烹饪荷叶消暑粥所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、万能蒸烤箱、馒头机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温汤桶车、冷库、锯骨机、油烟净化器、高压花洒龙头、水果刀、叉子、削皮器。
主食菜谱荷叶消暑粥做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过12位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐荷叶消暑粥、荷叶消暑粥、双味消暑粥，荷叶粥、荷叶汤。
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以下是12位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱荷叶消暑粥做法
材料
干荷叶1/2张，糯米1/2杯，黄豆1两，绿豆1两，花生2两，带皮冬瓜4两，红豆1两，水12杯，冰糖2两
做法
1. 荷叶洗净；糯米洗净；黄豆洗净；带皮冬瓜洗净，切片备用。
2. 绿豆洗净，以冷水浸泡5小时后沥干水；花生洗净，用电锅带水蒸2小时后取出；红豆洗净，以冷水浸泡5小时再用电锅带水蒸2小时后取出备用。
3. 取一深锅，加12杯水，以大火煮开后转小火，加作法1、2的所有材料(带皮冬瓜除外)继续煮30分钟，再加冬瓜片煮30分钟后，将荷叶捞出，再加入冰糖调味即可。
荷叶消暑粥做法已被71人烹饪过！
第二种：主食菜谱荷叶消暑粥做法
材料
干荷叶1/2张，糯米1/2杯，黄豆1两，绿豆1两，花生2两，带皮冬瓜4两，红豆1两，水12杯，冰糖2两
做法
1. 荷叶洗净；糯米洗净；黄豆洗净；带皮冬瓜洗净，切片备用。
2. 绿豆洗净，以冷水浸泡5小时后沥干水；花生洗净，用电锅带水蒸2小时后取出；红豆洗净，以冷水浸泡5小时再用电锅带水蒸2小时后取出备用。
3. 取一深锅，加12杯水，以大火煮开后转小火，加作法1、2的所有材料(带皮冬瓜除外)继续煮30分钟，再加冬瓜片煮30分钟后，将荷叶捞出，再加入冰糖调味即可。
荷叶消暑粥做法已被51人烹饪过！
第三种：主食菜谱双味消暑粥做法
材料
元麦粉，绿豆粉，大米，水
做法
1.材料：元麦粉，绿豆粉，大米
2.大米淘洗干净，浸泡1小时左右后，大火煮开.(水要一次性加足，喜欢喝稀的就多加点水)
3.元麦粉用少量的水拌成糊状。（如果一次性加足水拌，会有面疙瘩）
4.元麦糊继续加水成流动的状态
5.小火煮至粥软烂粘稠
6.把元麦糊慢慢倒入粥里，边倒边搅拌，煮开后再小火煮一会，把元麦的香味煮出即可。（绿豆粥用同样的方法煮，只是水要加的更多些，绿豆粉比元麦粉更容易涨开）
双味消暑粥做法已被10人烹饪过！
第四种：主食菜谱荷叶消脂茶做法
材料
荷叶5公克，枸杞10公克，黄耆15公克，何首乌10公克，水700cc
做法
1.荷叶放入沸水中汆烫至叶片颜色变深，取出备用。
2.将其余药材，以冷水沖洗去除杂质，备用。
3.取一汤锅，放入水700cc、作法1的荷叶与作法2的药材，以大火煮沸后，盖上锅盖转小火续焖煮约25分钟后，将药材过滤即可。
荷叶消脂茶做法已被80人烹饪过！
第五种：主食菜谱荷叶粥、荷叶汤做法
材料
鲜荷叶1张，粳米100克。
做法
荷叶洗净煎汤，再铺于锅底，入粳米、荷叶汤适量，常法煮粥，随意食用。连续食用10天。
或，荷叶1/4张（约30克），煎水代茶饮，日1剂。如无鲜荷叶，可用于品代。
荷叶粥、荷叶汤做法已被60人烹饪过！
小编整理113位网友投稿材料与荷叶消暑粥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：养颜消暑茶
第二种：消暑冬瓜糖水
第三种：消暑茶--菊花莲子绿豆饮
第四种：绿豆百合消暑汤
第五种：花康蜂蜜消暑减肥粥
第六种：消暑药茶
第七种：消暑盐茶
第八种：仙草蜜--清凉消暑佳品
第九种：消暑绿豆汤
第十种：孕妈咪的夏日养心经 —— 清热消暑的莲藕绿豆汤
小编结合12位厨师推荐再从632网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
美颜白果粥、健胃麦芽粥、消肿牛蒡粥、小米八宝粥、菊花养生粥
润肤鲜藕粥、海苔香松饭团、鸡蓉玉米粥、塔香透抽饭
红枣糙米粥、海苔寿司、蛤蜊丝瓜粥。
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相关菜谱名称推荐：荷叶消暑粥,荷叶消暑粥,双味消暑粥,荷叶粥、荷叶汤
