烹饪金勾抄手所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、可倾式炒锅、烤箱醒发箱、单眼水池、刀具消毒柜、木案工作台、暖碟柜、冷库、绞肉机、排烟管道、冲地水龙头、水果刀、筷子、蒸笼。
主食菜谱金勾抄手做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过24位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐金勾抄手、金勾抄手、蟹肉金勾翅，抄手虾仁。
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以下是24位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱金勾抄手做法
材料
主料：1，肉末二两；海米（金勾一大匙）切碎。2，抄手皮三两。3，葱一棵切碎。4，酱油，香油，味精，盐，花椒油，油酥辣椒适量。
做法
1、拿一张抄手皮铺在手掌中。
2、用一点拌好的肉馅放在抄手皮的中部（肉馅我只放了盐和海米，大家可依个人喜好拌各种馅料）。
3、将手掌的指部部迅速地往怀中的方向翻倒，使抄手皮的前半端盖住馅与后半端重叠。
4、用筷子在抄手皮左端的尖上抹上一点馅里的汁。
5、中指节顶住有肉馅的部位，左手拇指和食指拿住抄手皮左尖端，右手拇指和食指拿住抄手皮的右尖端，然后挠过左手中指平行往后抄过去，尖端与尖端重叠粘牢。
6、抄好后就成这样。
7、 排排坐。
8、锅中加水烧沸后，将抄手放入，视肉馅的多少煮四至五分钟。
9、在煮抄手期间，将各种调料放一大碗里拌好，加两汤匙汤或开水。
10、煮好后用漏勺滤去汤水盛碗里即可食用。
金勾抄手做法已被95人烹饪过！
第二种：主食菜谱金勾抄手做法
材料
主料：1，肉末二两；海米（金勾一大匙）切碎。2，抄手皮三两。3，葱一棵切碎。4，酱油，香油，味精，盐，花椒油，油酥辣椒适量。
做法
1、拿一张抄手皮铺在手掌中。
2、用一点拌好的肉馅放在抄手皮的中部（肉馅我只放了盐和海米，大家可依个人喜好拌各种馅料）。
3、将手掌的指部部迅速地往怀中的方向翻倒，使抄手皮的前半端盖住馅与后半端重叠。
4、用筷子在抄手皮左端的尖上抹上一点馅里的汁。
5、中指节顶住有肉馅的部位，左手拇指和食指拿住抄手皮左尖端，右手拇指和食指拿住抄手皮的右尖端，然后挠过左手中指平行往后抄过去，尖端与尖端重叠粘牢。
6、抄好后就成这样。
7、 排排坐。
8、锅中加水烧沸后，将抄手放入，视肉馅的多少煮四至五分钟。
9、在煮抄手期间，将各种调料放一大碗里拌好，加两汤匙汤或开水。
10、煮好后用漏勺滤去汤水盛碗里即可食用。
金勾抄手做法已被87人烹饪过！
第三种：主食菜谱蟹肉金勾翅做法
材料
水发好的金勾翅，加工好的大蟹钳肉，蟹黄，白菜胆，上汤
做法
1、先将上汤煮开，倒入金勾翅焖入味，再将蟹钳肉放入煮入味后，取出备用。
2、然后将白菜胆在热油镬中炸后捞起摆盘，接着把蟹钳肉也摆上盘，在盘中间倒满鱼翅。
3、最后用爆香的蟹黄，加上汤和调味品煮成的味汁，淋在鱼翅上即可上席。
蟹肉金勾翅做法已被79人烹饪过！
第四种：主食菜谱金勾烧肉做法
材料
金勾烧肉，虾香味美，猪肉肥不腻，是创新安徽菜肴。猪肉的油润，辅以基围虾的虾香，其味妙不可言。这款菜很受欢迎。主料猪五花肉 干基围虾调料精盐 味精 老抽 白糖 料酒 葱 姜蒜 色拉油
做法
1．猪五花肉切成块。
2．锅上火滑油，留底油下猪五花肉煸炒，待肉边有点黄出油时调味后，下干基围虾焖烧至熟即可。
注意事项
猪五花肉边黄出油时，才能下干基围虾，否则风味全异。
金勾烧肉做法已被15人烹饪过！
第五种：主食菜谱抄手虾仁做法
材料
虾仁（最好选用鲜虾），抄手（就是馄饨，什么馅的就看自己了），青椒，葱姜蒜，番茄酱，辣椒酱，醋，糖，料酒，淀粉
做法
1.将葱姜蒜洗净后切末；青椒取一小块即可，洗净后切末；如果是冻虾仁就取出来解冻，然后冲洗干净，如果是鲜虾就去头、去尾、去除虾线，洗净备用。
2.抄手下入油锅中，煎透捞出，你可以放多点油下锅炸，也可以象做水煎饺那样将抄手煎熟，煎熟后取出装在一个深点的盘子里。
抄手虾仁做法已被18人烹饪过！
小编整理118位网友投稿材料与金勾抄手相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：红油抄手
第二种：红油抄手
第三种：红油抄手便当
第四种：炸云吞抄手
第五种：红油抄手酱
第六种：红油抄手酱
第七种：红油抄手酱
第八种：炸云吞抄手
第九种：红油抄手酱
第十种：白蔻抄手
小编结合24位厨师推荐再从160网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
粘豆包、美味水饺、羊肉抓饭、皮蛋瘦肉粥、凉糕
黎家竹筒饭、手擀打卤面、蛋黄酥、豆腐砂锅饭
蒸卤汁面、酱香蒸饺、黄豆芽饭。
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