烹饪4分钟就吃上的芝士培根面所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、可倾式炒锅、和面机、双眼水池、油水分离器、单通打荷台、暖饭车、双门冰箱、豆腐机、吹风机、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、剪刀、调料瓶。
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以下是23位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:面食菜谱4分钟就吃上的芝士培根面做法
材料
芝士培根意大利面1份
做法
1.只要把包装打开放到微波炉转几分钟就好,原谅我这么偷懒,实在是好累啊。
4分钟就吃上的芝士培根面做法已被82人烹饪过!
第二种:面食菜谱4分钟就吃上的芝士培根面做法
材料
芝士培根意大利面1份
做法
1.只要把包装打开放到微波炉转几分钟就好,原谅我这么偷懒,实在是好累啊。
4分钟就吃上的芝士培根面做法已被62人烹饪过!
第三种:面食菜谱只有在家里才能吃上的胶东大包子做法
材料
馅料原料:新鲜苔菜、猪肉(三肥七瘦)、红薯粉条、黑木耳、海米、葱姜
做法
馅料原料:新鲜苔菜、猪肉(三肥七瘦)、红薯粉条、黑木耳、海米、葱姜
做法:
1、苔菜摘洗干净,入开水中轻微焯一下,捞出马上冲凉凉透,攥干水分,切碎;
2、猪肉切丁,用姜末、酱油和料酒和香油拌匀,腌制15分钟;
3、粉条用热水煮软,过凉,沥干,切碎;
4、黑木耳提前用凉水泡发至软,吃前用开水焯一下,清洗干净,沥干水分,切碎;
5、海米用温水泡发至软,捞出,用厨房专用纸吸干海米水分,然后入热的油锅爆香后,取出;
6、以上原料混合,添加葱碎,添加花生油、盐、酱油和味精拌匀。
面皮原料:面粉、酵母、水
做法:
1、酵母用温水稀释,添加面粉搅拌成湿面絮,然后揉成光滑的面团,盖上湿布饧发;
2、至面团发酵蓬松至2倍大小,取出揉匀排气,分割成等大小的面剂;
3、擀皮,包馅;
4、包好的包子盖上湿布,继续饧发至面皮蓬松轻盈状;
5、冷热水下锅均可,大火烧开,上汽后15分钟关火,虚蒸5分钟,开锅。
小诀窍
1、嫩的苔菜轻微烫一下就行,老一点的烫的时间稍长点;
2、烫过的菜要马上冲凉,凉透,否则影响口感;
3、海米用热油提前爆一下,去腥,而且格外鲜香;
4、猪肉提前腌制下,更入味;
5、馅料要避免水大,容易塌湿面皮,各种原料要彻底沥干或攥干水分;
6、包子蒸制时间视包子大小来定。
只有在家里才能吃上的胶东大包子做法已被31人烹饪过!
第四种:面食菜谱鲜虾芝士培根卷做法
材料
培根1袋,车打奶酪5片,芦笋10根,鲜虾10-20个,红椒1个,黑胡椒碎少量,牙签10根
做法
1.芦笋洗净切10厘米左右的头,鲜虾去沙线,焯水,变红后就捞起,去头去壳,红椒切丝;
2.取培根一片,放上切半的车打奶酪片,放虾仁,芦笋,红椒丝,卷吧卷吧用牙签穿过定型,排入烤盘;
3.烤制:预热烤箱,210度,10分钟,然后取出翻面,再烤10分钟。
小诀窍
车打奶酪的咸鲜口味,很适合这样的烤箱菜, 奶酪片切的比培根窄一些,不然会和我一样,流很多到烤盘上啊 烤盘铺锡纸,不需要刷油,烤的时候培根会有水分和油出来 虾子活的时候在第二个背节用剪刀剪开挑出沙线,小心抽掉 牙签提前泡水中,不容易烤黑哦~
鲜虾芝士培根卷做法已被11人烹饪过!
第五种:面食菜谱双层芝士培根匹萨做法
材料
厚皮披萨皮:,高筋面粉150克,温水81克,酵母1.5克,糖7.5-8克,盐2克,橄榄油8克,馅料准备:,番茄酱1小包,巴西里少许,培根2-3片,芝士100克
做法
1.将酵母放入温水中,加入材料中的糖,一起搅拌静至几分钟,带有小气泡冒出即可。
2.将高粉,油,盐,与酵母水混合揉成团后摔打数下至表面光滑的面团。
3..用保鲜膜盖住基础发酵45分钟。(面团至原来的1.5~2倍大即可)
4.把面团拍扁,排气后滚圆,静至15分钟。
5.把面团擀至于烤模大小相同的面皮(面皮擀成中间较薄周围较厚),在模具中撒上手粉,放入面皮,用叉子在面皮表面叉洞,帮助排气。
6.烤箱预热下火温度250度10分钟,放入披萨皮烤10分钟即可。
双层芝士培根匹萨做法已被60人烹饪过!
小编整理314位网友投稿材料与4分钟就吃上的芝士培根面相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:芝士培根焗薯蓉
第二种:芝士培根披萨
第三种:芝士培根蛋沙拉吐司
第四种:芝士培根海鲜意面
第五种:芝士片制的芝士蛋糕
第六种:过节就吃【红烧肉】
第七种:冷藏发酵法让上班族快速吃上发面饼
第八种:头晕就吃川芎虾饼
第九种:奶香浓郁的芝士豆豆酥
第十种:五颜六色的芝士小蛋糕
小编结合23位厨师推荐再从503网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
有个性的豆芽蛋饼、麻酱荞麦凉面、梅菜蒸肉饼、鲜虾云吞面、简单夜宵鲜虾云吞面
芝麻面包、四喜蒸饺、云吞面、酸辣翡翠凉面
鸡肉沙拉口袋饼、鲜虾云吞面、韭菜虾皮饺。
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