烹饪芋香肉泥饼所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、电磁炉、油炸炉、蒸包炉、单眼水池、洗碗机、工作台冰箱、保温餐车、饮料展示柜、去皮机、风机控制箱 、冲地水龙头、斩切刀、剪刀、擀面杖。
面食菜谱芋香肉泥饼做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过77位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芋香肉泥饼、芋香肉泥饼、芋香肉酱面，肉泥枸杞蒸蛋羹。
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以下是77位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱芋香肉泥饼做法
材料
香芋0.5个，瘦肉50克，鸡蛋1个
做法
1.香芋以半只上锅蒸二十分钟以上，至熟透；瘦肉剁成肉泥（另外一半么？我要留到晚上做菜吃呢 ：） 。
2.蒸熟的香芋取出后，去皮，取其一半切成小块，放入大碗内。
3.碗中加入剁好的肉泥，适量精盐，以及鸡精，并打入生鸡蛋一只，与香芋一齐搅拌，捣成糊状。
4.取一大匙香芋肉泥，在案板上压成扁圆形状，并在外表拍上少许生粉或面包粉。
5.平底锅烧热，倒入清油，油热后改为中小火，依次放入做好的香芋肉泥饼，煎至两面皆成金黄色，即可。
芋香肉泥饼做法已被57人烹饪过！
第二种：面食菜谱芋香肉泥饼做法
材料
香芋0.5个，瘦肉50克，鸡蛋1个
做法
1.香芋以半只上锅蒸二十分钟以上，至熟透；瘦肉剁成肉泥（另外一半么？我要留到晚上做菜吃呢 ：） 。
2.蒸熟的香芋取出后，去皮，取其一半切成小块，放入大碗内。
3.碗中加入剁好的肉泥，适量精盐，以及鸡精，并打入生鸡蛋一只，与香芋一齐搅拌，捣成糊状。
4.取一大匙香芋肉泥，在案板上压成扁圆形状，并在外表拍上少许生粉或面包粉。
5.平底锅烧热，倒入清油，油热后改为中小火，依次放入做好的香芋肉泥饼，煎至两面皆成金黄色，即可。
芋香肉泥饼做法已被27人烹饪过！
第三种：面食菜谱芋香肉酱面做法
材料
芋头150公克，绞肉100公克，红葱末20公克，虾米20公克，芹菜末10公克，高汤100㏄，细油面300公克，甜面酱1小匙，酱油1大匙，蚝油1/2大匙，盐少许，糖1/4小匙，米酒1小匙，胡椒粉1/4小匙
做法
1.将芋头削皮后洗净，切成小丁状备用。
2.取锅，加入2大匙油烧热，再放入作法1的芋头丁以小火煽炒至微干后取出备用。
3.在作法2锅中倒入少许油后，加入红葱末爆香，再放入虾米炒一下，最后加入绞肉炒至颜色变白。此时再加入调味料，炒香后再放入作法2的芋头丁、高汤炒至入味后略收汁。
4.取锅，倒入适量的水煮至滚沸后，放入细油面略汆烫，马上捞出盛入盘中，淋上芋香肉酱，再撒上芹菜末即可。
芋香肉酱面做法已被86人烹饪过！
第四种：面食菜谱芋香肉酱做法
材料
绞肉300公克，虾米3大匙，芋头丁1又1/2杯，红葱酥2大匙，高汤2杯，酱油2大匙，糖2大匙，香油适量，胡椒粉适量
做法
1.将虾米切碎备用。
2.用1大匙的油将绞肉与虾米炒香，再加入芋头丁与红葱酥一起炒香、炒匀。
3.加入调味料1，以中小火煮滚至芋头松软，再加入香油与胡椒粉，搅匀入味后熄火即完成。
4.拌面食用时，可适量撒上芹菜末增添风味。
芋香肉酱做法已被66人烹饪过！
第五种：面食菜谱肉泥枸杞蒸蛋羹做法
材料
鸡蛋3个，枸杞适量
做法
1.加水冲淡鸡蛋液时，不用自来水，用略温的凉开水。
2.蒸的火候很重要，不能时间太长，否则会蒸老；也不能太短，时间太短蛋羹蒸不成形。一般蒸三个鸡蛋，在大火烧开蒸锅以后，约蒸六到八分钟左右。就可以了。
肉泥枸杞蒸蛋羹做法已被25人烹饪过！
小编整理369位网友投稿材料与芋香肉泥饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：宝宝美食：猪肝瘦肉泥
第二种：宝宝版肉泥水炖蛋
第三种：土豆山药泥饼
第四种：葱香土豆泥饼
第五种：肉泥蒸灯笼椒
第六种：芋香腊肠煲仔饭
第七种：芋香甜包
第八种：芋香椰汁牛肉河粉
第九种：红烧芋香狮子头
第十种：鲜首芋香锅
小编结合77位厨师推荐再从118网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
韭黄玉米饺、番薯栗子蓉冰皮月饼、81层发面饼——杂粮版、酒酿馒头、黑芝麻，奶黄 冰皮月饼
番茄蝴蝶面、荞麦面扒糕、荠菜馄饨、芝心吞拿鱼燕麦面包
可乐饼、蔬菜杂烩打卤面、韭菜蛋饼。
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