烹饪微波炉炸酱面所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤猪炉、微波炉、电饼铛、各类异形定制水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温餐车、冷库、锯骨机、排烟风机、高压花洒龙头、砍骨刀、叉子、铲勺。
面食菜谱微波炉炸酱面做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过34位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐微波炉炸酱面、微波炉炸酱面、韩式炸酱面韩国炸酱面，微波炉荷包蛋。
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以下是34位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱微波炉炸酱面做法
材料
五花肉，葱姜蒜，豆瓣酱，有机萝卜
做法
1）五花肉切丁，葱姜蒜切末，准备好葱伴侣豆瓣酱；
2）锅烧热，先把肥肉丁下锅煸炒到吐油，再下瘦肉丁继续翻炒到肉变色，下葱姜末，出香味烹料酒，加盖稍焖，下酱炒匀，加一点水调稀，再烧开。
3）准备一个大的玻璃锅，把炸酱倒进去，加盖，高火。等炸酱开始冒泡了，调到小火档慢慢咕嘟，隔５分钟用勺翻个一两次。等到酱香味飘出来了，这微波炉做的炸酱就大功告成。
4）萝卜拍碎，萝卜缨切段，做面码
微波炉炸酱面做法已被14人烹饪过！
第二种：面食菜谱微波炉炸酱面做法
材料
五花肉，葱姜蒜，豆瓣酱，有机萝卜
做法
1）五花肉切丁，葱姜蒜切末，准备好葱伴侣豆瓣酱；
2）锅烧热，先把肥肉丁下锅煸炒到吐油，再下瘦肉丁继续翻炒到肉变色，下葱姜末，出香味烹料酒，加盖稍焖，下酱炒匀，加一点水调稀，再烧开。
3）准备一个大的玻璃锅，把炸酱倒进去，加盖，高火。等炸酱开始冒泡了，调到小火档慢慢咕嘟，隔５分钟用勺翻个一两次。等到酱香味飘出来了，这微波炉做的炸酱就大功告成。
4）萝卜拍碎，萝卜缨切段，做面码
微波炉炸酱面做法已被73人烹饪过！
第三种：面食菜谱韩式炸酱面韩国炸酱面做法
材料
黄瓜,时令菜（芹菜,大白菜之类）,红萝卜,洋葱, 萝卜,豆芽菜等。
做法
准备材料：黄瓜、时令菜（芹菜、大白菜之类）、红萝卜、洋葱、
萝卜、豆芽菜等。
调料：真味炸酱、酱油少许、牛肉粉大喜大、料酒、淀粉等
煮面就不说了吧！直接过度到炸酱好了！
先说说怎么做肉丁炸酱的吧。
肉丁炸酱顾名思义，就是先把上好的肉切成丁（鸡肉），然后用盐、料酒、
淀粉（为了保证肉的鲜嫩，所以一定要少）。
等油八成热后，先放些姜末，再把刚才的肉丁放进去，用炒勺推一下然后
倒少量的酱油提色（注意，是提色，不是调味，所以千万别放多了，否则
酱会很咸的），马上倒入韩国产真味炸酱。接下来的工作就是关小火了，
把火关到刚好酱可以开着，但开得不是很大的地步。如果酱稠了，现在加
点水还来得及。
往里放些糖和牛肉粉大喜大（有的味精会发苦，但大喜大绝对不会）。
一般不要放盐。尝尝味道如何，调到自己喜欢的口味。
之后，你要用炒勺不断地朝一个方向搅拌，搅拌……（千万别乱搅）。
搅到什么时候呢？搅到酱的颜色变成枣红色，散发出香味，并开始有油析
出来就差不多了。整个过程一般需要10~15分钟。酱差不多熟时放上面的
青菜系即可。
在家做的时候我一般喜欢一边煮面，一般炸酱，这样面和酱可以一起出锅，
剩下的工作基本就是吃了！
要是你技术足够好，那酱里的肉是嫩的，酱是香的。
否则可能会肉老，酱苦了！
哈，如何？学会了吧！韩国料理是世界之最的---健康美食哟。
我们一同享用着吧！为健康、为快乐！
韩式炸酱面韩国炸酱面做法已被53人烹饪过！
第四种：面食菜谱微波炸酱面做法
材料
黄酱150g，五花肉100g，姜末3g，大葱末1茶匙（5g），香葱1根，面条200g，油1汤匙（15ml）
做法
1、五花肉清洗干净，沥去水分，切成0.5cm见方的肉丁。香葱择洗干净，切成葱花。面条煮熟。
2、取一个适用于微波炉的器皿，倒入油，将器皿移入微波炉，以900瓦（或高火）火力加热1分钟。
3、取出器皿，加入切好的肉丁、姜末、大葱末，搅拌均匀，将器皿放回微波炉，以900瓦（或高火）火力加热3分钟。
4、取出器皿，倒入黄酱，搅拌均匀，将器皿重新放回微波炉，以600瓦（或中火）加热6分钟（中间要取出按顺时针搅拌一次）即可。
5、将煮好的面条挑入碗中，拌上炸好的酱，撒上香葱花就可以吃了。
小诀窍
1、如果使用的是干黄酱，要用水将调稀后再烹调。
2、吃炸酱面时还可以将黄瓜丝、心里美萝卜丝、煮好的青豆、焯过的绿豆芽等爽口小菜（北京人称之为“面码儿”）拌在面里，吃起来特别香。
微波炸酱面做法已被12人烹饪过！
第五种：面食菜谱微波炉荷包蛋做法
材料
鸡蛋一个，油少许
做法
１，碗里抹油
２，放入鸡蛋，撒点盐
微波炉荷包蛋做法已被82人烹饪过！
小编整理465位网友投稿材料与微波炉炸酱面相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：微波炉烤“鸡脖子”
第二种：微波炉烤鸡翅
第三种：微波炉电磁炉清蒸鱼
第四种：微波炉红烧鱼
第五种：微波炉清蒸鱼
第六种：微波炉苹果鸡
第七种：微波炉做蘑菇火腿比萨
第八种：微波炉制作抓饭
第九种：微波炉制凉皮
第十种：微波炉披萨
小编结合34位厨师推荐再从554网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
猪脚面线(条)、茄汁芋头猪肉虾仁饼、大葱猪肉馅饼、培根蛋黄面、西红柿煎饺
鲜虾炸云吞、韩国泡菜饼、蛋黄鲜虾饼、豆渣叶子饼
土豆泥蛋黄团圆月饼、松仁鱼丁配面包鱼卷、水晶冬瓜饺。
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