上笼盖,大火沸水蒸约15分钟即熟。
香菜牛肉蒸饺做法已被59人烹饪过!
第五种:面食菜谱芝士焗洋葱牛肉培根通心粉做法
材料
鸡壳1个,奶油适量,洋葱0.5个,牛肉适量,培根适量,通心粉100克
做法
1、先把鸡壳洗净用来煲。
2、把其他所有材料都切碎
3、先炒香培根,然后放入奶油,炒匀后再放牛肉碎,等它快熟的时候,再放洋葱碎。
芝士焗洋葱牛肉培根通心粉做法已被39人烹饪过!
小编整理372位网友投稿材料与洋葱牛肉蒸饺相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:洋葱牛肉饼
第二种:洋葱牛肉炒饭
第三种:蒙古牛和洋葱牛肉盖浇饭
第四种:烤洋葱牛肉串儿
第五种:洋葱牛肉馅饼
第六种:家常炒之洋葱牛肉
第七种:洋葱牛肉丝的做法
第八种:洋葱牛肉丝的做法:
第九种:洋葱牛肉卷饼
第十种:洋葱牛肉包
小编结合91位厨师推荐再从341网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
煎蛋四季豆肉末打卤面、芝麻脆饼、软式法国面包、南瓜墨西哥饼、煎焖肉饼
中韩炸酱面大pk、蛋白酥饼、苜蓿蛋饼、法国猫舌饼
五彩荞麦凉面、玫瑰花馅饼、香煎莲藕饼。
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相关菜谱名称推荐:洋葱牛肉蒸饺,洋葱牛肉蒸饺,韭菜牛肉蒸饺,芝士焗洋葱牛肉培根通心粉
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