烹饪浓香南瓜饭所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、万能蒸烤箱、饺子机、三眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖碟柜、六门冰箱、洗菜机、油烟净化器、高压花洒龙头、水果刀、筷子、夹盘器。
主食菜谱浓香南瓜饭做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过95位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐浓香南瓜饭、浓香南瓜饭、奶香南瓜饭,奶香南瓜饭。
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以下是95位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:主食菜谱浓香南瓜饭做法
材料
南瓜400克,大米200克,食油2汤匙,食盐1茶匙,清水500毫升
做法
1、将南瓜去皮去籽后切成小块;大米清洗干净备用。
2、炒锅内倒入2汤匙食油,烧至7分热,然后倒入南瓜块翻炒1分钟。
3、倒入洗净的大米与南瓜炒匀,然后加入约500毫升清水,使其刚好没过大米,盖上锅盖转为中火焖10分钟。
4、然后打开盖,调入盐翻炒均匀,再次盖上锅盖,用最小火焖15-20分钟,收干水分后即可。
小诀窍
这个饭烹饪起来没什么复杂,关键的问题就只在于米和水的分量还有火的大小,在焖10分钟后,饭就已经半熟了,调入盐以后要翻炒均匀,再焖15分钟的时候用最小火盖好盖,中途可以掀开盖翻动一下以免糊底,不过南瓜饭焖到稍微有一点锅巴的时候最好吃。
浓香南瓜饭做法已被64人烹饪过!
第二种:主食菜谱浓香南瓜饭做法
材料
南瓜400克,大米200克,食油2汤匙,食盐1茶匙,清水500毫升
做法
1、将南瓜去皮去籽后切成小块;大米清洗干净备用。
2、炒锅内倒入2汤匙食油,烧至7分热,然后倒入南瓜块翻炒1分钟。
3、倒入洗净的大米与南瓜炒匀,然后加入约500毫升清水,使其刚好没过大米,盖上锅盖转为中火焖10分钟。
4、然后打开盖,调入盐翻炒均匀,再次盖上锅盖,用最小火焖15-20分钟,收干水分后即可。
小诀窍
这个饭烹饪起来没什么复杂,关键的问题就只在于米和水的分量还有火的大小,在焖10分钟后,饭就已经半熟了,调入盐以后要翻炒均匀,再焖15分钟的时候用最小火盖好盖,中途可以掀开盖翻动一下以免糊底,不过南瓜饭焖到稍微有一点锅巴的时候最好吃。
浓香南瓜饭做法已被34人烹饪过!
第三种:主食菜谱奶香南瓜饭做法
材料
南瓜(能起沙的那种),硬一些的米饭,盐,味精,青豆,牛奶
做法
1.锅入多一些油,先炒南瓜,炒到熟烂后盛起。
2.入油,炒米饭,使饭粒炒开基本裹上油。
3.放入南瓜,和米饭均匀混合,加盐,味精,少量青豆。
4.翻炒一会后加入适量牛奶继续炒匀即刻关火装盘。
小诀窍
牛奶的量要控制在不让炒饭变泡饭,饭有一点湿软就可以了。
奶香南瓜饭做法已被14人烹饪过!
第四种:主食菜谱葱香南瓜饭做法
材料
大米,南瓜,葱花,蚝油,黑胡椒酱,香油,鸡精
做法
1.南瓜去皮洗净切块,与蚝油,黑胡椒酱一起拌匀备用。
2.大米放电饭锅里,洗净加适量清水,将拌匀的南瓜倒入,搅拌。再放入少许鸡精,盖上盖子,按下电饭煲开关。
3.开关待弹起后,打开锅盖,撒上香油,再盖上盖子稍微焖几分钟,撒上葱花即可。
葱香南瓜饭做法已被73人烹饪过!
第五种:主食菜谱奶香南瓜饭做法
材料
南瓜(能起沙的那种),硬一些的米饭,盐,味精,青豆,牛奶
做法
1.锅入多一些油,先炒南瓜,炒到熟烂后盛起。
2.入油,炒米饭,使饭粒炒开基本裹上油。
奶香南瓜饭做法已被43人烹饪过!
小编整理906位网友投稿材料与浓香南瓜饭相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:南瓜饭
第二种:鳗鱼南瓜饭
第三种:南瓜饭
第四种:南瓜饭
第五种:鳗鱼南瓜饭
第六种:焖南瓜饭
第七种:焗烤南瓜饭
第八种:焖南瓜饭
第九种:海南南瓜饭
第十种:腊味南瓜饭——幸福象花儿一样!
小编结合95位厨师推荐再从205网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
蔬菜牛肉粥、金银粥、瓜子菜素粥、潮州焗芋头饭、鸡腿茶树菇煲仔饭
竹筒饭、白煮鸡粥、田鸡粥、果脯土豆饼
紫菜饭卷、茄汁烩肉饭、港式糯米饭。
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