烹饪桂圆栗子粥所用的厨房设备有:单头大锅灶、蒸饭柜、煲仔炉、铁板烧设备、压面机、单眼水池、洗碗机、三层工作台、暖饭车、制冰机、洗菜机、风机控制箱 、冲地水龙头、厨房剪刀、筷子、厨房秤。
主食菜谱桂圆栗子粥做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过13位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐桂圆栗子粥、桂圆栗子粥、栗子粥,南瓜栗子粥。
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以下是13位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:主食菜谱桂圆栗子粥做法
材料
主料:粳米100克,栗子(鲜)200克,
做法
1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
2. 栗子剥去壳后用温水浸泡3小时,去皮备用;
3. 锅中加入约1000毫升冷水,将粳米和栗子放入,先用旺火烧沸;
4. 然后转小火熬煮45分钟;
5. 桂圆肉和白糖入锅拌匀,续煮约10分钟,煮至粥稠,即可盛起食用。
小诀窍
食物相克:
粳米:唐·孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清·王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
桂圆栗子粥做法已被62人烹饪过!
第二种:主食菜谱桂圆栗子粥做法
材料
主料:粳米100克,栗子(鲜)200克,
做法
1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
2. 栗子剥去壳后用温水浸泡3小时,去皮备用;
3. 锅中加入约1000毫升冷水,将粳米和栗子放入,先用旺火烧沸;
4. 然后转小火熬煮45分钟;
5. 桂圆肉和白糖入锅拌匀,续煮约10分钟,煮至粥稠,即可盛起食用。
小诀窍
食物相克:
粳米:唐·孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清·王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
桂圆栗子粥做法已被32人烹饪过!
第三种:主食菜谱栗子粥做法
材料
糯米或大米100克,栗子10个,糖桂花或者白糖适量
做法
1、做法非常简单,栗子洗净,放入开水锅中煮熟,然后捞出去皮,再用搅拌机打磨成粉状。
2、糯米或是大米淘洗干净,如果用的是糯米的话,要放入清水里泡至米粒充分吸水膨胀,再与适量清水一起放入锅中,大火煮开后转小火煮约30分钟。如果你喜欢放入整个的栗子或是栗子丁,那现在就要放入和粥一起煮了。
3、30分钟后加入栗子粉,继续煮约20分钟至米烂粥稠,最后撒上糖桂花或是白糖调味即可。
栗子粥做法已被92人烹饪过!
第四种:主食菜谱栗子粥做法
材料
栗子50克,米100克
做法
1、栗子、米洗净倒入煮饭锅;
2、加水同煮成粥即可。
栗子粥做法已被51人烹饪过!
第五种:主食菜谱南瓜栗子粥做法
材料
袖珍南瓜,熟栗子,小米
做法
1、袖珍南瓜能煮两次,去皮切成小块(1厘米左右)。
2、水烧开下南瓜水开后大火煮10分钟,将熟栗子用刀背拍扁拍碎加入锅中,同时加入小米,大火煮10分钟后小火慢慢熬至少半小时,到粘稠状关火加盖闷一会(个人经验)最好。
南瓜栗子粥做法已被31人烹饪过!
小编整理123位网友投稿材料与桂圆栗子粥相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:山药栗子粥
第二种:糯米栗子粥
第三种:栗子粥
第四种:栗子粥
第五种:桂圆莲子粥
第六种:桂圆枸杞子粥
第七种:桂圆大枣莲子粥
第八种:桂圆红枣莲子粥
第九种:栗子桂圆炖猪脚
第十种:栗子桂圆粥
小编结合13位厨师推荐再从313网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
甜八宝粥、桂圆糯米粥、龙眼粥、桂圆肉粥、桂圆阿胶红枣粥
海鲜粥、豆皮寿司、桂花糖粥。
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相关菜谱名称推荐:桂圆栗子粥,桂圆栗子粥,栗子粥,南瓜栗子粥










