烹饪香菇薏米饭所用的厨房设备有:一大一小双头灶、双门蒸饭车、煲仔炉、万能蒸烤箱、压面机、双眼水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、暖饭车、菜品展示柜、切片机、排气扇、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、剪刀、切菜器。
主食菜谱香菇薏米饭做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过89位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香菇薏米饭、香菇薏米饭、薏米饭,香菇糯米饭。
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以下是89位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:主食菜谱香菇薏米饭做法
材料
粳米250克,生薏米50克,香菇50克,油豆腐3块,青豆半小碗,油、盐各适量
做法
1、薏米洗净浸透心;温水发香菇,香菇浸出液沉淀滤清备用;
2、香菇、油豆腐切成小块。将粳米、薏米、香菇、油豆腐、香菇浸出液等加入盆中混匀,加油盐调味,撒上清豆上笼蒸熟即可。
香菇薏米饭做法已被70人烹饪过!
第二种:主食菜谱香菇薏米饭做法
材料
粳米250克,生薏米50克,香菇50克,油豆腐3块,青豆半小碗,油、盐各适量
做法
1、薏米洗净浸透心;温水发香菇,香菇浸出液沉淀滤清备用;
2、香菇、油豆腐切成小块。将粳米、薏米、香菇、油豆腐、香菇浸出液等加入盆中混匀,加油盐调味,撒上清豆上笼蒸熟即可。
香菇薏米饭做法已被62人烹饪过!
第三种:主食菜谱薏米饭做法
材料
薏苡仁100克,虾仁50克,瘦猪肉50克,豆腐2块,水发香菇4枚,胡萝卜1个,粳米100克,青豆,生姜,鲜汤,植物油,黄酒,白糖,淀粉
做法
1、薏苡仁洗净,用热水浸一夜后捞起,加水略煮。
2、用生姜汁、黄酒浸虾仁,拌少许淀粉,焯熟。
3、生姜切丝,与瘦肉末拌匀,用油炒熟。
4、香菇、胡萝卜切丝,豆腐油炸。
5、粳米淘净,与薏苡仁、香菇一同入锅,加入鲜汤和清水适量,酌加调料,煮饭,饭快熟时加入虾仁,撒入焯过的青豆,稍焖即成。
薏米饭做法已被65人烹饪过!
第四种:主食菜谱薏米饭做法
材料
薏米、粳米各100克,虾仁200克,瘦猪肉200克,炸豆腐2块,冬菇4只,胡萝卜1个,青豆、姜各适量,高汤4杯,生油1汤匙,酒1汤匙,沙糖2茶匙,姜汁、粟粉各少许。
做法
薏米洗几次,过清水,热水浸1夜后捞起,用水3杯略煮。用姜汁、酒少许淹过虾仁,拌少许粟粉,焯热。用少许姜丝拌匀瘦肉末,用2汤匙油炒过。
(2).浸发冬菇与胡萝卜同切丝,豆腐油炸,姜切丝。
(3).把薏米、粳米混合,加冬菇及浸水,注入高汤,下调味,混合煮。焖饭时加入虾仁,撒下焯过的青豆即可。
(4).当饭吃。
薏米饭做法已被79人烹饪过!
第五种:主食菜谱香菇糯米饭做法
材料
主料:糯米400克,猪里脊肉100克,
做法
1.糯米淘洗干净后,浸泡一晚上后,控干水分,上笼蒸约40分钟;
2.紫菜和虾米泡软,并将紫菜切成细末;
3.香菇去蒂切成丝;
4.姜切成细末;
5.猪肉切丝;
6.锅内放油烧热,放姜和猪肉丝炒散;
7.放虾米、香菇和紫菜,炒出香味后,用料酒、酱油、盐调味;
8.最后放入糯米炒匀即可。
小诀窍
香菇糯米饭做法已被59人烹饪过!
小编整理649位网友投稿材料与香菇薏米饭相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:薏米银饵莲子西瓜冰粥
第二种:扁豆玉竹薏米排骨汤
第三种:木耳薏米排骨汤
第四种:香芋薏米茨实煲
第五种:绿豆薏米枸杞银耳雪蛤糖水
第六种:芸香薏米排毒养颜汤
第七种:土伏苓薏米瘦肉汤
第八种:冬瓜薏米瘦肉汤
第九种:薏米黑芝麻红枣汤
第十种:薏米茨实眉豆排骨汤
小编结合89位厨师推荐再从168网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
大枣粥、松子粥、羊肝胡萝卜粥、花生红枣粥、牡蛎饭
日本红豆饭、蛤蜊粥、豆腐皮寿司、紫菜包饭
水滴寿司、胡桃木猪肋排蛋包饭、五色寿司饭。
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相关菜谱名称推荐:香菇薏米饭,香菇薏米饭,薏米饭,香菇糯米饭










