烹饪桂花糖粥所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤猪炉、可倾式炒锅、面粉车、三眼水池、餐具消毒柜、木案工作台、暖碟柜、冷库、锯骨机、排烟风机、热水器、多用刀、叉子、磨刀器。
主食菜谱桂花糖粥做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过27位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐桂花糖粥、桂花糖粥、桂花糖水山芋，桂花糖莲藕。
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以下是27位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱桂花糖粥做法
材料
主料：糯米1500克，赤小豆750克，
做法
1.将赤豆拣去杂质，洗净，倒入铁锅中，加水浸没，以旺火烧沸后，改用小火焖两小时，至赤豆皮裂开后取出。
2.将白糖放入锅中，加沸水1500克，溶化后滤去沉淀物，成糖水。
3.把糯米拣去杂质，淘净。取紫铜锅一只，放水15千克，烧沸，倒入糯米后加盖，再次烧沸。然后倒入烧酥的赤豆，边烧边用铁勺搅动，以防粘底。待糯米粥烧至有粘性时，加入糖水继续烧煮。见米粒开花有韧性时，放入桂花搅匀，再用小火熬10分钟，盛入粥桶即可装碗。
小诀窍
食物相克：
赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。
桂花糖粥做法已被64人烹饪过！
第二种：主食菜谱桂花糖粥做法
材料
主料：糯米1500克，赤小豆750克，
做法
1.将赤豆拣去杂质，洗净，倒入铁锅中，加水浸没，以旺火烧沸后，改用小火焖两小时，至赤豆皮裂开后取出。
2.将白糖放入锅中，加沸水1500克，溶化后滤去沉淀物，成糖水。
3.把糯米拣去杂质，淘净。取紫铜锅一只，放水15千克，烧沸，倒入糯米后加盖，再次烧沸。然后倒入烧酥的赤豆，边烧边用铁勺搅动，以防粘底。待糯米粥烧至有粘性时，加入糖水继续烧煮。见米粒开花有韧性时，放入桂花搅匀，再用小火熬10分钟，盛入粥桶即可装碗。
小诀窍
食物相克：
赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。
桂花糖粥做法已被56人烹饪过！
第三种：主食菜谱桂花糖水山芋做法
材料
山芋2个，糖桂花2汤匙
做法
1.山芋去皮，洗干净，切成小块，
2.水先烧开.然后放入山芋块，大火5分钟，中火10分钟.根据实际情况.时间和火候调节~~以熟了为实际标准.
3.煮好后.放如糖桂花.搅拌均匀即可食用~这个嘛，没有可不放~反正我也是为了解决这个糖桂花才放的`效果还不错.淡淡的桂花香.很是好闻~山芋本身挺甜的~最后我就没有再放冰糖了~~根据个人喜好增减糖的量
4.大功告成！不知道是因为先把水烧开了.再放山芋的~还是怎么..这次的水很清呢~~恩.我很欢喜.
小诀窍
山芋又称地瓜、红薯、白薯、甘薯、番薯、红苕等，为旋花科一年生植物，是一种药食兼用的健康食品。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素a、b、c、e以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。很多爱美的女孩子感觉红薯很香甜，怕吃多了会发胖。北京中医药大学养生室张湖德教授介绍，吃红薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜红薯仅含0．2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1／3，是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪。
桂花糖水山芋做法已被48人烹饪过！
第四种：主食菜谱桂花糖藕做法
材料
藕，糖桂花
做法
1.把藕洗净后切片，然后平铺在盘子里，在上面淋上适量的糖桂花。
2.上锅蒸熟，取出晾凉后即可食用。
桂花糖藕做法已被41人烹饪过！
第五种：主食菜谱桂花糖莲藕做法
材料
新鲜莲藕1条，冰糖100公克，圆糯米50公克，桂花1/2小匙
做法
1.将莲藕前段约3公分处切断，再把圆糯米填入莲藕孔洞中约8分满，再以桿面棍敲打封口备用。
2.将作法1的莲藕放入水中煮约4小时，再焖4小时后取出，切0.5∼1公分厚，放入适中的容器内，加入冰糖、桂花，蒸40∼50分钟直到冰糖溶解即可取出食用。
桂花糖莲藕做法已被44人烹饪过！
小编整理479位网友投稿材料与桂花糖粥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：桂花糖藕
第二种：芋头红枣桂花糖
第三种：桂花糖酥角
第四种：桂花糖年糕
第五种：桂花糖年糕
第六种：桂花糖藕
第七种：桂花糖藕
第八种：桂花糖年糕
第九种：桂花糖漿
第十种：桂花糖藕
小编结合27位厨师推荐再从173网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
八宝饭、驴打滚、皮蛋粥、什锦土豆泥馅冰皮月饼
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相关菜谱名称推荐：桂花糖粥,桂花糖粥,桂花糖水山芋,桂花糖莲藕
