烹饪什锦咖哩饭所用的厨房设备有:单头大锅灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、油炸炉、和面机、单眼水池、碗柜、双层工作台、自助餐保温台、制冰机、去根机、厨房凉霸、传菜梯、砍骨刀、剪刀、擀面杖。
主食菜谱什锦咖哩饭做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过77位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐什锦咖哩饭、什锦咖哩饭、彩椒鲜果咖哩饭,牛小排咖哩饭。
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以下是77位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:主食菜谱什锦咖哩饭做法
材料
五花肉薄片60公克,酱油适量,沙拉油30公克,透抽100公克,鲜虾3只,青椒1/2颗,洋葱1/4颗,玉米笋3枝,印度咖哩粉10公克,蔬菜高汤300㏄,印度口味咖哩块25公克,白饭1碗
做法
1.五花肉薄片先用酱油稍微腌渍入味,备用。
2.透抽切圈;鲜虾剥壳,背部划开;青椒、洋葱、玉米笋切成适当大小,备用。
3.热锅,倒入沙拉油,先加入作法1的五花肉薄片炒至肉色变白,再加入作法2的材料一起拌炒均匀后熄火。
4.作法3中依序加入印度咖哩粉、蔬菜高汤、印度口味咖哩块拌匀,即为什锦咖哩酱,食用时附上白饭即可。
什锦咖哩饭做法已被46人烹饪过!
第二种:主食菜谱什锦咖哩饭做法
材料
五花肉薄片60公克,酱油适量,沙拉油30公克,透抽100公克,鲜虾3只,青椒1/2颗,洋葱1/4颗,玉米笋3枝,印度咖哩粉10公克,蔬菜高汤300㏄,印度口味咖哩块25公克,白饭1碗
做法
1.五花肉薄片先用酱油稍微腌渍入味,备用。
2.透抽切圈;鲜虾剥壳,背部划开;青椒、洋葱、玉米笋切成适当大小,备用。
3.热锅,倒入沙拉油,先加入作法1的五花肉薄片炒至肉色变白,再加入作法2的材料一起拌炒均匀后熄火。
4.作法3中依序加入印度咖哩粉、蔬菜高汤、印度口味咖哩块拌匀,即为什锦咖哩酱,食用时附上白饭即可。
什锦咖哩饭做法已被26人烹饪过!
第三种:主食菜谱彩椒鲜果咖哩饭做法
材料
米饭,甜红椒1个,黄椒1个,苹果1个,食用油,梨1个,葡萄干或枸杞数粒,香蕉1个,咖哩砖1盒,芝麻少许,酸奶227克
做法
1.先将油烧热,将鲜果、彩椒先炒一下;
2.放入咖哩砖,炒匀;
3.拌入酸奶,关火;
4.盖在米饭上。
小诀窍
雨季停了,明显地感到空气很干燥,我们尽情地吃水果吧。
彩椒鲜果咖哩饭做法已被86人烹饪过!
第四种:主食菜谱新素咖哩饭做法
材料
泰国香米,洋葱一个,胡萝卜一条,土豆三个,日本小南瓜,小黄瓜一条,橄榄油一汤匙,水1000cc,日式辛口咖哩块半盒
做法
1.热锅下油后,依序下洋葱丁,胡萝卜丁,土豆丁,南瓜丁快炒数分种后,倒入水,和咖哩块同煮.
2.煮滚后改开中小火,约熬煮30分钟,试吃熟透入味即可下黄瓜丁,再煮五分钟后下粉水勾芡即可.
3.备盘盛上太极饭,再淋上咖哩酱汁与料.即可趁热享用.
小诀窍
以上素食吃法.是我的宅女午餐!另外将煮好的这锅咖哩再加入烫熟的嫩牛肉块一起烩煮下..就成为吾家无肉不欢一族的晚餐了!!(我先取其中烫熟的小部分给mary&yuki当午餐,哈..一举多得.)
新素咖哩饭做法已被55人烹饪过!
第五种:主食菜谱牛小排咖哩饭做法
材料
a.牛小排150公克,盐少许,黑胡椒少许,沙拉油15㏄,奶油10公克,白兰地15㏄,酱油10㏄,味醂15㏄,b.蘑菇咖哩酱适量,绿花椰菜适量,红萝卜块适量,菠菜饭1碗
做法
1.牛小排上盐、黑胡椒,静置约10分钟备用;酱油、味醂混合备用。
牛小排咖哩饭做法已被24人烹饪过!
小编整理979位网友投稿材料与什锦咖哩饭相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:滑蛋蛋包咖哩饭
第二种:可乐饼咖哩饭
第三种:蔬菜咖哩饭
第四种:水果咖哩饭
第五种:焗海鲜咖哩饭
第六种:海鲜咖哩饭
第七种:双味咖哩饭
第八种:椰汁咖哩饭
第九种:香蕉叶咖哩饭
第十种:自制正宗印度咖哩饭
小编结合77位厨师推荐再从268网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
焗海鲜咖哩饭、焗烤咖哩海鲜饭、西洋海鲜起士烤饭、酱爆三鲜面、螺肉香菇饭
什锦海鲜盖饭、海鲜五榖焗饭、素香烩饭、香椿素肉饭
香菇素肉饭、素瓜仔肉饭、五彩花枝盖饭。
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相关菜谱名称推荐:什锦咖哩饭,什锦咖哩饭,彩椒鲜果咖哩饭,牛小排咖哩饭










