烹饪蟹肉粉丝煲所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉、煮面炉（桶）、各类异形定制水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、保温餐车、饮料展示柜、去皮机、吹风机、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、剪刀、铲勺。
主食菜谱蟹肉粉丝煲做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过55位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蟹肉粉丝煲、蟹肉粉丝煲、牛肉粉丝煲，滑蛋牛肉粉丝煲。
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以下是55位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱蟹肉粉丝煲做法
材料
主料：螃蟹500克，
做法
1.螃蟹洗净，去除腮部剁成4大块，大螯用刀背拍裂，去掉蟹脚尾端；
2.处理好的蟹肉用盐、酒腌渍着备用；
3.粉丝煮熟捞出冲水沥干，加虾酱、蚝油拌匀；
5.蟹肉放入粉丝上蒸约10分钟后，洒下葱花淋入香油即可。
小诀窍
食物相克：
螃蟹：螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。
蟹肉粉丝煲做法已被24人烹饪过！
第二种：主食菜谱蟹肉粉丝煲做法
材料
主料：螃蟹500克，
做法
1.螃蟹洗净，去除腮部剁成4大块，大螯用刀背拍裂，去掉蟹脚尾端；
2.处理好的蟹肉用盐、酒腌渍着备用；
3.粉丝煮熟捞出冲水沥干，加虾酱、蚝油拌匀；
4.用一油锅爆香葱段，炒粉丝后盛起置入砂锅；
5.蟹肉放入粉丝上蒸约10分钟后，洒下葱花淋入香油即可。
小诀窍
食物相克：
螃蟹：螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。
蟹肉粉丝煲做法已被94人烹饪过！
第三种：主食菜谱牛肉粉丝煲做法
材料
牛肉末，粉丝，盐，青蒜末
做法
1.牛肉剁碎象熬酱汁肉那样熬好；
2.粉丝泡上一起跟牛肉酱入砂煲烧一会儿；
3.调味撒青蒜末就ｏｋ了！
牛肉粉丝煲做法已被64人烹饪过！
第四种：主食菜谱羊肉粉丝煲做法
材料
羊肉300克，粉丝100克
做法
1.1.羊肉切薄片，焯水，我焯了两次，加了料酒，葱姜来焯水。砂锅中放入水烧开，加入葱姜末、几粒花椒和两粒八角
2.2..加入焯好水的羊肉片煮至羊肉熟烂。.加入粉丝，稍煮片刻。
3.3.5.加入调味料，出锅前淋少许的香油，撒些香菜。不喜欢吃香菜的，可以撒些香葱。
小诀窍
可以烙些饼，泡着吃，也不错哦。喜欢吃辣的朋友，可以加点辣，那阵子上火了，没敢吃辣，我的这个就没加了。
羊肉粉丝煲做法已被23人烹饪过！
第五种：主食菜谱滑蛋牛肉粉丝煲做法
材料
冬粉250公克，牛里肌肉丝225公克，豆芽菜1/2杯，香菇片3朵，笋丝1/2杯，葱段1支，高汤5杯，蛋黄1个，葱花2大匙，香菜2大匙，鸡粉1小匙，太白粉水1/2杯
做法
1. 粉丝用约80℃的热水泡软后，捞起装入砂锅中备用。
2. 将牛里肌肉丝腌至入味后，过油(约120℃)备用。
滑蛋牛肉粉丝煲做法已被93人烹饪过！
小编整理976位网友投稿材料与蟹肉粉丝煲相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：咸肉粉丝娃娃菜
第二种：牛肉粉丝汤
第三种：白菜鸡肉粉丝包
第四种：猪肉粉丝汤
第五种：牛肉粉丝白菜沙锅
第六种：羊肉粉丝汤
第七种：咖喱牛肉粉丝汤
第八种：牛肉粉丝汤
第九种：牛肉粉丝&牛肉拉面
第十种：家常炒之瘦肉粉丝烧白菜
小编结合55位厨师推荐再从835网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蟹肉水饺、鳝丝油菜粥、姜汁黄鳝饭、燕麦南瓜粥、南瓜粥
奶油南瓜粥、南瓜栗子粥、焖南瓜饭、银耳南瓜粥
韩式南瓜粥、海南南瓜饭、嫩南瓜粥。
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相关菜谱名称推荐：蟹肉粉丝煲,蟹肉粉丝煲,牛肉粉丝煲,滑蛋牛肉粉丝煲
