烹饪甜八宝粥所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸饭柜、烤猪炉、可倾式炒锅、醒发箱、单眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温售饭台、菜品展示柜、绞肉机、排烟风机、高压花洒龙头、斩切刀、开瓶器、擀面杖。
主食菜谱甜八宝粥做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过66位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐甜八宝粥、甜八宝粥、什锦甜八宝,陈氏八宝粥。
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以下是66位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:主食菜谱甜八宝粥做法
材料
主料:糯米150克,赤小豆100克,
做法
1. 糯米洗净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分;
2. 糯米放入锅中,加适量冷水煮熟取出备用;
3. 花生仁、莲子洗净,分别用冷水浸泡回软,放入锅中,加适量冷水煮至熟软;
4. 加入糯米粥及桂圆、红枣、松仁煮至浓稠状;
5. 粥加入葡萄干及白糖,搅拌均匀,续煮15分钟,即可盛起食用。
小诀窍
食物相克:
赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。
葡萄干:服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时,不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物,否则易引起高血钾症,出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。
花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。
甜八宝粥做法已被46人烹饪过!
第二种:主食菜谱甜八宝粥做法
材料
主料:糯米150克,赤小豆100克,
做法
1. 糯米洗净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分;
2. 糯米放入锅中,加适量冷水煮熟取出备用;
3. 花生仁、莲子洗净,分别用冷水浸泡回软,放入锅中,加适量冷水煮至熟软;
4. 加入糯米粥及桂圆、红枣、松仁煮至浓稠状;
5. 粥加入葡萄干及白糖,搅拌均匀,续煮15分钟,即可盛起食用。
小诀窍
食物相克:
赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。
葡萄干:服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时,不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物,否则易引起高血钾症,出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。
花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。
甜八宝粥做法已被26人烹饪过!
第三种:主食菜谱什锦甜八宝做法
材料
红枣适量,莲适量,芸豆适量,花生适量,红豆适量,绿豆适量,黑豆适量,枸杞子适量,葡萄干适量,紫米适量,大米适量,江米(糯米)适量,冰糖适量
做法
1.将原料淘洗干净后一起放入电饭煲,加水加冰糖然后,将电饭煲调至煮粥状态熬制20分钟左右。tips:加水的时候一定要掌握好比例,一般水没过一个手指头是比较合适的位置。
2.粥煮好稍晾凉,然后搅拌均匀就可以吃啦!(如果你喜欢清凉可口的冰粥,可以待粥晾凉后,放入冰箱冷藏,味道也是非常不错的哦!)
小诀窍
八宝粥操作相当简单,但味道却很“甜蜜”,而且还补血养颜,是个不错的甜品选择哦!特别是光临“天峰海宇”支持晓宇的大小mm,你们吃了肯定更pp哦!
什锦甜八宝做法已被75人烹饪过!
第四种:主食菜谱巧克力瘦身八宝粥做法
材料
燕麦粒0.5杯,薏仁0.25杯,核桃仁0.25杯,干山楂片0.25杯,紫米2大匙,美国提子1大匙,枸杞子1大匙,黑可可粉1大匙,过滤水4杯
做法
1.锅里煮开水后放洗净的薏仁、燕麦、紫米、山楂和核桃仁,中火煮20分钟后关火,焖1到2个小时;这样薏仁、紫米、燕麦粒就比较好煮烂了;
2.重新开火,粥开了以后改为微火,炖2个小时到以人和紫米完全软烂;
3.放洗净的枸杞子和美国提子;可可粉在一个碗里冲一点热水调开再倒入粥里,再煮5分钟就可以关火了。
4.喝的时候根据个人口味加糖或是蜂蜜。
小诀窍
1、可以隔夜把薏仁、紫米和燕麦用凉水泡,没有提前泡的话就用我说的办法,先煮开,再焖1、2个小时。 2、枸杞子和提子不要煮太久,要不然就淡而无味了。 3、可可粉最好是没有糖的,如果买不到纯的黑可可粉,加糖的也可以。
巧克力瘦身八宝粥做法已被55人烹饪过!
第五种:主食菜谱陈氏八宝粥做法
材料
糯米,薏米仁,麦仁,花生,豇豆,红枣,莲子,葡萄干,绿豆
做法
1.如果早晨吃,最好晚上就把花生、豇豆、莲子用清水泡好备用;
2.如果早晨吃,最好晚上就把花生、豇豆、莲子用清水泡好备用;
3.花生要去掉红皮,红枣用剪子剪成小块,去掉枣核。葡萄干用水洗净放在锅里煮不到1分钟捞出备用;
4.花生要去掉红皮,红枣用剪子剪成小块,去掉枣核。葡萄干用水洗净放在锅里煮不到1分钟捞出备用;
陈氏八宝粥做法已被35人烹饪过!
小编整理998位网友投稿材料与甜八宝粥相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:营养八宝粥
第二种:八宝粥
第三种:八宝粥
第四种:聪明八宝粥
第五种:桂圆八宝粥
第六种:八宝粥
第七种:八宝粥
第八种:滋补八宝粥
第九种:清补类滋补八宝粥
第十种:温补类滋补八宝粥
小编结合66位厨师推荐再从967网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
桂圆糯米粥、龙眼粥、桂圆肉粥、桂圆阿胶红枣粥、川味糯米饭
桂花糖粥、排骨菜饭、海鲜粥、海鲜粥
豆皮寿司、八宝饭、羊肉抓饭。
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